Name: Вегетарианские супы - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин

Грибы вешенки Растительное масло Укроп Соль Картофель Морковь Лук Помидор

Грибные супы - отличное первое блюдо, популярное во всем мире. Супы готовят из многих видов грибов, а я предлагаю сварить грибной суп из вешенок.

30 мин

–

4.6

–

Холодный помидорный суп

Винный уксус Чеснок Помидоры Луковица Огурец Сладкий перец Соль, перец, зелень

В летнюю жару, когда не хочется долго стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку придет этот классный рецепт. Свежие, полезные, яркие и вкусные овощи превратятся в нежнейший супчик. Советую!

15 мин

–

5.0

24

Тыквенно-сливочный суп

Мякоть тыквы Бульон Сливки Сливочное масло Коричневый сахар Крахмал Чеснок Корица Соль Лук репчатый Мускатный орех

Супы-пюре — достаточно распространены и имеют много почитателей во всем мире. В моей семье любят такие супчики, и довольно часто я готовлю сладкий и пряный тыквенно-сливочный суп со специями.

40 мин

–

5.0

–

Овощной суп по-китайски

Бульон Грибы Зеленый горошек Растительное масло Соевый соус Рисовый уксус Луковица Стебель сельдерея Пекинская капуста Соль и перец

Легкий, простой, быстрый и недорогой супчик на обед в азиатском стиле хочу предложить вам на заметку. Если вы любите радовать себя разнообразными блюдами, тогда смело добавляйте рецепт в меню.

20 мин

–

5.0

76

Гречневый суп вегетарианский

Вода Шампиньоны Растительное масло Гречневая крупа Соль Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Черный молотый перец

Если суп варится без мяса, рыбы и птицы, то вместо них должна быть другая основа. В этом случае на первый план выходят грибы и крупа. А несколько овощей дополнят блюдо. Всё это есть в данном рецепте.

45 мин

–

5.0

133

Тыквенный суп с нутом

Тыква Нут Оливковое масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Базилик Зелень петрушки Перец черный молотый

Этот ароматный суп отлично насытит вас и поднимет настроение своим ярким видом и неповторимым вкусом. Готовится легко, но не очень быстро. Блюдо для тех, кто постится и старается правильно питаться.

2 ч.

–

3.7

–

Суп тыквенный со специями

Тыква Чеснок Сахар Тимьян Орегано Луковица Соль и перец

Низкокалорийный, вегетарианский, аппетитный и очень простенький супчик хочу вам показать. Если вы любите блюда с тыквой, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Отличная идея для обеда!

35 мин

–

5.0

39

Морковный суп-пюре в мультиварке

Вода Оливковое масло Чеснок Имбирь Морковь Луковица Соль и зелень

Нежный, яркий и очень аппетитный вариант блюда на обед хочу вам предложить. Если вы любите овощные супчики, то не проходите мимо этого рецепта! Просто, вкусно и полезно, - идеальное сочетание!

30 мин

–

5.0

–

Тыквенный суп с имбирем

Вода кипяченая Тыква Вода Кускус Имбирь Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Картофель Репчатый лук Лавровый лист Кориандр Черный молотый перец

Осень - время тыквы, а точнее блюд из тыквы. Она может быть сладкой, начинкой для выпечки, основой горячего блюда или супа. Мне на глаза попался последний вариант. Вкус получился необыкновенным.

40 мин

–

2.5

79

Томатно-морковный суп

Вода Растительное масло Чеснок Морковь Помидор Луковица Соль и специи

Нужен быстрый, аппетитный, недорогой и вкусный супчик к обеду? Присмотритесь к этому классному варианту, как приготовить томатно-морковный суп всего за каких-то 20 минут. Чудесная идея для всей семьи.

20 мин

–

5.0

–

Щи постные

Капуста белокочанная Тыква Картошка Кабачки Морковь Стебель сельдерея Лук Чили

Если кто еще не знает, то щи — это традиционный российский суп из капусты (свежей или квашеной). Настоящим щи нужно время, чтобы суп настоялся хорошенько. Расскажу, как приготовить щи постные.

2 ч. 40 мин

–

5.0

35

Суп "Минестроне" с брокколи

Овощной бульон Брокколи Картофель Консервированная фасоль Зеленый лук Оливковое масло Белый бальзамический уксус Чеснок Морковь Лук-порей Цукини Лук Перец чили Помидор Маленькая кукуруза Соль, перец

Классический итальянский густой суп из разнообразия свежих овощей. Рекомендую ознакомиться с вариантом, как приготовить суп "Минестроне" с брокколи. Он легкий, низкокалорийный и вегетарианский.

40 мин

–

5.0

–

Крем-суп тыквенный

Тыква Оливковое масло Лук Морковь Перец Соль

Тыква - хит осеннего меню. Как приготовить крем-суп тыквенный, чтобы накормить-таки ребенка полезным овощем? Смотрим рецепт!

40 мин

–

4.0

317

Томатный суп "Гаспачо"

Помидоры Чеснок Оливковое масло Огурец Лук Зеленый перец Соль

Очень простой овощной супчик, который можно сделать за 7-10 минут. Для него подойдут любые свежие томаты, а также консервированные. Рассказываю, как приготовить томатный суп «Гаспачо».

2 ч.

–

5.0

25

Быстрый суп из кукурузы

Вода Оливковое масло Сок лимона Чеснок Луковица Сладкий перец Острый перец Кукуруза Соль и перец

Нежный, кремовый, яркий и безумно аппетитный - все это смело можно сказать про этот суп. Хочу предложить вам рецепт быстрого супа из кукурузы с овощами и специями. Рекомендую на заметку!

10 мин

–

5.0

–

Острый вегетарианский суп

Вода Фиолетовая капуста Стручковая фасоль Кукурузный крахмал Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Имбирь Морковь Грибы Луковица Перец чили Соль и зелень

Рецепт для любителей овощных блюд с пикантными нотками. Покажу, как приготовить острый вегетарианский суп в китайском стиле. Рекомендую попробовать, очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из шампиньонов со сливками

Бульон Шампиньоны Сливки Лук репчатый Масло сливочное Крахмал Чеснок Соль, перец, мускатный орех

Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.

25 мин

–

5.0

77

Суп для ребенка 2 лет

Тыква Вода Морковь Картофель Оливковое масло Репчатый лук Семечки Соль

Одно из важных блюд в питании ребёнка - суп. Его следует давать с самого раннего возраста, только рецепт важно выбрать правильный. Ничего острого, жирного и того, на что может быть аллергия.

45 мин

–

5.0

34

Щи вегетарианские

Вода Белокочанная капуста Шампиньоны Соус томатный Растительное масло Чеснок Укроп Лавровый лист Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

В некоторые дни я предпочитаю быть вегетарианцем. Но это не значит, что я ем меньше или не наедаюсь. Пытаюсь найти знакомые рецепты, которые будут адаптированы. И этот один из подобных. Читайте!

45 мин

–

5.0

89

Крем-суп из брокколи и шпината

Брокколи Шпинат Масло растительное Лук Сельдерей Картофель Лимон Соль, перец

Крем-суп или суп-пюре из брокколи и шпината — отличный вариант полезного первого блюда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Смотрите, как приготовить крем-суп из брокколи и шпината.

1 ч.

–

5.0

75

Суп из тыквы постный

Овощной бульон Кокосовое молоко Капуста "Кале" Нектар агавы Кунжутные семена Чеснок Тыква Лук-шалот Соль и специи Оливковое масло

Когда на улице становится прохладно, хочется согреться горячим чаем или тарелочкой вкусного и простого супчика. Его можно подать на обед или на ужин. Расскажу, как приготовить суп из тыквы постный.

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Рецепт борща из свеклы

Масло сливочное Рис Свекла Соль, перец Сметана

Красный борщ легкий и вкусный одновременно, без лишних калорий. Он довольно быстро насытит вас. Сегодня собираюсь поделиться с вами вариантом, как приготовить рецепт борща из свеклы. Попробуйте его.

30 мин

–

5.0

101

Овощной суп с капустой

Вода или овощной бульон Белая фасоль Консервированные или свежие томаты Растительное масло Чеснок Лук-порей Стебель сельдерея Морковь Картофель Капуста Соль, перец, зелень

Для всех, кто любит простые и недорогие первые блюда, представляю классную идею, как приготовить овощной суп с капустой и белой фасолью. Это прекрасная альтернатива привычным супчикам или борщу:)

45 мин

–

4.6

–

Томатный суп (оригинальный рецепт)

Помидоры Оливковое масло Багет Базилик Бальзамический уксус Твёрдый сыр Чеснок Перец сладкий Красный лук Соль, перец

Любите импровизировать? Тогда вам несомненно понравится следующий рецепт. Сегодня я расскажу, как приготовить томатный суп по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступаем!

50 мин

–

5.0

–

Суп с гречневой крупой

Вода Гречневая крупа Растительное масло Картофель Морковь Лавровый лист Соль

Не только на мясном бульоне получаются вкусные супы. Во время Поста многие люди готовят потрясающие блюда. Они не такие наваристые, но тем не менее сытные и разнообразные. Убедитесь в этом сами!

30 мин

–

2.4

122

Суп (сельдерей)

Бульон куриный Стебель сельдерея Лук-порей Лук репчатый Масло сливочное Сливки жирные Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ.

35 мин

–

5.0

77

Рецепт супа с грибами

Вода Шампиньоны Лук зеленый Зеленая часть лука Масло растительное Чеснок Соевый соус Имбирь измельченный Перец черный молотый

Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп с шампиньонами

Сливки Вода Шампиньоны Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Мускатный орех Петрушка измельченная Соль, перец

В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.

30 мин

–

5.0

90

Необычный суп

Бульон или вода Чеснок Фиолетовая капуста Оливковое масло Лук Паприка Соль

Если вы думаете, что удивить первым блюдом невозможно, расскажу вам о рецепте, как приготовить необычный суп. Он вкусный и приятно удивит вас своим ярким внешним видом и необычным цветом.

40 мин

–

5.0

–

Суп с кокосовым молоком

Вода Молоко кокосовое Шампиньоны свежие Масло оливковое Лук репчатый Петрушка Соль

Предлагаю включить в меню особенный суп и посмотреть, как приготовить суп с кокосовым молоком. Горячее и ароматное первое блюдо с экзотическим вкусом вы можете подать вместе с жареными гренками.

20 мин

–

5.0

101

Гороховой суп

Замороженный горошек Бульон Сливочное масло Мята Репчатый лук Соль

При упоминании этого супа у большинства в памяти всплывает неаппетитное блюдо из детского сада. Пора забыть о таком и сделать иное. В этом вам поможет рецепт, как приготовить гороховый суп.

17 мин

–

4.0

–

Суп-пюре с сельдереем

Куриный бульон Стебель сельдерея Лук-порей Лук репчатый Сливки жирные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.

45 мин

–

5.0

86

Вкусный овощной супчик

Вода Стручковая фасоль Растительное масло Чеснок Морковь Картофель Стебель сельдерея Кукуруза Соль и перец

Не знаете, что сварить на обед? Хочу научить вас, как приготовить вкусный овощной супчик с минимумом времени и усилий. Чудесный вариант для взрослых и детей. Рекомендую рецепт на заметку.

35 мин

–

5.0

104

Диетический суп для похудения

Овощной бульон Томаты консервированные Лук зеленый Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей Перец болгарский Помидоры Капуста Соль, перец, приправы

Вам известны монодиеты, когда разрешается есть лишь один продукт или блюдо? Смотрите, как приготовить диетический суп для похудения на основе овощей, которым можно заменить все приемы пищи.

1 ч.

–

3.6

36

Крем-суп из шпината (оригинальный рецепт)

Овощной бульон Шпинат Картофель Растительное масло Репчатый лук Лимон Соль, перец, зелень, мускатный орех, сметана

Любите нежную кремовую структуру супов-пюре? Тогда этот рецепт идеально вам подойдет! Сегодня я расскажу, как приготовить крем-суп из шпината по оригинальному рецепту. Приступаем к приготовлению! :)

40 мин

–

5.0

87

Суп с кабачками

Бульон Чеснок Сухие итальянские специи Лук-порей Кабачок Цветная капуста Лук репчатый Картошка Оливковое масло Соль, перец

Знаете ли вы рецепт, как приготовить суп с кабачками? Это блюдо необычное для нашей кухни, однако, не стоит сомневаться в его вкусе. Можно приготовить его на овощном или мясном бульоне.

40 мин

–

2.3

–

Борщ постный с фасолью

Капуста Томатный сок Чеснок Паприка Картофель Свекла Морковь Лук Фасоль Душистый перец Лавровый лист

Пожалуй, борщ является королем первых блюд для многих из нас. А как быть в постное время или если вы отказались от мяса? Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ постный с фасолью вкусно и просто.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с брокколи

Молоко Чеддер тертый Брокколи Овощной бульон Масло растительное Горчица французская Мед Лук репчатый Цветная капуста Морковь Соль, перец

Я нашла новый, очень классный, рецепт супчика. И теперь хочу поделиться с вами тем, как приготовить суп с брокколи. Сыр придает ему приятную кремовую текстуру. А овощи насыщают витаминами.

40 мин

–

5.0

120

Простой суп

Овощной бульон Сливки Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль, перец Картофель Веточки тимьяна свежего Лавровый лист

В сезон овощей просто грех не делать вкусные и полезные супчики. Вот вам рецепт одного такого. Он расскажет, как приготовить простой суп из картофеля, моркови, лука и сельдерея. Это будет суп-пюре.

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп из белых грибов

Белые грибы Вермишель Морковь, лук, картофель Веточки петрушки Специи

Любите грибы также, как люблю их я? Тогда вам сюда, ведь сегодня я собираюсь рассказать, как приготовить грибной суп из белых грибов дома. Именно этот супчик попадет в список ваших фаворитов. :)

30 мин

–

5.0

–

Суп из чечевицы вкусный

Вода Красная чечевица Рапсовое масло Чеснок Тмин Семена кориандра Карри Морковь Луковица Помидор Соль, черный молотый перец Кайенский перец Лайм Кинза Йогурт

Очень яркий, солнечный, вкусный и оригинальный вегетарианский супчик для всей семьи. Можно использовать чечевицу любого цвета, но лучше красную. Расскажу, как приготовить суп из чечевицы вкусный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

195

Суп из фасоли без мяса

Овощной бульон Фасоль консервированная Петрушка Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сельдерей Помидоры Кабачок или цуккини Капуста красная Капуста кале Соль, перец

Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей.

50 мин

–

5.0

64

Вегетарианские супы

Найти идеальный рецепт