1 ч.

Постный суп с гречкой

Поделюсь с вами простым рецептом постного супа с гречкой. Тем, кто соблюдает диету, постится в силу религиозных убеждений, и просто любит легкие первые блюда, попробовать надо обязательно! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка 5 ст. ложек
Масло растительное 2 ст. ложки
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Шампиньоны 10 штук
Зелень 1 пучок
Специи По вкусу
Овощной бульон 10 стаканов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На растительном масле обжарм грибы с луком. Бульон доводим до кипения и опускаем в него грибы с луком вместе с остатками масла

Шаг 2

2. Когда закипит - уменьшим огонь, добавим измельченную морковку и порезанный картофель.

Шаг 3

3. Когда снова закипит, и картошка почти готова, добавляем промытую гречку (у меня белая необжаренная), а также специи по вкусу и зелень.

Шаг 4

4. На маленьком огне доводим до готовности, а потом разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем к столу!

Видео рецепт "Постный суп с гречкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 12

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Русский постный суп

Грибы Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Основа петрушки Основа сельдерея Свежий укроп Лавровый лист Семена чёрного перца и гвоздики Соль Растительное масло Сметана

Рецепт приготовления блюда на Великий пост.

1 ч.

–

3.9

–

Молочный суп с гречкой

Молоко Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.

30 мин

–

4.3

–

Суп с гречкой

Мясо Гречка Растительное масло Картошка Морковь Чеснок Лавровый лист Соль Зелень Перец Лук репчатый

Рецепт супа с гречкой наверняка известен каждой хозяйке, ведь этот суп - один из самых популярных в славянских народах. И это неудивительно: суп действительно получается очень питательный и вкусный.

2 ч.

–

4.5

185

Суп с гречкой в мультиварке

Вода или овощной бульон Крупа гречневая Зелень петрушки Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Лавровый лист Соль Перец молотый

Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!

1 ч.

–

4.3

–

Постный суп из брокколи

Вода Брокколи Зелень укропа и петрушки Растительное масло Соль Морковь Лук Стебель сельдерея Картофель

Легкий, но весьма сытный постный суп из брокколи готовится очень быстро. Отличный вариант для постящихся и придерживающихся строгой овощной диеты.

30 мин

–

4.3

Постный суп с фасолью

Масло растительное Чеснок Банка фасоли консервированной Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Другие овощи Соль Перец Пряные травы Свежая зелень

Думаю, этот рецепт приготовления постного супа с фасолью может пригодиться не только соблюдающим пост. В первую очередь - вниманию вегетарианцев, но и всех остальных милости просим за наш столик!:)

1 ч.

–

4.5

–

Постный суп с галушками

Овощной бульон Цветная капуста Мука Вода Масло растительное Тимьян сушеный Базилик Зелень свежая Луковица Соль, перец черный Банка консервированной фасоли

Замечательный рецепт постного супа с галушками. Все получается просто и вкусно!

30 мин

–

4.5

–