Name: Вегетарианские салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 15 мин
Total time: 15 мин
Cuisine: Мексиканская

Салат с черной фасолью

Фасоль черная консервированная Красный лук Помидоры Кинза свежая Перец халапеньо Лайм Соль, перец

Салат с черной фасолью - очень ароматный, красочный, свежий и вкусный салат, распространенный в мексиканской кухне. Там его называют сальса, однако мы будем называть это блюдо традиционно - салатом.

15 мин

5

4.3

–

Вегетарианский оливье

Картофель Морковь Маринованные огурцы Сметана Зеленый горошек Приправы

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный.

30 мин

5

4.4

74

Салат с вялеными помидорами

Рукола Масло оливковое Помидоры вяленые Винный уксус красный Красный лук Оливки Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать овощной салат с вялеными помидорами. Готовится он на скорую руку, отлично выручает, когда нет времени долго возиться на кухне. Салат получается легким, вкусным и полезным!

10 мин

4

5.0

121

Салат из сырой свеклы

Масло растительное Петрушка Уксус яблочный Сахар Свекла Лимон Апельсин Соль

Если хотите приготовить салат из свеклы, то вовсе не обязательно ее варить. Предлагаю простой рецепт салата из сырой свеклы. Он получается очень сочным, ароматным и витаминным. Съедается за раз!

3 ч.

4

5.0

68

Ачик-чучук

Кинза Помидоры Перец чили Лук красный Соль

Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе!

10 мин

4

5.0

26

Малосольные кабачки "Хрустящие"

Укроп Соль Чеснок Дижонская горчица Кабачок Лук Сахар Перец чили

В летний сезон нужно кушать максимально много сырых овощей и фруктов. А вы знаете, какие полезные сырые кабачки? А какие они вкусные и хрустящие? Мой рецепт пригодится каждой хозяйке, смотрите!

30 мин

4

5.0

28

Салат из крапивы с яйцом и огурцом

Крапива Майонез Горошек консервированный Огурец Яйца Капуста Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат из крапивы с яйцом и огурцом. Этот салат очень вкусный, ароматный и по-весеннему легкий. Обязательно попробуйте, пока крапива еще молода.

20 мин

4

5.0

65

Салат "Красный комиссар" на зиму

Свекла Морковь Лук Помидор Фасоль Масло растительное Вода Сахар Уксус 6% Соль

Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки.

3 ч.

4

5.0

–

Сыроедческие спагетти

Масло оливковое Чеснок Кабачок Помидор Перец болгарский Перец жгучий Соль Базилик

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам.

15 мин

4

5.0

–

Вегетарианский салат с шампиньонами

Шампиньоны Сметана Картофель Морковь Яйца

Предлагаю вам вариацию популярного салата "Оливье" для вегетарианцев. Курицу или вареную колбасу в нем заменим на жареные шампиньоны, получится тоже очень вкусно!

50 мин

4

5.0

126

Салат к лапше

Капуста пекинская Капуста красная Яблоко Укроп или зеленый лук Растительное масло Соль

К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом - огуречные, помидорные, а вот зимой - капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока.

15 мин

4

5.0

–

Салат с рукколой и черри

Сухари Руккола Оливковое масло Extra virgin Кунжут Лимонный сок Помидоры черри

Предлагаю рецепт приготовления традиционного итальянского салата - с рукколой и черри. Этот салат отражает цвета флага Италии - зеленый, красный и белый и является чуть ли не национальным достоянием.

10 мин

4

5.0

224

Вегетарианская селедка под шубой с нори

Свекла Картофель Морковь Нори Огурец Постный майонез Соль Перец черный молотый

На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Всё просто, но вкусно и, главное, необычно!

2 ч.

4

5.0

–

Испанский салат из запеченного картофеля

Мелкий картофель Майонез Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Соль Горчица Перец молотый

Испанский салат из запеченного картофеля - это совершенно нетрадиционный взгляд на привычные нам салаты. Такой салат вполне можно подавать как основное блюдо. Пробуем!

1 ч.

4

4.7

–

Салат из свежей моркови и свеклы

Масло оливковое Орехи кедровые Кинза Свекла Морковь Яблоко зеленое Лимон Соль Черный молотый перец Кориандр молотый

Хочу поделиться рецептом своего любимого салата из свежей моркови со свеклой. Это легкий овощной салат со свежей кинзой, лимонно-оливковой заправкой и жареными кедровыми орешками.

35 мин

3

5.0

92

Салат со щавелем

Щавель Масло оливковое Горчица зернистая Картофель Лук репчатый Огурец Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной салат со свежим щавелем. Он получается по-настоящему летним: зеленый, свежий, с пикантной кислинкой благодаря щавелю.

45 мин

3

5.0

89

Салат из соленого папоротника по-корейски

Папоротник соленый Соевый соус Масло растительное Кунжут Чеснок Перец черный молотый Перец острый молотый Морковь Лук репчатый

Хочу поделиться рецептом необычного, но очень вкусного салата из соленого папоротника. Он напоминает классическую морковь по-корейски, но папоротник добавляет особый вкус.

20 мин

3

5.0

–

Салат из тыквы

Тыква Грецкие орехи Мед Сок лимона Морковь Яблоко

Красочный и полезный салат из тыквы понравится по вкусу не только вам, но и вашим детям. Яркое сочное блюдо подают к столу сразу же после приготовления, пока в нем сохраняется максимум витаминов.

15 мин

3

5.0

116

Баклажаны "Тройка"

Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль Помидоры Баклажаны Болгарский перец Лук Чеснок

Такое название получил салат из-за количества продуктов. Все овощи необходимо взять по три штуки. Размер овощей средний. Для любителей баклажанов рекомендую этот шикарный овощной салат.

1 ч.

3

5.0

65

Азиатский салат с имбирем и чили

Капуста краснокочанная Морковь Перец болгарский желтый Соевый соус Имбирь Кунжут Уксус рисовый Масло растительное Сахар Перец красный жгучий

Азиатский салат из краснокочанной капусты с имбирем и чили - это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Свежий витаминный салат с приятной остротой имбиря и жгучего перчика. Приятного!

10 мин

3

5.0

90

Винегрет с грибами и фасолью

Грибы лесные сухие Фасоль Масло подсолнечное Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Огурцы соленые Соль Перец черный

Зимний салат "Винегрет" любят многие. Предлагаю рецепт винегрета с лесными грибами и фасолью. Вкус насыщенный, грибы придают особый аромат и делают привычный салат еще интереснее.

4 ч.

3

5.0

–

Салат с пряной тыквой "Осенний блюз"

Тыква Масло грецкого ореха Рукола Грецкие орехи Сок лимона Мало оливковое Сахар Соль Тимьян Розмарин Мускатный орех Кориандр Авокадо Лук красный

Вкусный, несложный в приготовлении, яркий осенний салат. Изюминкой салата безусловно является запечённая в специях тыква. Такой салат прекрасно разнообразит и украсит ваш стол. Быстро, просто, вкусно!

1 ч.

3

5.0

–

Корейская морковь в домашних условиях

Морковь Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Репчатый лук Приправа для корейской морковки, пакетик

Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!

3 ч.

3

4.2

–

Салат с черешней и сыром

Черешня красная Фета Листья салата Масло оливковое Лук зеленый Орехи Сок лимона Лист мяты Тархун Кунжут Перец черный молотый Базилик

Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме.

10 мин

3

5.0

–

Салат из фасоли постный

Фасоль отварная Орехи Масло растительное Лук Соль

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!

2 ч.

3

5.0

–

Салат из огурцов с морковкой по-корейски

Кефир Масло подсолнечное Приправа для корейской моркови Пряные травы Уксус Морковь Огурец соленый

Этот салат простой, но в то же время по-своему необычный. Яркое сочетание острой морковки с кислыми огурцами дополняется молочным соусом с пряными травами, в результате чего получается вкусный микс.

15 мин

3

5.0

134

Сыроедческий салат из фруктов

Виноград без косточек Кокосовая стружка Слива Банан

Порадуйте себя вкусным и полезным фруктовым салатиком!

10 мин

3

5.0

102

Салат из сырых кабачков

Кабачок Огурец Яблоко Руккола, петрушка Сметана или майонез Лимонный сок Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом.

10 мин

3

5.0

–

Салат из древесных грибов

Соевый соус Грибы древесные сушеные Чеснок Уксус Морковь Лук Перец болгарский Специи Масло растительное

Хочу вам предложить приготовить салат из древесных грибов в домашних условиях! С легкой горчинкой, хрустящим и очень необычный! Откройте для себя китайскую кухню с новой стороны, вам понравится!

30 мин

3

3.9

–

Фруктовый салат с апельсинами

Коричневый сахар Ананас Киви Апельсины

Фруктовый салат с апельсинами - очень простой и легкий летний салат. В его приготовлении важную роль играет коричневый сахар, который растворяясь в соку фруктов придает салату карамельный вкус.

15 мин

3

4.5

56

Салат из кабачков и орехов

Кабачок Оливковое масло Грецкий орех Винный уксус Соль, перец

Салат из кабачков и орехов - очень простая в приготовлении, но довольно вкусная и оригинальная закуска, которая на столе долго никогда не задерживается. Рекомендую!

30 мин

3

4.2

223

Салат "Айсберг"

Салат "Айсберг" Оливковое масло Лимон Морская соль

Этот легкий салат станет замечательным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. В нем содержится хлорофилл, стимулирующий иммунитет, и фолиевая кислота, регулирующая многие процессы в организме.

5 мин

3

4.5

96

Салат из вареной свеклы

Майонез Чеснок Петрушка Свекла Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом простого салата из вареной свеклы. Готовится он очень быстро, если не считать время на варку самой свеклы. Салат получается сочным, чуть пикантным и очень вкусным!

1 ч. 30 мин

2

5.0

108

Салат "Винегрет"

Горошек консервированный Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Огурцы соленые Укроп Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат "Винегрет". Он отлично подходит для повседневного меню. Вкусный, доступный по продуктам, хорошо насыщает и простой в приготовлении.

2 ч.

2

5.0

94

Винегрет классический с фасолью

Фасоль консервированая Квашеная капуста Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Соленые огурцы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Винегрет — очень вкусный и полезный салат, готовится из отварных или запеченных овощей. Главными ингредиентами в винегрете выступает свекла, картофель и морковь. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

83

Вегетарианский салат "Цезарь"

Хлеб белый Салатный микс Тофу Помидоры черри Майонез постный Дрожжи пищевые Лимонный сок Кедровые орехи Горчица Сухой чеснок гранулированный Соль Перец черный молотый

Предлагаю свой вариант приготовления вегетарианского салата "Цезарь". В нем нет никаких продуктов животного происхождения, поэтому он подойдет для всех видов вегетарианства.

25 мин

2

5.0

127