Вегетарианские салаты
Грибной салат с фундуком и Пекорино
Грибы
Зелень
Пекорино
Орехи
Оливковое масло
Лук-шалот
Лук
Сливочное масло
Шерри
Тимьян
Соль и перец
Рецепт приготовления итальянского грибного салата с орехами и сыром.
Французский салат
Дижонская горчица
Французская булка
Латук
Кервель
Стебли полыни
Петрушка
Зеленый лук
Рецепт приготовления французского ресторанного салата в домашних условиях.
Таббулех
Пшеница
Мята
Оливковое масло
Соль
Луковица
Помидоры
Лимонный сок
Блюдо Левантийской кухни. Салат Таббулех включает в себя традиции восточного средневековья. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Салат из моркови и шпината
Морковь
Шпинат
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Яблочный уксус
Соевый соус
Мед
Чеснок
Соль, перец
Рецепт приготовления салата из моркови и шпината