Салат с черешней и сыром

Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата 1 Пучок
Орехи 2 Ст. ложки
ядра
Базилик 5-6 Штук
лист
Лук зеленый 1 Пучок
Фета 100 Грамм
Масло оливковое 50 Миллилитров
Перец черный молотый По вкусу
Тархун 1-2 Штук
веточка
Кунжут По вкусу
Сок лимона 2 Ст. ложки
Черешня красная 100 Грамм
Лист мяты 4 Штуки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Черешню и зелень промойте. Из черешни удалите косточки, разрежьте на половинки.

Шаг 2

Оливковое масло, лимонный сок, орехи, листья мяты, тархуна и базилика смешайте в блендере до однородности. Листья салата порвите руками на некрупные кусочки. Зеленый лук мелко нарежьте. Все смешайте, выложите на тарелки.

Шаг 3

Добавьте фету, нарезанную на мелкие кубики, половинки черешни, кунжут и черный перец по вкусу, украсьте листиками мяты и базилика. Приятного аппетита!

Оценить рецепт