Салат с черешней и курицей
30 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Салат с черешней и курицей

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 150 Грамм
  • Черешня 100 Грамм
  • Перец сладкий 100 Грамм
  • Помидор 100 Грамм
  • Салат 2-3 Штук
  • Масло оливковое 1-2 Ст. ложек
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде или присыпьте солью и запеките в духовке.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде или присыпьте солью и запеките в духовке.

Шаг 2

Черешню ополосните под проточной водой. Разрежьте пополам и удалите косточку.

Черешню ополосните под проточной водой. Разрежьте пополам и удалите косточку.

Шаг 3

На дно плоской тарелки выложите листья салата, их можно класть целыми, а можно порвать на небольшие куски. Сверху разложите черешню.

На дно плоской тарелки выложите листья салата, их можно класть целыми, а можно порвать на небольшие куски. Сверху разложите черешню.

Шаг 4

Садкий перец (лучше брать перец желтого цвета) очистите и порежьте некрупной соломкой. Помидор порежьте на мелкие кусочки. Выложите на салат перец и помидор.

Садкий перец (лучше брать перец желтого цвета) очистите и порежьте некрупной соломкой. Помидор порежьте на мелкие кусочки. Выложите на салат перец и помидор.

Шаг 5

Куриную грудку порежьте на небольшие куски произвольного размера, можно совсем мелко, а можно и покрупнее. Разложите курочку сверху. Затем полейте смесью масла, лимонного сока и соли.

Куриную грудку порежьте на небольшие куски произвольного размера, можно совсем мелко, а можно и покрупнее. Разложите курочку сверху. Затем полейте смесью масла, лимонного сока и соли.

Шаг 6

Салат готов. Подавать его можно в двух вариантах: не перемешивая или перемешать и положить в небольшую пиалу. Приятного аппетита!

Салат готов. Подавать его можно в двух вариантах: не перемешивая или перемешать и положить в небольшую пиалу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Pavlina93
05.09.2018 23:40
Так как сезон черешни прошел, приготовила без нее! Очень вкусный, легкий салатик! Один из любимых вариантов ужина :smile: буду ждать лета, сезон черешни, уверенна будет вкусно)
Vikulechka
07.05.2018 15:40
как же я прозевала такой салат? :mad:
Юлия
17.07.2017 05:50
Оба варианта мне симпатичны!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×