Салат "Сытый папа"
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Салат "Сытый папа"

Название этого салата говорит само за себя. Он достаточно сытный, чтобы накормить папу — взрослого мужчину. А это немаловажно для большой и дружной семьи. Смотрите, как приготовить салат "Сытый папа".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Яйца 5 Штук
  • Шампиньоны 1 Штука
    консервированные; банка - 400 мл
  • Огурец маринованный 2 Штуки
  • Огурец свежий 100 Грамм
    или кабачок
  • Лук 1 Штука
  • Сыр 50 Грамм
  • Майонез 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец болгаский 1 Штука
    красный

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите; с шампиньонов слейте маринад.

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите; с шампиньонов слейте маринад.

Шаг 2

Куриную грудку и яйца нарежьте кубиками одинакового размера, один желток оставьте для украшения.

Куриную грудку и яйца нарежьте кубиками одинакового размера, один желток оставьте для украшения.

Шаг 3

Лук измельчите, грибы нарежьте на 2-4 части . Если лук сильно горчит, замаринуйте его в 1 ст.л. лимонного сока на 5 минут.

Лук измельчите, грибы нарежьте на 2-4 части . Если лук сильно горчит, замаринуйте его в 1 ст.л. лимонного сока на 5 минут.

Шаг 4

Огурцы и свежий молодой кабачок нарежьте тонкими пластинками.

Огурцы и свежий молодой кабачок нарежьте тонкими пластинками.

Шаг 5

Перемешайте все, посолите по вкусу и заправьте  майонезом.

Перемешайте все, посолите по вкусу и заправьте майонезом.

Шаг 6

Выложите салат на плоское блюдо в виде купола, присыпьте тертым сыром. Красный перец нарежьте тонкими полосками, выложите из них цветок, серединку присыпьте тертым желтком. Приятного аппетита!

Выложите салат на плоское блюдо в виде купола, присыпьте тертым сыром. Красный перец нарежьте тонкими полосками, выложите из них цветок, серединку присыпьте тертым желтком. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат "Сытый папа""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Girl
18.02.2019 02:20
Нежно, вкусно и сытно) Благодарю!
Janina93
16.10.2018 22:20
И правда сытный :laugh: очень вкусный и красивый! Я еще лучок добавила, подержанный в уксусе, чтобы не был острым. Спасибо за замечательный рецепт!
Эвелина
06.07.2018 21:40
:biggrin: главное, что папа был доволен!
Дарина
04.08.2017 06:20
Прекрасный салатик! Люблю салаты с майонезом, по калорийности он меньше, чем растительное масло. К тому же в домашнем майонезе нет ничего страшного!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×