Name: Вегетарианская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 40 мин
Total time: 40 мин

Мука Кипяток Растительное масло Укроп Чеснок Соль

Простой, бюджетный, но очень удачный рецепт домашних лепёшек с начинкой. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить ароматные чесночные лепешки.

40 мин

–

5.0

282

Постный заливной пирог из дрожжевого теста на сковороде

Капуста Вода Мука Тофу Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Лук репчатый Черная соль "Кала Намак" Черный молотый перец

Предлагаю рецепт заливного пирога из дрожжевого теста. Он готовится на сковороде, что особенно актуально, если нет духовки. Пирог подойдёт для постного меню, он готовится без яиц и молочных продуктов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Блины на соевых сливках

Вода Мука Сливки соевые Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Для тех, кто не употребляет молочные продукты, предлагаю рецепт дрожжевых блинчиков на соевых сливках. Они получаются нежными, мягкими, красивого золотистого цвета.

1 ч.

–

5.0

–

Постный пирог с мандаринами

Мука пшеничная Манка Сахар Мак Вода Масло растительное Разрыхлитель Сода Мандарины Ванильный ароматизатор

Хочу предложить рецепт пирога-перевертыша с мандаринами и маком. Готовится он из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

397

Кутабы с фасолью

Фасоль консервированная Мука Вода Кинза Масло растительное Чеснок сушеный Соль Черный молотый перец Чабрец

Предлагаю попробовать кутабы с фасолью — лепешки из пресного теста с начинкой. Это блюдо из азербайджанской кухни. Они получаются вкусными и сытными!

45 мин

–

5.0

–

Булочки из псиллиума

Нут Вода Кунжут Псиллиум Масло кокосовое Уксус яблочный Паприка Разрыхлитель Соль Хмели-сунели Сода

Делюсь рецептом необычных булочек с писиллиумом — шелухой из семян подорожника. Они получаются мягкими, упругими и хорошо насыщают. В составе нет яиц, глютена и молочных продуктов.

9 ч.

–

5.0

277

Корейские блинчики из пекинской капусты "Бэчу-чон"

Капуста пекинская Вода Мука пшеничная Мука нутовая Соль

Бэчу-чон — корейские блинчики из пекинской капусты. Блюдо простое, но очень вкусное! Листья пекинской капусты жарятся в специальном кляре в сковороде. Они получаются хрустящими и сочными внутри.

25 мин

–

5.0

85

Ржаные лепешки на дрожжах в духовке

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Масло растительное Мед Кунжут Дрожжи сухие Соль

Готовим дрожжевые лепешки из ржаной муки. Они получаются ароматными и вкусными! Отлично подойдут в качестве замены хлеба. Их можно подавать к супу, с различными паштетами или овощной икрой.

2 ч.

–

5.0

271

Гречневые хлебцы

Вода Мука гречневая Отруби пшеничные Масло растительное Кунжут Льняные семечки Сироп топинамбура Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт гречневых хлебцев. Это более здоровая альтернатива хлебу. Они получаются хрустящим и ароматными. Хорошо будут сочетаться со свежей зеленью, овощами и творожным сыром.

40 мин

–

4.7

254

Постное печенье "Курабье"

Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель Апельсин Ванильный ароматизатор

Если во время поста вам хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать постное печенье "Курабье". Оно готовится на апельсиновом соке, без яиц и молочных продуктов.

30 мин

–

5.0

334

Лепешки на воде с луком

Мука Вода Лук репчатый Масло растительное Соль

Предлагаю рецепт постных лепешек на воде с луком. Они получаются очень вкусными! Красивого золотистого цвета, ароматные и сытные. Готовятся лепешки из простых и доступных ингредиентов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

252

Печенье с семечками подсолнуха и кунжутом

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Вода Семена подсолнуха Кунжут Разрыхлитель Соль

Делюсь вкусным рецептом печенья с кунжутом и подсолнечными семечками. Оно легко готовится из самых простых ингредиентов. Печенье получается слоеным, рассыпчатым, умеренно сладким.

30 мин

–

5.0

411

Банановые панкейки с рисовой мукой ПП

Мука рисовая Вода Протеин Псиллиум Разрыхлитель Корица молотая Банан Сахарозаменитель Соль

Делюсь рецептом банановых ПП панкейков без глютена. Они готовятся без сахара и яиц, дополнительно обогащены клетчаткой из псиллиума и белком из порошкового протеина.

35 мин

–

5.0

169

Хлебцы из полбы

Вода Мука полбяная цельнозерновая Отруби пшеничные Кунжут Льняные семечки Масло растительное Сироп топинамбура Соль Черный молотый перец

Хрустящие хлебцы из полбяной муки и пшеничных отрубей — отличный вариант для перекуса! Их можно подавать с питьевым йогуртом, хумусом или со свежими овощами.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики из овсяных хлопьев

Вода тёплая Мука пшеничная Хлопья овсяные Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Предлагаю приготовить вкусные блинчики из овсяных хлопьев. Они получаются золотистыми, нежными, с легким сладковатым вкусом. Идеально будут сочетаться с вареньем, сладкими сиропами и свежими ягодами.

45 мин

–

4.4

186

Хлеб на воде

Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи свежие Соль

Хочу поделиться отличным рецептом очень вкусного белого хлеба на воде. Корочка хрустящая, внутри мягенький, ароматный! Очень рекомендую попробовать, берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Пшенично-ржаной хлеб с солодом

Мука пшеничная Тёплая вода Мука ржаная Солод ржаной Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного хлеба, он замешан на воде с добавлением солода и ржаной муки. Аромат настоящего домашнего хлеба! Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

238

Веганские булочки для бургеров

Мука Растительное молоко Кунжут Масло растительное Сахар Сироп топинамбура Дрожжи сухие инстантные Соль

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт веганских булочек для бургеров. Готовятся они без молочных продуктов и яиц.

3 ч.

–

5.0

–

Пшеничный хлеб с солодом

Мука пшеничная Вода Солод Масло растительное Дрожжи Сахар Морская соль

Солод придаёт хлебу своеобразный вкус и цвет. При добавлении его в тесто, изделие медленнее черствеет. Существует разный солод. Я предлагаю испечь пшеничный хлеб с ржаным, ферментированным.

2 ч. 40 мин

–

5.0

258

Овсяный хлеб в мультиварке

Вода Мука пшеничная Овсянка Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Хлеб давно пеку сама. Есть любимые рецепты. Одним таким рецептом хочу поделиться с вами. Это овсяный хлеб выпекаемый в мультиварке. Его можно приготовить из любых овсяных хлопьев.

3 ч. 20 мин

–

5.0

214

Блины на минералке

Мука Минеральная вода Кипяток Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Соль

Очень нежные и мягкие блинчики для всей семьи. Приготовить блины на минералке несложно — идеально как для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня.

45 мин

–

5.0

168

Постные тыквенные блины

Тыква Мука пшеничная Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Вода

В постные дни можно приготовить вкусные блины, которые не уступят своим вкусом обычным, приготовленным с использованием молочных продуктов и яиц. Для основы блинов можно использовать тыквенное пюре.

1 ч. 50 мин

–

5.0

243

Хлеб с приправами

Мука пшеничная Вода Растительное масло Прованские травы Сахар Свежие дрожжи Соль

Сегодня я испекла ароматный домашний хлебушек с прованскими травами и хочу поделиться удачным рецептом с вами. Самые простые и доступные продукты, а какой результат! Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

286

Пышки с яблоками

Мука пшеничная Яблоки Вода Сахар Соль Сода

Постный стол можно разнообразить вкусными и простыми пышками с яблоками. Готовятся они очень быстро, а набор продуктов минимальный. Эта выпечка бездрожжевая, но калорийная из-за обжаривания. Готовим!

35 мин

–

5.0

198

Постный пирог с малиной

Мука пшеничная Малина Сахар Вода Масло растительное Разрыхлитель для теста Банан Соль

Предлагаю испечь вкусный постный пирог с малиной и бананом. Малина придаст аромат выпечке, а банан заменит яйца. Для пирога можно взять как свежие ягоды малины, так и замороженные. Готовим!

50 мин

–

5.0

241

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Мука рисовая Фруктовое или ягодное пюре Мука кукурузная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль

Предлагаю попробовать печенье из рисовой и кукурузной муки. Готовится оно без молока, яиц и глютена. Печенье подойдет для постного меню и аллергиков.

30 мин

–

5.0

–

Банановые оладьи с рисовой мукой

Мука рисовая Сахар тростниковый Разрыхлитель Корица Мускатный орех Соль Банан Ванилин

Хочу предложить вам рецепт пышных оладий с бананом. Они готовятся на безглютеновой рисовой муке. Получаются ароматными, нежными и невероятно вкусными! Подойдут для завтрака или в качестве десерта.

30 мин

–

5.0

221

Сырники из тофу

Тофу Рисовая мука Сахар Лимонная кислота Ванилин

Тофу по вкусу и свойствам очень напоминает творог, только сделан из сои. Хочу предложить рецепт сырников из тофу. Они получаются очень вкусными и нежными. Отлично подойдут для постного меню!

25 мин

–

5.0

182

Лепешки с брокколи

Брокколи Мука Сыр адыгейский Вода Петрушка Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом лепешек из пресного теста с начинкой из брокколи. Подавать их можно вместо хлеба или как самостоятельную закуску. Лепешки получаются сытными, а начинка сочная и нежная.

45 мин

–

5.0

160

Банановый хлеб без глютена

Бананы Рисовая мука Сахар Соевое молоко Нутовая мука Масло растительное Мука миндальная Разрыхлитель

Хочу поделиться рецептом сладкого бананового хлеба. Он готовится без глютена и яиц, подойдет для аллергиков и веганов. Банановый хлеб получается ароматным, влажным, но не мокрым.

1 ч.

–

5.0

315

Лепешки с кинзой

Мука Адыгейский сыр Вода Кинза Масло растительное Соль Зелень

Рецепт пресных лепешек с начинкой из кинзы. Лепешки готовятся на пресном тесте, без дрожжей и разрыхлителя. Получаются тоненькими, мягкими и сочными. Отлично будут сочетаться с шашлыком.

1 ч.

–

5.0

204

Слойки с консервированными персиками

Тесто слоеное дрожжевое Кукурузный крахмал Персик консервированный

Готовим слойки с начинкой из консервированных персиков. Рецепт выручает, когда мало времени на готовку, а хочется чего-то вкусненького.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с яблоком без яиц

Яблоко Мука Растительное масло Сахар Изюм Разрыхлитель теста Соль

Очень вкусная и ароматная выпечка, которая подойдёт и для постного, и для любого повседневного стола. Набор продуктов минимальный, а результат непременно вам понравится. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

357

Яблочное печенье с миндалём

Миндаль Кокосовая стружка Растительное масло Мед Сода Корица Яблоки

Не используя пшеничную муку, яйца и животные жиры, можно приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Основа печенья — это миндаль и кокосовая стружка, аромат придаёт яблоко. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

288

Постный манник с вишней

Манка Сахар Вода Мука Вишня Масло растительное Разрыхлитель Ванилин

Делюсь рецептом манника, который подойдет для постного меню. Он готовится из простых ингредиентов, без яиц и молочных продуктов. Манник получается пышным, рассыпчатым, красивого золотистого цвета.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи из кабачков и киноа

Кабачок Вода Киноа Мука Соль Черный молотый перец

Кабачковые оладьи — прекрасное блюдо и для завтрака, и для ужина. Они хороши и в горячем, и в холодном виде. Нежные, тающие во рту, прекрасно сочетаются со сметаной и свежими овощами.

45 мин

–

5.0

84

Фокачча с рукколой

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Руккола Сахар Чеснок Орегано Оливки

Очень вкусный, ароматный домашний хлебушек с оливками, чесноком и рукколой понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

269

Лепешки с тыквой

Тыква Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Сахар Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусных лепёшек с тыквой. Они получаются замечательными, внутри сочная начинка из тыквы и лука, а снаружи подпечённое тесто.

40 мин

–

5.0

–

Пирог с брокколи в мультиварке

Брокколи Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Если у вас нет духовки, то мультиварка запросто может ее заменить! Предлагаю рецепт дрожжевого пирога с овощной начинкой из капусты брокколи. Он получается пышным, сдобным и очень вкусным.

2 ч.

–

5.0

157

Лепешки с баклажанами и сыром

Мука Вода Сыр Масло растительное Сметана Сахар Соль Дрожжи Баклажан

Готовим дрожжевые лепешки с начинкой из баклажанов и сыра. Они подойдут для быстрого перекуса, и в качестве дополнения к супу. Лепешки получаются очень вкусными, сытными, с нежной сливочной начинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

207

Вегетарианский пирог с вишней

Вишня Мука Спред растительный 60% Сахар Вода Кукурузный крахмал Лимонный сок Цедра лимонная Соль Ванилин

Делюсь рецептом вегетарианского пирога с начинкой из вишни. Это отличный вариант для семейного чаепития. Пирог получается сладким, сочным и очень вкусным! Подавать его можно с шариком мороженого.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Галета с абрикосами

Абрикосы Мука пшеничная цельнозерновая Мука полбяная Джем абрикосовый Вода Растительный спред Крахмал Соль

Галета с абрикосами — отличный вариант для семейного чаепития! Начинка получается сладкой и ароматной, а тесто слегка хрустящим и рассыпчатым.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–