Name: Вегетарианская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 50 мин
Total time: 50 мин

Мука пшеничная Малина Сахар Вода Масло растительное Разрыхлитель для теста Банан Соль

Предлагаю испечь вкусный постный пирог с малиной и бананом. Малина придаст аромат выпечке, а банан заменит яйца. Для пирога можно взять как свежие ягоды малины, так и замороженные. Готовим!

50 мин

–

5.0

241

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Мука рисовая Фруктовое или ягодное пюре Мука кукурузная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль

Предлагаю попробовать печенье из рисовой и кукурузной муки. Готовится оно без молока, яиц и глютена. Печенье подойдет для постного меню и аллергиков.

30 мин

–

5.0

–

Банановые панкейки без яиц

Молоко соевое Мука Сахар Разрыхлитель Соль Банан

Делюсь рецептом банановых панкейков без яиц. Это отличный вариант для завтрака! Бананы в выпечке заменяют яйцо и придают особый вкус. Панкейки получаются пышными, мягкими и очень вкусными!

40 мин

–

5.0

160

Банановые оладьи с рисовой мукой

Мука рисовая Сахар тростниковый Разрыхлитель Корица Мускатный орех Соль Банан Ванилин

Хочу предложить вам рецепт пышных оладий с бананом. Они готовятся на безглютеновой рисовой муке. Получаются ароматными, нежными и невероятно вкусными! Подойдут для завтрака или в качестве десерта.

30 мин

–

5.0

221

Сырники из тофу

Тофу Рисовая мука Сахар Лимонная кислота Ванилин

Тофу по вкусу и свойствам очень напоминает творог, только сделан из сои. Хочу предложить рецепт сырников из тофу. Они получаются очень вкусными и нежными. Отлично подойдут для постного меню!

25 мин

–

5.0

182

Лепешки с брокколи

Брокколи Мука Сыр адыгейский Вода Петрушка Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом лепешек из пресного теста с начинкой из брокколи. Подавать их можно вместо хлеба или как самостоятельную закуску. Лепешки получаются сытными, а начинка сочная и нежная.

45 мин

–

5.0

160

Банановый хлеб без глютена

Бананы Рисовая мука Сахар Соевое молоко Нутовая мука Масло растительное Мука миндальная Разрыхлитель

Хочу поделиться рецептом сладкого бананового хлеба. Он готовится без глютена и яиц, подойдет для аллергиков и веганов. Банановый хлеб получается ароматным, влажным, но не мокрым.

1 ч.

–

5.0

315

Лепешки с кинзой

Мука Адыгейский сыр Вода Кинза Масло растительное Соль Зелень

Рецепт пресных лепешек с начинкой из кинзы. Лепешки готовятся на пресном тесте, без дрожжей и разрыхлителя. Получаются тоненькими, мягкими и сочными. Отлично будут сочетаться с шашлыком.

1 ч.

–

5.0

204

Слойки с консервированными персиками

Тесто слоеное дрожжевое Кукурузный крахмал Персик консервированный

Готовим слойки с начинкой из консервированных персиков. Рецепт выручает, когда мало времени на готовку, а хочется чего-то вкусненького.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с яблоком без яиц

Яблоко Мука Растительное масло Сахар Изюм Разрыхлитель теста Соль

Очень вкусная и ароматная выпечка, которая подойдёт и для постного, и для любого повседневного стола. Набор продуктов минимальный, а результат непременно вам понравится. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

357

Яблочное печенье с миндалём

Миндаль Кокосовая стружка Растительное масло Мед Сода Корица Яблоки

Не используя пшеничную муку, яйца и животные жиры, можно приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Основа печенья — это миндаль и кокосовая стружка, аромат придаёт яблоко. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

288

Постный манник с вишней

Манка Сахар Вода Мука Вишня Масло растительное Разрыхлитель Ванилин

Делюсь рецептом манника, который подойдет для постного меню. Он готовится из простых ингредиентов, без яиц и молочных продуктов. Манник получается пышным, рассыпчатым, красивого золотистого цвета.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи из кабачков и киноа

Кабачок Вода Киноа Мука Соль Черный молотый перец

Кабачковые оладьи — прекрасное блюдо и для завтрака, и для ужина. Они хороши и в горячем, и в холодном виде. Нежные, тающие во рту, прекрасно сочетаются со сметаной и свежими овощами.

45 мин

–

5.0

84

Фокачча с рукколой

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Руккола Сахар Чеснок Орегано Оливки

Очень вкусный, ароматный домашний хлебушек с оливками, чесноком и рукколой понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

269

Оладьи из батата и кабачков

Батат Кабачки Мука Псиллиум Соль Лук репчатый

Делюсь рецептом овощных оладий из батата и кабачков. Это отличный вариант и для завтрака, и для перекуса. Они получаются слегка сладковатыми из-за батата, сочными и достаточно сытными.

35 мин

–

5.0

112

Лепешки с тыквой

Тыква Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Сахар Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусных лепёшек с тыквой. Они получаются замечательными, внутри сочная начинка из тыквы и лука, а снаружи подпечённое тесто.

40 мин

–

5.0

–

Пирог с брокколи в мультиварке

Брокколи Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Если у вас нет духовки, то мультиварка запросто может ее заменить! Предлагаю рецепт дрожжевого пирога с овощной начинкой из капусты брокколи. Он получается пышным, сдобным и очень вкусным.

2 ч.

–

5.0

157

Лепешки с баклажанами и сыром

Мука Вода Сыр Масло растительное Сметана Сахар Соль Дрожжи Баклажан

Готовим дрожжевые лепешки с начинкой из баклажанов и сыра. Они подойдут для быстрого перекуса, и в качестве дополнения к супу. Лепешки получаются очень вкусными, сытными, с нежной сливочной начинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

207

Вегетарианский пирог с вишней

Вишня Мука Спред растительный 60% Сахар Вода Кукурузный крахмал Лимонный сок Цедра лимонная Соль Ванилин

Делюсь рецептом вегетарианского пирога с начинкой из вишни. Это отличный вариант для семейного чаепития. Пирог получается сладким, сочным и очень вкусным! Подавать его можно с шариком мороженого.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Галета с абрикосами

Абрикосы Мука пшеничная цельнозерновая Мука полбяная Джем абрикосовый Вода Растительный спред Крахмал Соль

Галета с абрикосами — отличный вариант для семейного чаепития! Начинка получается сладкой и ароматной, а тесто слегка хрустящим и рассыпчатым.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Пирог с савойской капустой

Капуста савойская Тесто слоеное Тофу Зелень Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Черная соль "Кала Намак" Черный молотый перец

Делюсь рецептом пирога из слоеного теста с савойской капустой. Она в отличие от белокочанной нежнее и сочнее, поэтому начинка получается очень вкусной!

45 мин

–

5.0

130

Солодовые хлебцы

Вода Ржаная мука Масло растительное Солод ржаной ферментированный Овсяные отруби Льняные семечки Разрыхлитель Соль

Предлагаю попробовать рецепт ржаных хлебцев с солодом. Это прекрасная замена обычному хлебу. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

232

Лепешки "Сокка"

Вода Мука нутовая Масло оливковое Итальянские травы Соль Черный молотый перец

"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.

25 мин

–

5.0

193

Арахисовые панкейки с бананом

Молоко соевое Мука пшеничная Банан Арахисовая паста Сахар Разрыхлитель Соль

Делюсь рецепом панкейков с арахисовой пастой и бананом. Они получаются пышными, воздушными и очень вкусными! Арахисовая паста делает их более сытными, а банан придает легкую фруктовую сладость.

30 мин

–

5.0

–

Хлебцы из пророщенной пшеницы

Пшеница Вода Масло растительное Пищевые дрожжи Соль Мак Кунжут Льняные семечки

Проращивание активирует в пшенице все полезные вещества, которые так важны для человеческого организма. Предлагаю рецепт хлебцев из пророщенной пшеницы.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

301

Шаньги с брусникой

Брусника Мука Сахар Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соль

Предлагаю вам рецепт сладких шанежек с брусникой. Это такие открытые пирожки с начинкой. В зависимости от региона, есть разные варианты приготовления.

1 ч. 30 мин

–

5.0

235

Пирог с ревенем и малиной

Мука пшеничная Ревень Сахар Вода Малина Масло растительное Разрыхлитель Сода Ванилин

В сезон малины и ревеня приготовьте этот безумно вкусный пирог. Готовится просто, из самых простых продуктов. К тому же прекрасно подойдет для поста. Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

228

Овощные пирожные

Вода Тофу паштет Мука нутовая Кукуруза консервированная Зелень Разрыхлитель Чесночный порошок Соль Перец болгарский Лук красный

Овощные пирожные — это закусочные кексы с начинкой из овощей, а в качестве крема используется паштет из тофу. Готовятся легко и просто. На вкус получаются сытными и вкусными!

1 ч.

–

5.0

–

Протеиновое печенье с клюквой

Мука цельнозерновая Молоко соевое Клюква Протеин Псиллиум Паста арахисовая Разрыхлитель Сахарозаменитель

Протеиновое печенье — здоровый полезный перекус, в котором высокое содержание белка. Предлагаю вам рецепт печенья с клюквой. Оно получается мягким, ароматным и вкусным!

35 мин

–

5.0

211

Торт без яиц и молока

Вода Мука Сахар тростниковый Кешью Масло кокосовое Масло растительное Сироп топинамбура Сода

Делюсь рецептом домашнего тортика без молока и яиц. Особенно он будет актуален для веганов, аллергиков и постящихся. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

344

Диетическое печенье из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья "Экстра" Яблочное пюре Мука овсяная Корица Разрыхлитель

Пожалуй самое диетическое из всех возможных вариантов печенья! Мягкое и ароматное овсяное печенье без сахара и масла. Легко и просто!

20 мин

–

4.3

–

Индийские самосы с картошкой и горошком

Картофель Мука Зеленый горошек Вода Масло растительное Чеснок Соль Корень имбиря Кориандр молотый Карри Паприка Перец черный молотый Зира Лук репчатый

Самосы — это индийские треугольные пирожки, которые жарят во фритюре или запекают. Начинка может быть разной, я предлагаю попробовать самосы с картошкой и зеленым горошком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

153

Хлебцы без глютена

Вода Рисовая мука Подсолнечные семечки Кунжут Масло кокосовое Семечки льняные Мак Соль Сахар

Делюсь рецептом безглютеновых хлебцев на рисовой муке. Они отлично подходят для перекуса. Хлебцы получаются хрустящими, хорошо насыщают.

40 мин

–

4.6

–

Печенье с авокадо

Арахисовая паста Какао-порошок Сироп топинамбура Шоколад Орехи Псиллиум Авокадо Банан

Готовим необычное печенье с авокадо. В нем нет белой муки, сахара и масла. Только полезные жиры из авокадо и орехов. Печенье получается мягким, с насыщенным шоколадным вкусом.

40 мин

–

5.0

322

Булочки с карри

Вода Лук репчатый Картофель Мука пшеничная Морковь Мука пшеничная цельнозерновая Тэмпура Карри порошок Соль Имбирь Чеснок Масло растительное Сахар тростниковый Дрожжи быстрые сухие Перец болгарский

Готовим азиатские булочки с овощной начинкой карри. Если вы любите вкус карри, то этот рецепт не оставит вас равнодушными! На вкус булочки получаются пряными, пикантными, с хрустящей корочкой.

2 ч.

–

5.0

–

Веганский блинный торт

Овсяное молоко Кокосовые сливки Мука Вода Шоколад Сахарная пудра Какао-порошок Масло растительное Сахар Соль

Хочу поделиться рецептом веганского блинного торта. Без использования молочных продуктов и яиц. Берите на заметку рецепт!

4 ч.

–

5.0

198

Веганское слоеное тесто

Мука Вода Масло кокосовое рафинированное Соль Сода Лимонная кислота

Делюсь рецептом веганского слоеного теста. Без сливочного масла и яиц. Оно подойдет и для сладкой выпечки, и для несладких блюд.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вегетарианская пицца без дрожжей

Мука Вода газированная Кетчуп Постный майонез Сыр веганский Масло растительное Соль Перец черный молотый Шампиньоны Помидор Цукини Лук красный Перец болгарский

Делюсь рецептом вегетарианской пиццы без дрожжей. Рецепт очень простой, но выручает, когда нет времени готовить дрожжевое тесто. Готовится такая пицца очень быстро.

45 мин

–

5.0

–

Марроканские лепешки "Батбуты"

Мука пшеничная Вода Дрожжи сухие Соль

Марроканские пресные лепешки "Батбуты" — традиционный марроканский хлеб. Несмотря на простоту рецепта, они такие вкусные, что хочется их есть еще и еще. Попробовав один раз, захотите приготовить еще.

1 ч.

–

5.0

219

Веганское миндальное печенье

Миндаль Аквафаба Сахар Ванилин Лимон

Хочу поделиться рецептом веганского миндального печенья. Оно получается ароматным, сладким и очень вкусным! С хрустящей корочкой, но мягким внутри.

35 мин

–

5.0

304

Апельсиновый пирог без глютена

Масло растительное Сахар Миндаль измельченный Вода Полента Кокосовая мука Разрыхлитель Кукурузный крахмал Апельсин Лимон

Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового пирога без глютена. Он чем-то напоминает манник, только с орехово-кокосовым вкусом и приятной цитрусовой кислинкой.

1 ч.

–

5.0

230

Веганские хлебцы

Вода Мука ржаная Хлопья овсяные Льняные семечки Тыквенные семечки Подсолнечные семечки Масло оливковое Соль Черный молотый перец Мускатный орех Чеснок сушеный

Рецепт веганских хлебцев из ржаной муки. Они получаются хрустящими, сытными и очень вкусными. Готовятся легко и просто, можно экспериментировать с добавками.

45 мин

–

5.0

315