Утка в духовке

Сметана Горчица Чеснок Картофель Лук Специи Утиные ножки Яблоки кислые

Если вам предстоит приготовить чудный романтический ужин, - думаю, мой рецепт приготовления утиных ножек в рукаве для запекания отлично вам подойдет! Блюдо ароматное, нежное, но и сытное, попробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Мясо с базиликом в духовке

Свинина Хлебные крошки Сыр тертый Пармезан тертый Оливковое масло Базилик нарезанный Чеснок Орегано

Мясо с базиликом в духовке делается по типу буженины. Оно долго маринуется. Базилик придает мясу тонкий вкус и аромат. Настоящие повара его обязательно используют при приготовлении блюд из мяса.

2 ч.

–

5.0

–

Утка на сковороде

Утка Сухое вино Бекон Мед Кунжут Тимьян Крупные сливы

Нежное, тающее во рту мясо птицы с сочными сливами - настоящий праздник для гурманов. Вашему вниманию рецепт утки на сковороде - смотрим и запоминаем!

2 ч.

–

3.3

–

Утка с яблоками в утятнице

Яблоки Чеснок Утка Соль Перец черный молотый Специи для утки

Что может быть вкуснее запеченной утки? Только утка, запеченная с яблоками по этому рецепту. Давайте же приготовим ее!

3 ч.

–

3.8

296

Утка в утятнице кусочками

Утка Масло растительное Чеснок Перец черный горошком Базилик сухой Аджика сухая Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль Яблоко

Процесс приготовления утки обычно очень трудоемок. Но, если заранее нарезать ее кусочками и тушить в утятнице, то за 2 часа можно соорудить настоящий праздничный ужин.

2 ч.

–

3.8

–

Тушеная утка в утятнице

Пиво темное Майонез Утка Мандарины Яблоки Специи Соль Перец

Хотите удивить любимых и родных? Тогда этот рецепт приготовления утки именно для вас! Попробуйте!

19 ч.

–

3.4

306

Жареная утка с соусом из красной смородины

Картофель Вино Красная смородина Сахар Утка Лук Мандарин Имбирь Соль, перец

Жареная утка с соусом из красной смородины - вкуснейшее блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Выглядит и пахнет блюдо чудесно, соус - невероятный. Читайте рецепт и готовьте!

3 ч.

–

4.8

194

Утка, запеченная в духовке

Вода Оливковое масло Утка Соль Черный молотый перец

Утка - птица большая. Запекать её целиком бывает трудно. Я расскажу вам несколько секретов, как хорошо и вкусно приготовить утку в духовке!

3 ч.

–

3.7

–

Утка, фаршированная яблоками

Сметана или натуральный йогурт Утка Яблоки Лимон Лавровый лист Соль Перец душистый молотый Корица Перец душистый горошком

Это, конечно, блюдо не повседневное, но для воскресного ужина в кругу семьи или праздничного застолья классический рецепт утки, фаршированной яблоками, подходит как нельзя лучше. Готовим?:)

4 ч.

–

3.9

–

Утка с яблоками в рукаве

Соевый соус Мед Тмин Гвоздика Утка Картошка Яблоки Корица Соль Черный перец Душистый перец

Утиное мясо ни с чем не сравнишь. Правда, с утки мяса-то - только грудка. И все же ее хочется. Утка с яблоками в рукаве готовится в собственном соку и специях. Выходит очень вкусно! Попробуйте!

4 ч.

–

4.4

–

Утка с черносливом

Лук Оливковое масло Лавровый лист Соль, перец, приправы Целая утка

Утка с черносливом - утонченное блюдо для любителей изысканной кухни. Это блюдо, имеющее легкий сладкий привкус, особенно популярно в странах центральной Европы, а готовится утка с черносливом легко.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Утка с яблоками

Уксус яблочный Оливковое масло Сахар коричневый Специи Корица Утка Яблоки Соль, перец

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно - в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год - попробуйте это!

8 ч. 20 мин

–

4.5

–

Утка по-деревенски с квашеной капустой

Квашеная капуста Изюм темный Чернослив Морковь Чеснок Тимьян Перец черный молотый Соль Утка целая (2 кг) Лук репчатый Лавровый лист

Утка по-деревенски с квашеной капустой - мой любимый способ приготовления утки. Отличное зимнее блюдо - горячее, жирненькое, сытное, согревающее. Рекомендую попробовать!

3 ч. 20 мин

–

4.3

–

Рулет из утки

Имбирь Аджика Соль Перец черный Тертый мускатный орех Утка целая

Пряный рулет из сочного утиного мяса станет хорошей закуской для портвейна или мадеры на праздничном столе

2 ч.

–

4.3

–

Утка с айвой

Айва Соль Мед Молотый черный перец Утка

Рецепт приготовления утки с айвой. Для приготовления блюда надо выбирать душистую ароматную айву.

1 ч.

–

4.4

252

Утка хрустящая с сыром

Пармезан Растительное масло Дижонская горчица Соль Кориандр Утка Перец кайенский

Рецепт приготовления хрустящей утки с сыром. Приготовить такую утку совсем не сложно, утиное мясо получается нежным и очень вкусным.

3 ч. 30 мин

–

3.8

–

Утка, запеченная с грибами и картофелем

Грибы свежие Мед Утка Репчатый лук Картофель Топленое масло для обжарки Перец

Рецепт приготовления утки, запекаемой с картофелем и грибами. Фаршировать утку можно грибами, овощами или фруктами.

3 ч.

–

4.3

204

Дичь в вине

Красное вино Каперсы Мука Утка Шампиньоны Лук Мускатный орех, на кончике ножа Сливочное масло Петрушка

Рецепт приготовления дичи в вине. Перед приготовлением дичи, мясо обязательно надо вымачивать.

1 ч.

–

4.7

–

Утка по-китайски с лапшой и овощами

Лапша Имбирь Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Порошок чили Корица Паприка Куркума Утиные грудинки Морковь Болгарский перец

Рецепт утиных грудинок, запеченных со специями с гарниром из лапши и овощей.

1 ч.

–

3.3

–

Утиные рулеты с тыквенно-грибной начинкой

Панировочные сухари Куриный бульон Орехи пекан Масло Сливочное масло Мед Дижонская горчица Белое вино Оливковое масло Сморчки Спаржа Чеснок Шалфей Тмин Петрушка Для тыквенно-грибной начинки: луковица Черешковый сельдерей Тыква Приправы Яйцо Для рулета: утиные грудки

Рецепт приготовления утиных рулетов в маринаде с тыквенно-рибной начинкой

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Утка по-восточному

Мед Соевый соус Растительное масло Утка Яблоки

Рецепт утка по-восточному - приготовление утки с яблоками под соевым соусом. Блюдо азиатской кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Утка по-пекински

Сливы Горячая вода Соевый соус Кунжутное масло Соевый соус Херес Ржаная водка Мед Мука Чеснок Уксус Дольки мандарина Острый перчик, имбирь и корица Утка Фенхель, корица, соль и перец Пучок зеленого лука Луковица Огурец Соль

Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина.

1 ч.

–

3.7

–

Запеченная утка с солью

Морская соль Утка (1,5-1,75 кг.)

Утка, приготовленная по этому рецепту, имеет неповторимый вкус и аромат. Ее хорошо подавать с апельсиновым соусом.

2 ч. 30 мин

–

3.7

–

Пирог с уткой и грибами

Грибы Горох Куриный бульон Куриный бульон Сухое белое вино Сливочное масло Трипл сек Сливочное масло Оливковое масло Растительное масло Сахар Чеснок Сушеный тимьян Соль Соль Апельсин Утиные ножки Луковица Луковица Ломтики хлеба Коржи для пирога

Рецепт приготовления пирога с утиным мясом и грибами. Куриные ножки готовят в скороварке добавив немного апельсиновой цедры для того, чтобы придать мясу легкий апельсиновый аромат.

1 ч.

–

5.0

–

Утка по-французски

Утка Горчица зерновая Соль Апельсин Яблоки Розмарин Перец черный молотый

Аппетитная и румяная утка по-французски — идеальное блюдо для праздничного стола. Главное — замариновать птицу заранее, чтобы она вобрала в себя все вкусы и ароматы специй, пряностей, приправ.

3 ч.

–

5.0

307

Утка с лимонами в духовке

Утка Приправа для курицы Лимон Соль Перец черный молотый

Красочная запеченная утка — праздничное блюдо для всей семьи. Особенно вкусна она с лимонами, причем лимоны можно запечь вместе с птицей в рукаве. Цитрусовая кислинка идеально подчеркнет вкус блюда!

3 ч.

–

5.0

45

Утка с сельдереем в духовке

Утка Соль Перец черный молотый Сельдерей Лимон

Красочная запеченная утка станет главным украшением праздничного стола! Приготовьте ее с сельдереем и украсьте лимонами. Помните, что запекать птицу нужно столько времени, сколько она весит!

3 ч.

–

5.0

307

Утка в имбирной глазури

Соевый соус Сок лимона Масло растительное Мед Утка Имбирь Соль Перец черный

Целая утка с румяной корочкой всегда производит неизгладимое впечатление на гостей. Предлагаю приготовить ее в пикантной глазури с имбирем. Глазурь утке придает сочетание сладости и легкой остроты.

3 ч.

–

5.0

–

Утиные ножки в маринаде из киви

Утка Майонез Соевый соус Чеснок Сахар Киви Соль Перец черный Аджика

Чтобы утка получилась вкусной и мягкой, ее нужно предварительно замариновать. Предлагаю сделать утиные ножки с плодами киви. В киви есть фермент, который делает мясо мягким без дополнительной кислоты.

14 ч.

–

5.0

255

Утка в гранатовом соусе "Наршараб"

Утка Соус Масло растительное Горчица зерновая Соевый соус Чеснок сухой Аджика Соль

Утка довольно прихотливая в плане приготовления и вкуса. Сегодня предлагаю сделать вкусную порционную утку с красивой корочкой и пикантным вкусом. Отличный вариант для праздничного обеда или ужина!

4 ч.

–

5.0

304

Утиные крылышки "Вьетнамский колорит"

Утиные крылья Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Имбирь Соль Перец черный Чили

Утиные крылышки не часто встречающийся продукт, но вы просто влюбитесь в этот рецепт. Нежные, ароматные крылышки, которые сначала тушатся, а потом запекаются, никого не оставят равнодушными. Начнем!

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Утка по-чешски

Утка Капуста красная Сало копченое Масло растительное Горчица сухая Соль Приправа для курицы Перец черный молотый Тмин Мускатный орех молотый Лук репчатый

Чтобы попробовать блюдо чешской кухни, необязательно посещать эту популярную страну! Достаточно приготовить утку по-чешски на своей кухне и удивить таким красочным блюдом всех своих родных и друзей!

2 ч.

–

5.0

–