Утка с картошкой в духовке
Перед вами рецепт приготовления утки с картошкой в духовке, и я с вами с удовольствием поделюсь этим рецептом. Готовится блюдо легко, а результат порадует даже настоящих гурманов! Вкусно и сытно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 1 штука 1 крупное соцветие
- Картофель 500 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Сливки 3 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Панировочные сухари 3-4 ст. ложек
- Уксус винный 3 ст. ложки
- Ножки утиные 2 штуки или примерно 400-500 грамм филе
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешаем в миске сливки, винный уксус, давленный чеснок и специи. В этом соусе маринуем мясо примерно два часа. Затем обжарим каждую ножку до румяности на сильном огне на сковороде - не до готовности, а просто чтобы появилась корочка.
Шаг 2
2. теперь выкладываем прямо на противень порезанную и очищенную картошку, мелко порезанное соцветие брокколи и поливаем оставшимся маринадом. Каждую ножку со всех сторон присыпаем сухарями и тоже выкладываем на противень. Выпекаем час-полтора при температуре 180 градусов.
Шаг 3
3. Вот и все! Подаем горячим и наслаждаемся!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Утка с картошкой в рукаве
Утка
Картофель
Приправа для птицы
Соль
Перец черный молотый
Красочное праздничное блюдо — это утка с картошкой, приготовленная в духовке. Кто же откажется от сочного мяса и запеченной картошки, пропитанной утиным жиром? Подавайте блюдо к столу горячим!
Жаркое из утки в духовке
Бульон
Утка
Картофель
Морковь
Сушеная зелень
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Если вы любите сочную и ароматную птицу с нежнейшей картошечкой, тогда этот классический рецепт жаркого из утки в духовке просто создан для вас. Вкусное и сытно блюдо заслуживает внимания.
Дикая утка в духовке
Утка
Картошка
Помидоры
Лук
Сметана или майонез
Специи
Настоящее праздничное блюдо для званых гостей - аппетитное мясо утки с овощами и картофелем. Готовится просто, зато результат - пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления дикой утки в духовке!
Утка, тушенная с картофелем
Утка
Картофель
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Черный перец
Способов, как приготовить утку, тушенную с картофелем, множество. Я хочу предложить свой любимый вариант: достаточно простой, без использования экзотических составляющих, но не менее классный.
Филе утки, запеченное в духовке
Утиная грудка (филе)
Кетчуп
Апельсиновый сок
Мед
Соль
Тимьян свежий, пучок
Мясо утки - вкуснейшее, если его правильно приготовить. Порадуйте родных или удивите гостей приготволенным филе утки, запеченным в духовке. Рецепт - простой, но повозиться придется. Приступаем!
Жаркое из утки
Рассол из помидоров
Масло растительное
Чеснок
Утка
Картофель
Лук репчатый
Перец черный
Лавровый лист
Соль
Лук зеленый
Зелень
Жаркое из утки - невероятно вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. В данном рецепте ингредиенты подобраны очень гармонично, жаркое получается сытным и нежным.
Утка в утятнице
Утка
Картошка
Грибы
Вода
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Зелень
Соль, перец
Думаю, у многих на кухне или в кладовой стоит утятница. Она напоминает казанок, только овальной формы. В такой часто готовят капусту или картофель. Расскажу, как приготовить утку в утятнице.
Утка, тушенная с картошкой в казане
Картофель
Утка
Свежая зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Имбирь
Перец черный молотый
Зира
Утку в казане можно потушить и дома, и на природе на костре. Это вкусное и сытное блюдо готовится очень легко, правда не очень быстро. Но для большой компании это и неважно, можно ведь пообщаться :)
Гусь с картошкой в духовке
Гусь
Картофель
Майонез
Аджика
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Сухие специи для мяса птицы
Если у вас есть гусь, но нет времени для того, чтобы запекать его целиком - этот рецепт для вас. Гусь, приготовленный с картошкой в духовке, будет не менее вкусным!
Запеченная утка с гречкой
Утка
Гречка
Масло растительное
Горчица в зернах
Итальянские травы
Имбирь
Перец
Лимонный сок
Кориандр
Соль
Лавровый лист
Утка в духовке с гречкой – это не просто блюдо, а пиршество для званых гостей, которые пришли к вам на праздник. Мясо получается нежным, сочным, не жирным за счет выпекания его в рукаве. Попробуйте!