Утка в фольге
Решили запечь ароматную утку в фольге в духовке? Воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте это замечательное блюдо! Утка получается нежной, сочной и очень вкусной! Подойдет на праздничный стол!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Утка 1 Штука
- Масло оливковое По вкусу
- Горчица По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
298 ккал
Калорийность
17 г
Белки
27 г
Жиры
0 г
Углеводы
Шаг 1

Тщательно промываем выпотрошенную утку от загрязнений. Обсушим бумажным полотенцем. Ножом обрезаем крылья.
Шаг 2

Смешайте горчицу, оливковое масло, соль и перец. Полученной смесью тщательно смазываем утку. Оставляем мариноваться на 1 час. Затем заворачиваем нашу утку в фольгу и отправляем запекаться в духовку. Температура 180 градусов, запекаем примерно 90 минут, до красивой румяной корочки. Готовность проверяется очень легко. Просто проткните утку ножом, если сок прозрачный - утка готова!
Шаг 3

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Утка в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0,
всего
21
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

2 ч. 0 мин
Рождественская утка с грибами и орехами

2 ч. 0 мин
Утка с апельсинами

9 ч. 0 мин
Утка в рукаве с яблоками

15 ч. 0 мин
Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве

3 ч. 0 мин
Утка с сухофруктами в духовке
8 ч. 0 мин
Утка с яблоками и апельсинами

1 ч. 0 мин
Утиные ножки в рукаве для запекания

1 ч. 0 мин
Утка с айвой