Индоутка с картошкой в духовке

Что может быть вкуснее, чем птица с картошкой, да еще и запеченная в духовке. Хочу предложить свой вариант рецепта индоутки с картошкой в духовке. Он мне очень нравится, надеюсь, что и вы оцените.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индоутка 1 Штука
Картошка 2-3 Штук
Мед 2 Ст. ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Сок 2 Ст. ложки
Лук 3-4 Штук
Чеснок 3-4 Зубчиков
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

214 ккал

Калорийность

18 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Режем полукольцами лук, измельчите чеснок. Обжариваем их вместе до золотистого цвета.

Шаг 2

В это время разогреваем слегка мед.

Шаг 3

Добавьте к нему горчицу и лимонный сок. Все хоршенько перемешайте.

Шаг 4

Изнутри натрите утку солью и получившимся только что соусом.

Шаг 5

Теперь выкладываем внутрь индоутки картошку.

Шаг 6

Сверху выкладываем обжаренные лук и чеснок. Отправляем все в разогретую духовку сначала на час. Потом накрываем фольгой — и еще на 1,5 часа. В конце снимите фольгу и дайте индоутке еще 30 минут запечься.