Утка в рукаве с гречкой

Name: Утка в рукаве с гречкой
Cook time: 78 min
Total time: 78 min
Yield: 5-6
Ingredients: Утка — 1 Штука; Майонез — 2 Ст. ложки; Горчица — 2 Ст. ложки; Масло оливковое — 4 Ст. ложки; Специи — По вкусу; Гречка — 1 Стакан

Если вы планируете готовить праздничный, или же просто очень сытный ужин, предлагаю удивить своих домашних и гостей этим бюджетным рецептом приготовления утки в рукаве с гречкой. И гарнир, и горячее!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Утка 1 Штука
Майонез 2 Ст. ложки
Горчица 2 Ст. ложки
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Специи По вкусу
Гречка 1 Стакан

Шаг 1

1. Итак, утку надо натереть специями и полить оливковым маслом. Мариновать рекомендуют 12 часов.

Шаг 2

2. Дальше утку обмазывают майонезом и горчицей поострее. Кашу отвариваем до полуготовности (10-12 минут), фаршируем утку гречкой. Скрепляем пузико шпажками или жгутом.