Тушеная говядина
Вкусный лагман
Говядина (лопатка)
Вода
Лапша для лагмана
Томатная пассата
Масло растительное
Кинза
Петрушка
Зира (кумин)
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Перец острый
Для любителей ароматной азиатской кухни предлагаю достаточно простой рецепт приготовления лагмана. Он действительно очень вкусный и сытный!
Томленные говяжьи щечки в портвейне
Говядина
Портвейн красный
Томатна паста
Масло
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Лавровые листья
Изысканный праздничный деликатес с удовольствием оценят ваши гости, если вы подадите его горячим к столу с различными гарнирами. Томить щечки нужно не менее 1,5 часов, чтобы они стали мягкими на вкус.
Томлёная говядина в мультиварке
Говядина
Масло сливочнoe
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное блюдо. Суть этого рецепта заключается в том, что вы длительное время подвергаете мясо термической обработке при относительно низкой температуре.
Говядина, тушеная в томатной пасте
Говядина
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи для мяса
Вода
Предлагаю вам разнообразить своё меню и приготовить говядину тушёную в томатной пасте. Мясо получается нежное и сочное, а готовится без особых усилий, справится даже начинающая хозяйка.
Жареная говядина "Банальная"
Говядина
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зачастую, многие жалуются, что говядина при жарке суховата и жестковата. Но есть несколько банально простых приёмов, при использовании которых, у вас получится вкусное, сочное и мягкое мясо.
Соломка из говядины с репчатым луком
Говядина
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо вы приготовите буквально за 15-20 минут, что особенно актуально для тех, кто много работает. Соломку из говядины можно подать к столу с макаронами, кашей, овощным пюре или свежим салатом.
Говядина на сковороде
Говядина
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Паприка копченая
Лук репчатый
Перец черный молотый
Зелень
Говядина на сковороде — это отличный вариант приготовления мяса, подходит к любому гарниру, например, пюре, макароны или каши. Мясо в густой подливке, ароматное и мягкое. Берите на заметку!
Говядина в бальзамическом уксусе
Говяжья вырезка
Соус "Хойсин"
Масло растительное
Уксус бальзамический
Приправа для мяса
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Чтобы приготовить вкусное блюдо из говядины, вам потребуется совсем немного продуктов. Особую нотку мясо придает бальзамический уксус, главное — не путать его с соусом. Подавайте говядину с гарниром.
Яхни
Говядина
Масло растительное
Грецкие орехи
Чеснок
Шафран
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Паприка молотая
Лавровый лист
Ароматная тушеная говядина с добавлением различных пряностей и специй получается бархатной на вкус и очень мягкой. Тушить мясо нужно не менее 2 часов, не забывая подливать воду по мере ее испарения.
Говяжьи щечки с ризотто из сельдерея
Щеки говяжьи
Овощной бульон
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Корень сельдерея
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, подавая его с чесночным соусом. Обязательно добавляйте в ризотто сметану, чтобы она смягчила вкус корневого сельдерея. Пармезан — по желанию.
Говядина в вине по-бургундски
Говядина
Вино красное полусухое
Бульон говяжий
Шампиньоны
Сливочное масло
Томатная паста
Мука
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Говядина по-бургундски или знаменитый "Беф бургиньон". Классика французской кухни и визитная карточка целого региона. Однако не все так сложно!
Тушеная говядина в пиве с черносливом
Говядина
Пиво
Масло растительное
Ткемали
Чернослив
Лук репчатый
Морковь
Соль "Адыгейская"
Когда нужно приготовить что-то вкусное и сытное, я обращаюсь к рецепту говядины с черносливом в пиве. Эти ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой и блюдо получается сочным и ароматным. Делюсь!
Говядина по-сицилийски
Говядина
Бульон
Помидоры черри
Красное вино
Маслины
Масло оливковое
Чеснок
Фенхель
Соль
Перец
Перец острый
Розмарин
Лук репчатый
Невероятно вкусный рецепт приготовления говядины в подливе, которую можно подать с любым гарниром. Берите на заметку!
Нарханги
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Кориандр
Зира
Паприка
Зелень
Картофель
Перец сладкий
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Вкусное узбекское блюдо из мяса с картофелем, сладким перцем и помидорами. Нарханги подойдет к обеду или ужину на каждый день. Берите на заметку рецепт!
Говядина тушеная с перцем и картошкой
Говядина
Перец острый
Масло подсолнечное
Зелень
Чеснок
Лук
Картофель
Перец
Соль
Пряные травы
Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.
Говядина в перечном соусе
Говядина
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный горошком
Перец розовый
Паприка
Смесь сухих пряных трав
Лук репчатый
Кайенский перец
Белый перец
Этот рецепт, несмотря на свою простоту, очень хорош. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного. Всё дело в соусе, именно он придает этому блюду изысканный вкус.
Говядина, тушеная с зеленой фасолью
Говядина
Спаржевая фасоль
Лук
Морковь
Соль и специи
Полезное и вкусное блюдо для семейного ужина - говядина, тушеная с зеленой фасолью. Это самостоятельное блюдо, к которому не нужен гарнир. Спаржа отлично сочетается с говядиной.
Подливка с мясом
Бульон говяжий
Говядина мякоть
Крахмал
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Мясная подлива подходит к любой каше и макаронам. Сделать ее очень просто, получается большая порция, которой хватит на несколько дней. Расскажу подробно о том, как приготовить подливку с мясом.
Говядина, тушеная с йогуртом
Говядина
Натуральный йогурт
Вода
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Луковица
Соль и перец
Специи
В качестве основного горячего на каждый день чудесной идеей станет это нежное, аппетитное и вкуснейшее мясо с подливкой, от которой просто невозможно оторваться. Запоминайте и повторите рецепт!
Говядина, тушеная с квашеной капустой
Говядина
Квашеная капуста
Бульон
Красное сухое вино
Томатная паста
Паприка
Растительное масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Луковица
Соль
Аппетитное, довольно сытное и пикантное блюдо по мотивам немецкой кухни хочу предложить вам попробовать. Перед вами классный и несложный способ, как приготовить говядину, тушеную с квашеной капустой.
Говядина, тушеная с редькой
Говядина
Растительное масло
Редька черная
Луковица
Морковь
Соль и перец
Некоторые овощи не пользуются особой популярность у наших хозяек. Это очень незаслуженно, например, что касается черной редьки. Это весьма пикантный, полезный и достаточно вкусный ингредиент.
Говядина, тушеная с шафраном
Говядина
Тростниковый сахар
Корица
Острый молотый перец
Семена кинзы
Зира
Шафран
Лимон
Чернослив
Растительное масло
Сложность приготовления этого блюда в том, что подобрать нужное количество ингредиентов можно только с опытом. В указанном рецепте, по моему мнению, идеальное сочетание ингредиентов и их количество.
Говядина тушеная с укропом
Картофель
Говядина
Сливочное масло
Укроп
Луковица
Соль и специи
Ищите простые, сытные и вкусные блюда на каждый день? Именно такой рецепт я хочу предложить на заметку. Покажу вам, как приготовить говядину, тушеную с укропом и картофелем. Стоит повторить дома!
Говядина с подливкой как в садике
Говядина
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!
Говядина по-цыгански
Говядина
Вино сухое
Грудинка
Масло оливковое
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец
Базилик
Укроп
Лавровый лист
Не знаю, правда ли цыгане готовят говядину таким образом... но мясо получается вкуснейшее и нежнейшее. Кроме того, блюдо сочетает в себе и говядину, и достаточное количество овощей, как гарнир.
Гуляш с пивом 'Закарпатский"
Говядина
Сок томатный
Пиво темное
Паприка
Чеснок
Яблоко
Лавровый лист
Перец чили
Морковь
Капуста кольраби
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Говядина с чили
Помидоры
Фасоль
Говяжий фарш
Томатная паста
Чили порошок
Какао-порошок
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль и молотый перец
Необычный рецепт приготовления говядины с фасолью и какао. Блюдо получается острым, ароматным и пряным. Хотите разнообразить Ваше меню, заходите и знакомьтесь с рецептом! Таким блюдом Вы точно удивите своих домашних.
Говяжье филе в томатном соусе
Говяжье филе
Вода
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Черный перец
Соль
Удивительно простое блюдо – говяжье филе в томатном соусе - отличное сочетание мяса и томата. Мясо получается невероятно нежным, сочным и быстро готовится. Делюсь самым простым рецептом!
Говядина с апельсинами
Филе говядины
Соевый соус
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Апельсин
Зелёный лук
Это блюдо прекрасно разнообразит ужины и обеды Вашей семьи. Тушеная говядина с китайской ноткой. Говядина с апельсином - классическое сочетание во всех мировых кухнях. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Говядина с лапшой "Никудзяга"
Говядина
Лапша
Саке
Зеленый стручковый горох
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Картофель
Помидоры
Лук
Морковь
Необычное название – не повод отказывать себе в приготовлении, ведь за ним скрываются вполне привычные ингредиенты. В переводе блюдо означает «мясо и картофель». Делюсь рецептом!
Бефстроганов с картофелем в духовке
Говядина
Говяжий бульон
Шампиньоны
Картофель
Красное вино
Замороженный горох
Вустерский соус
Мука
Чеснок
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль, перец
Бефстроганов с картофелем - прекрасный вариант второго блюда, который понравится и взрослым, и детям. Самое главное в приготовлении - хорошо отбитое мясо. Вкусно!
Говядина, тушеная в пиве
Говядина
Бульон
Бельгийское пиво
Сливочное масло
Мука
Горчица
Сахар
Соль, молотый перец
Лук
Тимьян
Лавровый лист
Говядина, да еще тушеная в пиве... Это нечто! Мясо просто тает во рту, все это сопровождает приятное послевкусие пива и невероятный аромат. Попробуйте!
Говядина, тушеная в казане
Говядина мякоть
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль, специи
Лук
Лавровый лист
Морковь
Нежная, сочная, ароматная, тающая во рту говядина... Да, да - это все о рецепте! Такое мясо можно подавать и с гарниром, и на бутерброды. Рекомендую!
Сытное мясное рагу с овощами
Говядина
Говяжий бульон
Сухое красное вино
Горошек (сладкий замороженный)
Грибы
Мука
Петрушка
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Сахар
Сушеный тимьян
Сушеный розмарин
Луковица
Соль, перец
Лавровый лист
Морковь
Стебель сельдерея
Картофель
Хотите сделать вкусное и сытное блюдо к ужину или на обед? Не стоит затруднять себя новомодными рецептами, если есть проверенный вариант приготовления сытного мясного рагу с овощами. Угощайтесь!
Томленная говядина со специями
Говядина
Уксус
Луковица
Имбирь
Чеснок
Чили
Соль и специи
Если вы хотите попробовать по-настоящему мягкое мясо, которое тает во рту, взгляните на этот рецепт. Я хочу научить вас, как приготовить томленную говядину со специями, от которой не оторваться :)
Говядина, тушеная по-провански в томатном соусе
Говядина
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Каперсы
Смесь пряных трав
Чеснок
Лук-порей
Маслины
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Ароматная, сочная говядина в насыщенном соусе отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Нехитрые приемы позволят получить отменное блюдо, которое точно придется по вкусу семье!
Бельгийский гуляш Стофвлее
Говядина
Лук репчатый
Пиво
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Чеснок
Я всем очень рекомендую приготовить это бельгийское мясное блюдо, - оно не похоже ни на что! Очень необычно и оригинально. Такого Вы точно никогда не пробовали! Интересно? Заходите и смотрите рецепт.
Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Говядина
Бульон
Шампиньоны
Вино красное сухое
Вода
Бренди
Томатный соус
Масло оливковое
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Перец
Лук репчатый
Прованские травы
Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте!
Говядина в густом томатном соусе
Говядина
Томатная паста
Лук
Морковь
Мука
Соль и специи
Растительное масло
Гуляш из говядины готовится около двух часов. По такому принципу можно приготовить не только говядину, но куриное филе, индейку, свинину и даже баранину. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.
Тушеная говядина с пряностями
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Кукурузный крахмал
Лук
Сельдерей
Морковь
Картофель
Пастернак
Петрушка
Тимьян
Это блюдо готовится около 3 часов с добавлением пастернака, сельдерея, пряностей и овощей. В скороварке оно приготовится значительно быстрее. Тушеная говядина с пряностями получается очень вкусной.
Говядина, тушенная с зеленым горохом
Говядина
Горох зеленый
Масло растительное
Смесь пряностей
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Если вам попалось жестковатое мясо, лучший способ его приготовления – длительное тушение. И овощи лучше подобрать такие же «долгоиграющие» например, сухой зеленый горох.