Говядина, тушеная в томатной пасте
Предлагаю вам разнообразить своё меню и приготовить говядину тушёную в томатной пасте. Мясо получается нежное и сочное, а готовится без особых усилий, справится даже начинающая хозяйка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 700 грамм мякоть
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 30 мл
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Паприка 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Специи для мяса По вкусу
- Вода По вкусу по факту
Калорийность
175 ккал
Калорийность
14 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Говядину промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Для приготовления лучше всего использовать сковороду с толстым дном или казан. Налейте масло, раскалите его и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.
Шаг 3
Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 4
Добавьте нарезанную говядину.
Шаг 5
Поперчите, добавьте паприку и томатную пасту.
Шаг 6
Обжарьте всё вместе около 10-15 минут.
Шаг 7
Когда мясо пустит достаточно сока влейте воду, чтобы она почти полностью покрыла мясо и после закипания тушите на небольшом огне до мягкости мяса. Может уйти от одного до полутора часов.
Шаг 8
Постепенно соус станет густым и насыщенным, теперь посолите блюдо по вкусу и тушите ещё 5 мнут.
Шаг 9
Говядина тушёная в томатной пасте готова. Сытно и очень вкусно! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Говядина, тушеная в томатной пасте"
Оценить рецепт
5.0
13
Похожие рецепты
Тушеная говядина в томатном соусе
Лопатка говяжья
Растительное масло
Пшеничная мука
Орегано
Майоран
Базилик
Рецепт приготовления тушеной говядины в томатном соусе. В процессе тушения здесь можно использовать вино, специи и сметану.
Говядина в томатном соусе
Говядина
Помидоры
Вино белое
Маслины
Масло оливковое
Розмарин
Специи
Вашему вниманию прекрасный рецепт говядины в томатном соусе. Блюдо отлично подходит и к обеду, и к праздничному ужину. Смотрим и на ус мотаем!
Говяжье филе в томатном соусе
Говяжье филе
Вода
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Черный перец
Соль
Удивительно простое блюдо – говяжье филе в томатном соусе - отличное сочетание мяса и томата. Мясо получается невероятно нежным, сочным и быстро готовится. Делюсь самым простым рецептом!
Гуляш из говядины с томатной пастой
Говядина
Лук репчатый
Томатная паста
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.
Говядина тушеная
Говядина
Сливочное масло
Лук красный
Морковь
Томатная паста
Петрушка
Красный перец
Соль, перец, специи
Этот рецепт - в помощь каждому, кто хочет вкусно потушить говядину. Приготовленная по этому рецепту тушеная говядина получится сочной, нежной и ароматной. Фантастически вкусное блюдо.
Бефстроганов с томатной пастой
Говядина
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Соль и перец
Традиционное русское блюло, готовить которое можно по-разному: с горчицей, со сметаной, с овощами и так далее. В данном случае представляется классический рецепт бефстроганов с томатной пастой.
Говядина, тушенная с подливкой
Говядина
Томатный сок
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец
Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой семейного ужина.
Говядина на сковороде с морковью и луком
Говядина
Сметана
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Говядина, тушеная с морковью и луком-это простой, но очень вкусный рецепт приготовления мяса. Блюдо можно подать самостоятельно или абсолютно с любым гарниром. Мясо буквально тает во рту! Попробуйте!
Говяжье рагу в томатно-сливочном соусе
Говядина
Помидоры консервированные в собственном соку
Лук-порей
Бекон сырокопченый
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Сахар
Рецептов приготовления рагу сейчас огромное количество, ему посвящено много кулинарных книг, и каждый день появляются все новые и новые рецепты! Ведь стоит заменить ингредиента - и новый рецепт готов!
Говядина от Джейми Оливера
Говядина
Пиво темное
Томатное пюре
Сельдерей черешковый
Масло оливковое
Мука
Соль
Морковь
Лук
Перец болгарский
Лавровый лист
Розмарин
Перец черный молотый
Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом.
Гуляш из мраморной говядины
Говядина
Бульон или вода
Масло сливочное
Картошка
Лук
Паприка
Томат
Специи
Если правильно потушить говядину, мясо получается невероятно нежным и сочным. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гуляша из мраморной говядины. Блюдо хорошо как на обед, так и на ужин!
Тушеная говядина по-мексикански
Говядина
Кукуруза
Фасоль
Вино красное
Чеснок
Кориандр семена
Майоран
Орегано
Перец болгарский
Лук красный
Перец чили
Перец черный горошком
Перец душистый
Перец розовый
Предлагаю попробовать приготовить говядину по этому рецепту: с кукурузой, фасолью, сладким и острым перцем. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное! Угостите близких мексиканским блюдом!