Говядина тушеная с перцем и картошкой
2 ч.
4

Говядина тушеная с перцем и картошкой

Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 300-400 грамм
  • Лук 1 штука
  • Картофель 3 штуки
  • Перец 3 штуки
  • Перец острый 1 часть
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Масло подсолнечное 3-4 ст. ложек
  • Соль 1 щепотка
  • Пряные травы 1 по вкусу
  • Зелень 1 пучок для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Мясо нарезаем тонкими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле 2-3 минуты.

Шаг 3

Добавляем нарезанный лук. Готовим на малом огне около 5 минут. Далее, добавляем кипяток и тушим мясо с луком минимум час.

Шаг 4

Картофель чистим, режем и высыпаем к мясу. Соль и пряные травы добавляем по своему вкусу. У меня щепотка сухого базилика. Продолжаем готовить на малом огне.

Шаг 5

Через 10 минут добавляем перец сладкий и острый. Тушим до готовности и убираем с огня.

Шаг 6

В готовое блюдо добавляем пропущенный через пресс чеснок и зелень.

Шаг 7

Говядина тушеная с перцем и картошкой готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина тушеная с перцем и картошкой"

Видео рецепт Говядина тушеная с перцем и картошкой
Оценить рецепт
4.8 6

Совет от повара:

Зелень и чеснок добавляем после приготовления.

Похожие рецепты

Говядина, тушенная с картошкой в кастрюле
Говядина Картофель Бульон Вино красное Грибы Копченый бекон Мука Растительное масло Чеснок Морковь Веточка тимьяна Луковица Стебель сельдерея Лавровый лист Соль и перец
Блюдо несложное, но невероятно сытное, вкусное и ароматное хочу вам показать. Предлагаю на заметку классный вариант, как приготовить говядину, тушеную с картошкой в кастрюле. Обязательно попробуйте!
2 ч.
5.0
Жаркое с говядиной
Говядина Вино красное сухое Зеленый горошек Масло растительное Масло сливочное Картофель Морковь Сельдерей Шампиньоны Лук репчатый Соль, перец
Сочетание мяса с картофелем нравится практически всем. Оно универсальное и простое. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить жаркое с говядиной. Овощи, вкусная подливка, мягкая говядина... Вкусно!
2 ч.
3.8
147
Говядина тушеная с картофелем
Говядина Картофель Бекон (нарезанный кубиками) Лук (нарезанный) Мука Томатная паста Масло подсолнечное Петрушка сушеная Чеснок Соль, перец Морковь Шампиньоны
Говядина тушеная с картофелем - несложное в приготовлении блюдо домашней кухни, очень эффективный способ приготовления говядины в домашних условиях. Быстро, довольно просто и очень вкусно.
2 ч.
3.5
Говядина с овощами и картофелем
Говядина Говяжий бульон Красное сухое вино Стручковая фасоль или стручковый горох Масло растительное Чеснок Картошка Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Говядина с овощами и картофелем - классическое блюдо, которое можно подать гостям или к семейному ужину. Мясо для этого блюда лучше выбрать с жирком. Добавим еще сезонных овощей и ароматных специй!
2 ч.
5.0
×