2 ч.

Говядина тушеная с перцем и картошкой

Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 300-400 грамм
Лук 1 штука
Картофель 3 штуки
Перец 3 штуки
Перец острый 1 часть
Чеснок 2-3 зубчиков
Масло подсолнечное 3-4 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Пряные травы 1 по вкусу
Зелень 1 пучок для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Мясо нарезаем тонкими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле 2-3 минуты.

Шаг 3

Добавляем нарезанный лук. Готовим на малом огне около 5 минут. Далее, добавляем кипяток и тушим мясо с луком минимум час.

Шаг 4

Картофель чистим, режем и высыпаем к мясу. Соль и пряные травы добавляем по своему вкусу. У меня щепотка сухого базилика. Продолжаем готовить на малом огне.

Шаг 5

Через 10 минут добавляем перец сладкий и острый. Тушим до готовности и убираем с огня.

Шаг 6

В готовое блюдо добавляем пропущенный через пресс чеснок и зелень.

Шаг 7

Говядина тушеная с перцем и картошкой готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина тушеная с перцем и картошкой"

Оценить рецепт

5.0 7

Совет от повара:

Зелень и чеснок добавляем после приготовления.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Рагу из говядины с картофелем

Говядина Картофель Помидоры Болгарский перец Лук Соль, перец, зелень

Довольно простой рецепт для любителей мяса и овощей. Времени на подготовку тратится минимум. Зато на выходе получается очень вкусное рагу. Попробуйте!

3 ч.

–

4.7

Говядина, тушенная с картошкой в кастрюле

Говядина Картофель Бульон Вино красное Грибы Копченый бекон Мука Растительное масло Чеснок Соль и перец Луковица Морковь Стебель сельдерея Веточка тимьяна Лавровый лист

Блюдо несложное, но невероятно сытное, вкусное и ароматное хочу вам показать. Предлагаю на заметку классный вариант, как приготовить говядину, тушеную с картошкой в кастрюле. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Жаркое с говядиной

Говядина Вино красное сухое Зеленый горошек Масло растительное Масло сливочное Картофель Морковь Сельдерей Шампиньоны Лук репчатый Соль, перец

Сочетание мяса с картофелем нравится практически всем. Оно универсальное и простое. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить жаркое с говядиной. Овощи, вкусная подливка, мягкая говядина... Вкусно!

2 ч.

–

3.8

147

Жаркое с говядиной и овощами

Бульон Говядина Вода Мука Чеснок Лук Морковь Брюссельская капуста Соль и перец

Универсальное, вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного рациона. С его рецептом справится каждый. Рассказываю, как приготовить жаркое с говядиной и овощами.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Жаркое из говядины с картофелем

Картофель Говядина Вода Масло растительное Лук Соль Перец

Если нужно сытно и вкусно накормить гостей или домашних, то прочтите, как приготовить жаркое из говядины с картофелем, много усилий и способностей от вас готовка не потребует, справятся и начинающие!

50 мин

–

4.3

167

Картофель с говядиной

Говядина Соевый соус Мед Чеснок Зелень Соль Перец Картофель Лук Морковь Перец болгарский Стручковая фасоль

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь секретами!

2 ч.

–

4.0

Говядина тушеная с картофелем

Говядина Картофель Бекон (нарезанный кубиками) Лук (нарезанный) Мука Томатная паста Масло подсолнечное Петрушка сушеная Чеснок Соль, перец Морковь Шампиньоны

Говядина тушеная с картофелем - несложное в приготовлении блюдо домашней кухни, очень эффективный способ приготовления говядины в домашних условиях. Быстро, довольно просто и очень вкусно.

2 ч.

–

3.5

–

Говядина с овощами и картофелем

Говядина Говяжий бульон Красное сухое вино Стручковая фасоль или стручковый горох Масло растительное Чеснок Лук Картошка Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Говядина с овощами и картофелем - классическое блюдо, которое можно подать гостям или к семейному ужину. Мясо для этого блюда лучше выбрать с жирком. Добавим еще сезонных овощей и ароматных специй!

2 ч.

–

5.0

–