
"Харчо" на готовой заправке
Говядина
Рис
Грецкие орехи
Готовая заправка для "Харчо"
Зелень
Чего только на найдешь на полках магазинов. Мне попалась как-то упаковочка заправки для знаменитого грузинского супа. Почему бы не попробовать сварить его с ней, согласны? Запоминайте рецепт!

Щавелевый суп с крапивой
Вода
Щавель
Крапива свежая
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Сметана, вареные яйца, зеленый лук
Легкий витаминный щавелевый суп с крапивой особенно понравится тем, кто соблюдает диету. Расскажу, как приготовить этот низкокалорийный, вкусный и полезный суп, который понравится всей вашей семье.

Окрошка на воде и сметане
Вода
Колбаса
Сметана
Картофель
Яйцо
Огурец
Редис
Укроп и лук
Соль, перец, уксус
Когда в летний зной нет аппетита из-за жары, рекомендую порадовать себя этим блюдом. Легкий, но при этом довольно сытный холодный супчик станет настоящим спасением. Простой рецепт прилагается.

Рецепт ухи из форели на костре
Форель
Сливочное масло
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, специи, зелень
Самая лучшая уха варится только на природе, согласны? Вот как раз хочу рассказать вам, как приготовить уху из форели на костре. Наваристая, ароматная, невероятно аппетитная. Рекомендую попробовать!

Шорпо
Кипяток
Говядина
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Специи
Перец чили
Соль
Шорпо, она же шурпа, чорпа, шорба и сорпа — это наваристый суп, который варят в мусульманских странах на Востоке. Его можно найти в турецкой, таджикской, туркменской, казахской и других кухнях.

Армянский суп
Вода
Йогурт
Пшеница
Сметана
Кинза
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Спас - это сливочный суп, подается теплым зимой и холодным летом. Этот суп - классика армянской кухни. А я любительница необычных рецептов просто не могла не узнать, как приготовить армянский суп.

Суп со стручковой фасолью
Вода
Сметана
Фасоль стручковая
Мука
Жир или сало
Укроп
Соль
Перец лимонный
Чеснок
Лавровый лист
Бульонный кубик
Иногда так не хочется есть что-то тяжёлое. Надо найти какой-нибудь лёгкий рецепт. Часто под руку приходятся простые овощные супчики. Но если вы ищите оригинальную вариацию, то эта инструкция для вас.

Свекольник с ботвой (горячий)
Мясо на косточках (свинина, говядина)
Лук репчатый
Сметана
Уксус яблочный
Свекла молодая с ботвой
Укроп свежий
Семена укропа
Кукурузный крахмал
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Узнав рецепт этого польского супа, спешу поделиться, как правильно приготовить свекольник с ботвой, горячий. Лучше всего для этого супа сварить заранее свежий бульон с мясом на косточках.

Щавелевый крем-суп
Щавель
Сметана
Сыр дор-блю
Петрушка
Масло топленое
Чеснок
Картофель
Яйцо перепелиное
Лук репчатый
Соль, перец
Щавелевый крем-суп подойдет для тех, кто любит рецепты диетического питания. Он очень вкусный и полезный. В зелени содержится много витаминов и минералов. Такой суп понравится даже детям.

Простой и вкусный суп
Греческий йогурт
Масло растительное
Сок лимона
Укроп, петрушка
Эстрагон сушеный
Чеснок
Огурец
Красный лук
Лук-шалот
Соль, белый перец
В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.

Крапивные щи
Куриный бульон
Картофель
Крапива молодая
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соль
Крапивные щи — необычное первое блюдо, которое разнообразит ваш рацион и пополнит кулинарную коллекцию еще одним вкусным блюдом. Такой похлебкой вы точно сможете удивить гостей и порадовать близких.

Щавелевые щи без мяса
Щавель молодой
Зелень
Сливочное масло
Картофель
Лук
Лавровый лист
Соль и перец черный
Яйца отварные
Настает летняя пора, и у многих на огороде подрастает щавель. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить щавелевые щи без мяса. Рецепт удивительно простой, но такие щи безумно полезные и вкусные.

Вегетарианский суп
Цветная капуста, бобы, цукини (нарезанные)
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Стебель сельдереяъ
Орегано, тимьян
Это блюдо понравится всем любителям овощей и постных блюд. Сегодня вы узнаете, как приготовить вегетарианский суп. Результат вас поразит, ведь будет очень вкусно! А еще это полезно.

Суп со шпинатом и яйцом
Шпинат
Зеленый лук
Кунжутное масло
Вьетнамский рыбный соус
Яйца
Соль, перец
Если вы хотите разнообразить свой привычный рацион уникальным блюдом, этот рецепт отлично вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить суп со шпинатом и яйцом. Будет очень вкусно!

Африканский ореховый суп
Овощной бульон
Арахисовая паста
Томатная паста
Чеснок
Растительное масло
Имбирь
Батат
Луковица
Специи
Коллард
Петрушка и арахис
Азиатская и восточная кухни уже давно стали для многих привычными. Я же хочу предложить вам маленькое кулинарное путешествие в Африку, чтобы попробовать наваристый, ароматный и аппетитный супчик.


Рыбный суп с укропом
Рыбный бульон
Морская рыба, филе
Сметана
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Укроп
В моей семье рыбные супы любят не меньше мясных. А я — даже больше. Предпочитаю подобные блюда в скандинавском стиле со сливочным вкусом. Они всегда нежные и легко варятся. Убедитесь в этом сами!
Щи из одуванчиков
Бульон мясной
Картофель
Листы одуванчика
Щавель
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец душистый
Лавровый лист
Щи из одуванчиков — поистине весенний суп с первой зеленью. Листья одуванчика богаты витаминами, обладают лечебными свойствами, улучшают аппетит, пищеварение и обмен веществ. Готовьте с удовольствием!

Холодный суп-пюре из кабачков
Бульон куриный
Кабачки
Картофель
Сливки 33%
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Холодный суп-пюре из кабачков будет кстати в полуденный зной. Это отличное первое блюдо, которое утолит голод в обед летом. Суп получается густым и приятным на вкус. Его можно подавать с зеленью.

Суп из крапивы и сельдерея
Молоко домашнее
Сельдерей корневой
Бульон куриный
Лук-порей
Верхние побеги крапивы
Масло растительное
Масло сливочное
Прованские травы
Базилик
Белый острый перец
Майоран
Соль
Молочные крем-супы не даром являются одними из самых легких и простых в приготовлении, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из крапивы и сельдерея: диетический, красивого изумрудного цвета!

Окрошка на сметане с мясом
Вода охлажденная
Сметана 20%
Куриные сердечки
Редис
Картофель отварной
Огурец свежий
Яйцо отварное
Мята
Соль
Лимонный сок
Предлагаю вам узнать еще один рацепт всеми любимой окрошки, а именно сейчас расскажу, как приготовить окрошку на сметане с мясом и зеленью. Получается такое блюдо очень нежным, вкусным и освежающим.

Суп из курицы с лапшой
Мука
Вода холодная
Зелень
Соль
Морковь
Соль
Лук репчатый
Желток
Лавровый лист
Кориандр
Душистый перец
Горький перец
Куриный остов
Окорочок
Кроме того, что суп из курицы является одним из самых вкусных, он также очень легко готовится. А в этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп из курицы с лапшой, ароматный, аппетитный и сытный!

Суп из красной рыбы
Сливки
Картофель
Красная рыба
Помидоры
Укроп
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Если вы большой любитель первых блюд и рыбы, тогда этот рецепт для вас. Следуя всем рекомендациям вы узнаете, как приготовить суп из красной рыбы в домашних условиях!

Суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами
Рис
Щавель
Картофель
Морковь
Яйцо
Плавленый сырок
Луковица
Соль и перец
С приходом весны хочется баловать себя и близких легкими, аппетитными супчиками с зеленью. Именно таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Недорогой, вкусный и довольно простой в процессе.


Окрошка на минералке и сметане
Минеральная вода
Сметана
Колбаса
Зелень
Картофель
Яйцо
Огурец
Горчица
Соль, перец
В летний зной, когда не хочется особо кушать, можно утолить голод прохладной и вкусной окрошечкой. Это отличное блюдо на обед или ужин. А главное — его очень просто приготовить. Так что запоминайте!

Суп со щавелем и крапивой
Вода
Курица
Картофель
Морковь
Лук красный
Крапива
Щавель
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Лавровый лист
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Душистый перец
Лето и весна — это время супов из зелени. Их можно варить прямо в саду или на даче, срывая главные ингредиенты с грядки. У многих подобное блюдо ассоциируется с детством. Давайте вспомним его рецепт.

Низкокалорийный суп
Фасоль в собственном соку
Куриное филе
Шпинат
Гренки, или сухарики из белого хлеба
Морковь (мелко нарезанная)
Свежий базилик
Пармезан тертый
Оливковое масло
Сушеный майоран
Чеснок
Соль, перец
Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.

Суп со свеклой и щавелем
Вода
Морская соль
Сыр голубой
Оливковое масло
Щавель
Мангольд
Уксус яблочный
Кориандр
Соль
Свекла
Репчатый лук
Картофель
Сельдерей
Морковь
Больше всего с домашней кухней у меня ассоциируются наваристые супы, которые варила бабушка. Один из любимых был щавелевый. Жалко, что варили его только летом. Но я предлагаю новое прочтение блюда.

Картофельный суп на курином бульоне
Курица
Картофель
Морковь
Лапша
Корень петрушки
Луковица
Соль, перец, зелень
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться к рецепту.

Классическая окрошка на квасе
Колбаса вареная
Зеленый лук и укроп
Картофель
Огурец
Редис
Сметана
Яйцо
Квас
Соль
Нечасто мы с семьёй едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант — окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте вспомним его!

Постный суп на каждый день
Вода
Рис
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Зелень
Репчатый лук
Приправа
Черный молотый перец
Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте.

Суп "Лапша куриная"
Куриный бульон
Курица
Лапша
Лук зеленый
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Тарелка горячего супа с лапшой – это вкусно, сытно и питательно. Есть разные вариации приготовления блюда. Сегодня расскажу о самой простой и доступной, как приготовить суп «Лапша куриная».

Суп-пюре с шампиньонами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Батон
Сливочное масло
Зелень
Соль и специи
Плавленый сыр
Любители супов-пюре по достоинству оценят этот рецепт, поскольку суп-пюре с шампиньонами и сыром получается удивительно вкусным. Сыр можно брать твердый, а можно плавленый, по вашему вкусу.

"Аджапсандал" от Сталика Ханкишиева
Томаты
Картофель
Красный болгарский перец
Зеленый болгарский перец
Подсолнечное масло
Зелень
Чеснок
Баклажан
Лук
Соль, специи
С появлением на прилавке свежих овощей хочется поскорее добавить их в свой рацион, чтобы организм насытился витаминами после зимы. Рассказываю, как приготовить «Аджапсандал» от Сталика Ханкишиева.

Борщ по-украински лучший
Свинина, говядина
Фасоль
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Картофель
Корень петрушки
Свекла
Перец сладкий
Лук
Капуста
Соль, черный перец молотый, зелень
Блюдо, которое ассоциируется исключительно с Украиной, это, безусловно, борщ. А как приготовить борщ по-украински лучший, вам расскажу я. Придерживайтесь подробных инструкций — и все получится.

Суп со щавелем в мультиварке
Вода
Фарш мясной
Щавель
Яйцо
Лавровый лист
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В последнее время я часто стала варить супы в мультиварке. Как-то нет времени следить за кастрюлей, а вот в чудо-технике этого делать не надо. Тем более, когда не надо готовить мясной бульон.

Суп из щавеля и капусты
Вода
Белокочанная капуста
Щавель
Растительное масло
Яйцо
Свинина на косточке
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Щавелевые супы у меня ассоциируются с летней порой и садом. Мама и бабушка варили их прямо на природе, в железной печке. Я так не делаю, конечно, но всё равно могу удивить вкусным и сытным блюдом.

Суп со щавелем и говядиной
Вода
Говядина
Щавель
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Щавель — очень интересное растение. В нём полно витаминов и других полезных свойств. Но в приготовленном виде эти свойства почти теряются, но остаётся кисловатый вкус и красивый зелёный цвет.

Овощной суп
Овощной бульон
Овощи
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Душица
Соль
Лук
Морковь
Помидор
Сельдерей стебель
Лавровый лист
Основа правильного питания — кушать много овощей и фруктов. Но когда в сыром виде овощи надоели, смотрите, как приготовить овощной суп. Он легкий, но сытный, наваристый и вкусный. А еще полезный!

Финский суп
Вода
Молоко
Фасоль стручковая
Зеленый горошек
Шпинат
Взбитые сливки
Мука пшеничная
Укроп
Морковь
Картофель
Цветная капуста
Перец черный молотый
Соль
Это традиционный для финской кухни овощной суп на молоке и сливках. Получается вкусно и не слишком калорийно. Я вам расскажу, как приготовить финский суп, а вы обязательно включите его в свой рацион.
Что готовим