Супы с мясом
"Харчо" классический с ткемали
Вода
Говядина
Соус "Ткемали"
Рис
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка
Кинза свежая
Хмели-сунели
Паприка молотая
Лук репчатый
Лавровый лист
Острый перец
Перец черный горошком
Соль
Если у меня есть грецкие орехи и соус «Ткемали», то с выбором блюда нет проблем: хочу харчо!)) Разве можно устоять перед этим ароматом и вкусом, ммм… Те, кто пробовал этот знаменитый суп в Грузии, меня поймут, и именно там меня научили, как приготовить «Харчо» классический с ткемали. Я уже на кухне, а вы?
Мясной суп
Говядина
Куриный бульон
Вода
Картофель
Перловка
Оливковое масло
Розмарин
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Лук
Лавровый лист
Помидоры
Приготовление обеда – это трудоемкий процесс. На стол нужно подать первое, второе и десерт. Расскажу рецепт, как приготовить мясной суп. Он очень питательный, прекрасно насыщает и утоляет голод.
Низкокалорийный суп
Фасоль в собственном соку
Куриное филе
Шпинат
Гренки, или сухарики из белого хлеба
Морковь (мелко нарезанная)
Свежий базилик
Оливковое масло
Пармезан тертый
Сушеный майоран
Чеснок
Соль, перец
Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.
Шурпа из баранины Сталика Ханкишиева
Баранина с костями
Лук
Картошка
Морковь
Болгарский перец
Айва
Томат
Острый перец
Соль и специи
Одно из самых вкусных блюд, что мне приходилось пробовать – это шурпа. Уже не первый раз готовил ее в домашних условиях, поэтому расскажу, как приготовить шурпу из баранины Сталика Ханкишиева.
Окрошка классическая на воде
Вода
Ветчина
Уксус
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Соль
Картофель
Яйца
Огурец
Окрошка – это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в жаркий день и отлично утоляет голод. Расскажу, как приготовить окрошку классическую на воде, с зеленью и ветчиной.
Суп "Лапша куриная"
Куриный бульон
Курица
Лапша
Лук зеленый
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Тарелка горячего супа с лапшой – это вкусно, сытно и питательно. Есть разные вариации приготовления блюда. Сегодня расскажу о самой простой и доступной, как приготовить суп «Лапша куриная».
Рассольник классический с перловкой
Вода
Говядина
Перловка
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Картошка
Луковица
Маринованные огурцы
Укроп
Соль, перец
Хочу поделиться рецептом, как приготовить рассольник классический с перловкой. Суп сытный и питательный, с приятной кислинкой. В его состав обязательно входят: перловка, соленые огурцы и говядина.
Венгерский гуляш от Сергея Лукьяненко
Говядина
Зелень
Приправа для гуляша
Паприка
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Помидоры
Картофель
Чили перец
Рецепт традиционного венгерского блюда от известного российского писателя Сергея Лукьяненко. Кулинарный поединок на канале НТВ.
Суп мясной
Говяжий бульон
Консервированные кусочками томаты
Консервированные целиком томаты
Говяжий фарш
Макароны
Кетчуп
Сахар
Специи итальянские
Лук
Чеснок
Соль, перец
Необычное, но очень вкусное и оригинальное сочетание продуктов. Сытный и питательный суп, который делается из говядины. Рассказываю о рецепте из марокканской кухни, как приготовить суп мясной.
Борщ по-украински лучший
Свинина, говядина
Фасоль
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Картофель
Корень петрушки
Свекла
Перец сладкий
Лук
Капуста
Соль, черный перец молотый, зелень
Блюдо, которое ассоциируется исключительно с Украиной, это, безусловно, борщ. А как приготовить борщ по-украински лучший, вам расскажу я. Придерживайтесь подробных инструкций — и все получится.
Суп из хвоста бобра
Рис
Сельдерей
Петрушка
Бобровые хвосты
Вода
Луковица
Кориандр
Кунжут
Соль
Молотый перец
Довольно необычное блюдо, и наверняка многие и не слышали о таком. Рецепт, как приготовить суп из хвоста бобра, сможет удивить и приятно порадовать вас своим вкусом, он оригинальный и сытный.
Кислые щи с квашеной капустой и свининой
Вода
Свинина на косточке
Капуста квашеная
Масло растительное
Соль
Специи
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Сметана
Зелень замороженная
Одно из самых знаменитых традиционных первых блюд – щи с квашеной капустой и свининой — всегда в выигрыше, ведь оно и сытное, и вкусное, и имеет массу преимуществ. Знать, как его готовить, нужно!
Машхурда
Мясо
Маш
Рис
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Соль, перец, специи
Существует много вкусных блюд у различных стран мира. Наверное, нет такой страны, где бы такого блюда не было. Перед вами сегодня, например, национальное узбекское блюдо машхурда — густой суп.
Суп "Рассольник" классический с перловкой
Свинина на косточке
Перловая крупа
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Огурец соленый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Известный и любимый всеми рассольник имеет длинную историю. Его варили на Руси ещё в 15 веке, но тогда называли суп по-другому. Со временем он видоизменялся, но сейчас многие знают базовый рецепт.
Фасолевый суп из белой фасоли
Вода
Копченая ветчина
Белая фасоль
Итальянские травы
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль, перец
Белая фасоль, как и любые другие бобовые, это кладезь белка и других полезных веществ. Расскажу о простом, но вкусном рецепте первого блюда, как приготовить фасолевый суп из белой фасоли.
Суп-пюре из курицы со сливками
Бульон куриный
Куриная грудка
Масло сливочное
Молоко
Сливки
Мука пшеничная
Чеснок
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Соль, перец
Я довольно часто ем супы на ужин, и зачастую это легкие овощные супчики. Но вот один из более сытных вариантов. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из курицы, нежный сытный и питательный.
Рассольник с огурцами и перловкой
Огуречный рассол
Перловая крупа
Укроп
Растительное масло
Соль
Свиное сердце
Картошка
Морковь
Репчатый лук
Солёный огурец
Черный молотый перец
Многие из вас не любят рассольник с перловкой? Ну и зря! Вкусный и наваристый рассольник с мягкой и нежной перловкой, приготовленный по данному рецепту, придется по вкусу даже детям.
Суп "Рамен"
Свиная мякоть
Курица
Зеленый лук
Соевый соус
Саке
Чеснок
Анчоус сушеный
Филе морской рыбы
Ростки маш
Оливковое масло
Кунжутное масло
Лапша быстрозавариваемая
Имбирь свежий
Водоросли нори
Яйцо вареное
Это блюдо китайской или японской кухни, точно не скажу. Рамен — китайская лапша, но суп с этой лапшой уже давно считают своим и японцы, и китайцы, и корейцы. Попробуйте и вы приготовить такое блюдо.
Суп из щавеля и капусты
Вода
Белокочанная капуста
Щавель
Растительное масло
Яйцо
Свинина на косточке
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Щавелевые супы у меня ассоциируются с летней порой и садом. Мама и бабушка варили их прямо на природе, в железной печке. Я так не делаю, конечно, но всё равно могу удивить вкусным и сытным блюдом.
Суп из чечевицы с беконом
Куриный бульон
Чечевица
Чеснок
Бекон (ломтик)
Лук
Морковь
Помидор
Тимьян
Лавровый лист
Соль
Перец
Супы отлично подходят для того, чтобы согреться и быстро насытиться, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из чечевицы с беконом. Это очень ароматный, сытный и легкий в приготовлении суп!
Рассольник из говядины
Вода
Говядина
Томатная паста
Растительное масло
Огурец соленый
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Сельдерей или петрушка
Соль
Черный молотый перец
Черный перец горошком
Рассольник — один из самых популярных и любимых супов в России и странах СНГ. Он наваристый, сытный и простой, а это значит, что он является отличным рецептов на все времена. Вот ещё один вариант.
Суп "Чихиртма"
Курица
Кукурузная мука
Лимонный сок
Сливочное масло
Кинза
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, красный перец
Сушеная мяса
Чихиртма — это грузинское первое блюдо. Рецепт, как приготовить суп "Чихиртма", несложный. Особенность его заключается в способе загущения бульона с помощью кукурузной муки и яиц. Сытно и вкусно!
Борщ с фасолью и мясом
Вода
Белокочанная капуста
Свиное ребро
Картофель
Сок томатный
Свекла
Фасоль белая
Морковь
Репчатый лук
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль
Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант? Смотрите сами!
Щи из щавеля с мясом
Говядина
Щавель
Сметана
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Попробуйте вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Да-да, я сейчас расскажу, как приготовить щи из щавеля с мясом! Будет вкусно и очень сытно, так что рекомендую запомнить рецепт.
Суп из щавеля с тушенкой
Вода
Щавель
Мука
Тушенка
Морковь
Лук
Картофель
Яйцо
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Хотите приготовить исконно русское блюдо, которому уже более 200 лет? Тогда я расскажу вам, как приготовить суп из щавеля с тушенкой, который обладает массой полезных веществ и быстро готовится.
Солянка сборная мясная с колбасой
Вода
Говядина на косточке
Копчености
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Сливочное масло
Соль, черный перец
Душистый перец
Лимон
Зелень петрушки
Оливки
Лук
Лавровый лист
Соленые огурцы
Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная соляночка.
Суп из консервированной белой фасоли
Вода
Свинина на косточке
Масло оливковое
Прованские травы
Чеснок
Фасоль белая консервированная
Лук репчатый
Сельдерей стеблевой
Морковь
Табаско
Соль и перец
Петрушка
Хочу вам предложить рецепт, как приготовить суп из консервированной белой фасоли. Чтобы сделать супчик сытнее, будем использовать мясо. А изумительно аппетитный запах блюду придадут прованские травы.
Мексиканский суп с фасолью
Вода
Фасоль консервированная
Мясо
Кинза
Растительное масло
Чеснок
Соль
Помидор
Перец чили
Перец болгарский
Лук репчатый
Суп с фасолью очень популярен в Мексике. Рецептов его приготовления много. Суп можно готовить с мясом и без, добавлять разные овощи, но одно объединяет все мексиканские супы: они густые и вкусные!
Суп на говяжьих ребрышках
Вода
Говяжьи ребрышки
Мякоть говядины
Соус рыбный
Лук репчатый
Картофель
Плантан
Капуста пекинская
Перец черный молотый
Соль
Сегодня варю филлипинский суп «Булало», или суп на говяжьих ребрышках, поэтому сразу же рассказываю, как его приготовить. Суп рассчитан на любителей «погорячее», в конце каждый добавляет острый перец.
Хаш из курицы
Вода
Куриные спинки
Петрушка и кинза
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Соль
Любители вы сытные и наваристые мясные супы? Если да, то мной описанный рецепт именно для вас. В нём вы найдёте всё, что вам так нравится, ведь я предлагаю кавказское национальное сытное блюдо.
Окрошка на кефире с горчицей
Кефир
Вода
Сметана
Колбаса
Укроп
Картофель
Яйца
Огурцы
Соль, перец, горчица
Окрошка — потрясающий холодный суп, который идеально подходит для жарких сезонов. Предлагаю свой вариант, как приготовить окрошку на кефире с горчицей, который очень близок к классическому рецепту.
Хаш из свиных ножек
Кинза
Чеснок
Свиные ножки
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Черный перец горошком
Хаш — это национальный армянский суп, который можно увидеть не только в этой стране, но и по всему Кавказу. Его ещё называют "жидким холодцом". Очень сытное и вкусное блюдо описано в моём рецепте.
Салат из языка с огурцом
Язык говяжий
Оливковое масло
Горчица французская
Мёд жидкий
Чеснок
Бальзамический уксус
Майоран сушеный
Маринованные огурцы
Репчатый лук красный
Листья салата
Соль
Зелень
Мой рецепт — это прекрасное доказательство того, что субпродукты могут стать основой изысканного и пикантного блюда. По крайней мере, они могут неплохо выглядеть в некоторых блюдах, например, как это.
Домашний рассольник с рисом
Говядина на косточке
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Огурцы маринованные
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Разнообразьте рацион первых блюд очень популярным, густым и наваристым рассольником. Это очень вкусный суп на мясном бульоне, в который обязательно надо добавить соленые огурчики.
Гороховый суп-пюре с ветчиной
Ветчина
Сухарики из ржаного хлеба
Масло сливочное
Горчица
Петрушка свежая нарезанная
Куркума
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Стебли сельдерея
Перец черный молотый
Соль
Я люблю гороховый суп из желтого колотого гороха, да еще если с копченым мясом! Это так вкусно, могу есть каждый день :) Спешу поделиться тем, как приготовить гороховый суп-пюре с ветчиной. Объедение!
Бульон из говядины
Говяжья голяшка
Петрушка
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Душистый перец горошком
Соль
В этом рецепте вы узнаете один из самых изумительных способов, как приготовить бульон из говядины. Он получается прозрачным (без слоя жира), очень красивого цвета, ароматным и безумно вкусным.
Грибной суп из шампиньонов со сливками
Фасоль стручковая
Шампиньоны
Бульон
Бекон копченый
Картофель
Сливки
Мука
Лук
Специи
Представляю вашему вниманию простой рецепт грибного супа из шампиньонов со сливками. Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо получится, ведь здесь кроме грибов еще и бекон аромат придает! Попробуйте!
Солянка с оливками
Копчености
Говядина
Огуречный рассол
Маринованные огурцы
Томатная паста
Оливковое масло
Каперсы
Овощи для бульона
Луковица
Оливки
Лимон
Соль
Перец
Это любимое многими блюдо, аппетитное, ароматное и сытное. Хочу предложить свой вариант, как приготовить солянку с оливками, каперсами и миксом мяса и копченостей. Готовится все довольно просто.
Красный борщ без секретов
Свинина на кости
Картошка
Капуста
Томатная паста
Морковь
Свекла
Болгарский перец
Лук
Подсолнечное масло
Соль и специи
Сахар
Уксус
Зелень
Куда же мы без борща? В каждой семье его готовят по-своему, поэтому найти исконно правильный и подлинный рецепт очень сложно. Расскажу, как приготовить красный борщ без секретов.
Вкусный борщ
Фасоль
Чеснок
Язык
Индейка
Картофель
Свекла
Лук
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
Перец острый
Капуста
Каждая хозяйка знает, как приготовить вкусный борщ — традиционное украинское блюдо. Я хочу поделиться своим рецептом борща с фасолью и без зажарки. Он получается ярким, насыщенным и не очень жирным.
Ак-сорпа
Баранина (грудинка)
Картофель
Чеснок
Черный перец
Морковь
Лук репчатый средний
Лавровый лист
В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить "Ак-сорпа". Это блюдо традиционно готовят из баранины. Поэтому оно обладает характерным ароматом и запоминающимся вкусом. Рекомендуется к обеду!