Суп мясной
2 ч. 30 мин
6

Суп мясной

Необычное, но очень вкусное и оригинальное сочетание продуктов. Сытный и питательный суп, который делается из говядины. Рассказываю о рецепте из марокканской кухни, как приготовить суп мясной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 штуки
  • Макароны 200 грамм
  • Говяжий фарш 0,5 кг
  • Говяжий бульон 1,2 литра
  • Кетчуп 80 грамм
  • Сахар 2-3 ст. ложек
  • Соль, перец По вкусу
  • Консервированные кусочками томаты 700 грамм
  • Консервированные целиком томаты 700 грамм
  • Специи итальянские 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите лук и нарежьте его кубиками, чеснок очистите и нарежьте мелко.

Шаг 2

Сковороду разогрейте с подсолнечным маслом, выложите лук и обжаривайте его 5 минут, затем добавьте говяжий фарш и разомните его лопаткой, добавьте чеснок и обжаривайте до готовности.

Шаг 3

Переложите содержимое сковороды в кастрюлю и влейте концентрированный говяжий бульон, добавьте консервированные томаты, кетчуп, сахарный песок, итальянские специи и соль.

Шаг 4

Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшите и варите на слабом огне около 2 часов.

Шаг 5

Добавьте в суп макароны и варите еще 20 минут. Выключите огонь и разлейте суп по тарелкам, подавайте сразу к столу.

Видео рецепт "Суп мясной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп мясной
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Мясной суп
Вода Говядина Куриный бульон Помидоры Картофель Морковь Лук Сельдерей Перловка Розмарин Оливковое масло Чеснок Лавровый лист
Приготовление обеда – это трудоемкий процесс. На стол нужно подать первое, второе и десерт. Расскажу рецепт, как приготовить мясной суп. Он очень питательный, прекрасно насыщает и утоляет голод.
1 ч. 25 мин
5.0
82
Самый вкусный борщ
Вода Мясо для бульона Томатная паста Уксус Чеснок Картофель Луковица Морковь Свекла Капуста Соль, перец, растительное масло Лавровый лист
Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!
1 ч. 30 мин
5.0
74
Мясной суп с чечевицей в духовке
Свинина Чечевица Соевый соус Чеснок Оливковое масло Паприка Смесь перцев Картофель Морковь Помидор Яйцо перепелиное Лук репчатый Лавровый лист
Мне нравится суп, приготовленный по этому рецепту - загрузил все ингредиенты в один прием и в духовку, а на выходе Вы получите вкуснейший, ароматный, наваристый суп. Попробуйте!
1 ч.
3.7
×