Найти идеальный рецепт

Суп из говядины с вермишелью
1 ч. 40 мин
6

Суп из говядины с вермишелью

Супы с вермишелью каждый из нас ел с самого детства. Достаточно сварить мясной бульон и добавить пару овощей, чтобы получилось полноценное блюдо. Поэтому я часто делаю его по данному рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 штук
  • Морковь 1 штука
  • Зелень По вкусу
  • Вермишель 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Репчатый лук 1 штука
  • Вода 3 литра
  • Говядина мякоть 200 грамм

Калорийность

89 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо промойте. Поставьте его на огонь в воде. После закипания снимите плёнку. Прокипятите бульон 5 минут. Воду слейте и налейте новую. Варите бульон где-то 1-1,5 часа.

Шаг 2

Пока подготовьте овощи. Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Очищенный лук мелко нашинкуйте, а морковь натрите на маленькой тёрке.

Шаг 4

Из готового бульона достаньте говядину. Нарежьте её кубиками, и отправьте обратно в кастрюлю.

Шаг 5

Затем добавьте в суп овощи, а через 10 минут — вермишель.

Шаг 6

В конце в суп добавьте нарезанную зелень и соль. Через 5 минут блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1 10
Наталия Заяц(Романова)
30.01.2025 15:36
Вкусно и легко. Все замечательно получилось.

Похожие рецепты

Пикантный говяжий суп с лапшой
Говяжьи голяшки Рисовое вино Бобовая паста Чеснок Сахар Растительное масло Перец Сычуань Китайское острое масло Кунжутное масло Японский чили перец Танджерин Лук Стебли зеленого лука Ломтики имбиря Помидоры Веточки петрушки Шпинат Мешочек китайской пшеничной лапши
Рецепт приготовления тайского супа из говядины с лапшой.
1 ч.
3.0
Суп "Лагман"
Вода Говядина Лапша Чеснок Паприка Кориандр Подсолнечное масло Лук Морковь Картошка Дайкон Болгарский перец Томаты Соль, перец Хлопья чили Зелень
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
1 ч. 15 мин
4.6
163
Суп с говядиной и лапшой по-азиатски
Говяжий бульон Говядина Китайская лапша или тонкие макароны Грибы Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Пучок зеленого лука Соль Перец Белый лук Китайская капуста "Бок Чой"
Рецепт приготовления супа по-азиатски с китайской лапшой, говяжьим бульоном, соевым соусом, имбирем, грибами, луком, капустой, говядиной и базиликом.
30 мин
4.2
Китайский суп из говядины с лапшой
Мясной бульон Китайская лапша Стейк Грибы Базилик Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Лук Китайская капуста Лук-шалот Соль, перец
Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
30 мин
3.9
×