Суп с кусочками говядины
Простой суп с говядины, который вы всегда сможете приготовить на обед. Особенно актуальным такое блюдо будет в осенне-зимний период, когда нужно немножечко согреться. Вкусно, сытно и совсем несложно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Говядина 300 Грамм
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
112 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 2
Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.
Шаг 3
Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.
Шаг 4
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 5
Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.
Шаг 6
Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с кусочками говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
11
