Суп с кусочками говядины
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Суп с кусочками говядины

Простой суп с говядины, который вы всегда сможете приготовить на обед. Особенно актуальным такое блюдо будет в осенне-зимний период, когда нужно немножечко согреться. Вкусно, сытно и совсем несложно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Говядина 300 Грамм
  • Масло растительное По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.

Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.

Шаг 2

Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.

Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.

Шаг 3

Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.

Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.

Шаг 4

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.

Шаг 5

Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.

Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.

Шаг 6

Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Суп с кусочками говядины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×