Суп из мяса говядины

Вы сварите вкусный и наваристый суп к обеду, если воспользуетесь этим простым рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Морковь 1 Штука
Говядина (ошеек) 350 Грамм
Вода 2 Литра
Растительное масло 30 Миллилитров
Соль и перец По вкусу

Шаг 1

В кастрюлю выложите нарезанное кусочками мясо.

Шаг 2

Морковь натрите на терке. Репчатый лук нарезать кубиком.

Шаг 3

Очистите картофель. Нарежьте кубиком. Картофель и мясо залейте кипятком и поставьте вариться. На растительном масле обжарьте репчатый лук.

Шаг 4

Добавьте к луку морковь и обжарьте все вместе.

Шаг 5

Когда картофель будет почти готов, в суп добавьте зажарку. Варите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте в суп соль, специи. Варите до готовности овощей.

Шаг 6

Подайте к столу. Вкусный и ароматный суп на говядине готов.

Похожий видео рецепт "Суп из мяса говядины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Мари

04.04.2018 09:00

Суп вкусный, наваристый. Только мне кажется варить нужно дольше, мясо жестковатое через 30 минут, или может мне такой кусочек попался... но советую проварить дольше.