Суп из мяса говядины
Вы сварите вкусный и наваристый суп к обеду, если воспользуетесь этим простым рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Вода 2 Литра
- Соль и перец По вкусу
- Говядина (ошеек) 350 Грамм
Количество порций
Шаг 1
В кастрюлю выложите нарезанное кусочками мясо.
Шаг 2
Морковь натрите на терке. Репчатый лук нарезать кубиком.
Шаг 3
Очистите картофель. Нарежьте кубиком. Картофель и мясо залейте кипятком и поставьте вариться. На растительном масле обжарьте репчатый лук.
Шаг 4
Добавьте к луку морковь и обжарьте все вместе.
Шаг 5
Когда картофель будет почти готов, в суп добавьте зажарку. Варите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте в суп соль, специи. Варите до готовности овощей.
Шаг 6
Подайте к столу. Вкусный и ароматный суп на говядине готов.
Видео рецепт "Суп из мяса говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.1
8
Комментарии к рецепту
Евдокия Антонова АВТОР
03.04.2020 08:52
Приятного аппетита! Спасибо за отзыв!
Владимир Иванович
03.04.2020 07:07
Сварил также суп как в рецепте,понравился.Вкусно.Наваристый ,аппетитный. ![]()
Мари
04.04.2018 08:00
Суп вкусный, наваристый. Только мне кажется варить нужно дольше, мясо жестковатое через 30 минут, или может мне такой кусочек попался... но советую проварить дольше.
