Простой суп с говядиной
1 ч.
4

Простой суп с говядиной

Очень простой суп с говядиной идеально подойдет к обеденному столу. За счет обилия помидоров суп приобретает красивый цвет и отличный томатный привкус.
Приготовьте этот супчик и наслаждайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 500 грамм
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Рис 100 грамм
  • Помидоры 500 грамм
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец горошком По вкусу
  • Перец красный молотый По вкусу
  • Соль 1 ч. ложка
  • Зелень По вкусу

Калорийность

126 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говядину нарезаем средними кусочками.

Шаг 2

Отварите говядину до полуготовности, снимая пену. Варить примерно 40 минут.

Шаг 3

Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них шкурку. Затем измельчите, с помощью блендера.

Шаг 4

В отдельной кастрюле обжариваем на растительном масле лук.

Шаг 5

Из бульона извлекаем мясо и добавляем его к луку. Готовим 15-20 минут под крышкой.

Шаг 6

Бульон процедите через сито. А к луку и мясу добавьте перетертые помидоры.

Шаг 7

Готовим еще 15 минут и вливаем процеженный бульон, когда закипит - добавляем рис и варим 20 минут.

Шаг 8

За 10 минут до окончания приготовления, добавляем зелень, измельченный чеснок и специи по вкусу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Простой суп с говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Простой суп с говядиной
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Кокосовый суп с говядиной и луком
Филе говядины, тонко нарезанная Грибы, тонко нарезанные Лук-шалот, очищенный и нарезанный Свежий имбирь, очищенный и мелко нарубленный Тертая цедра лайма Соль и молотый перец Морковь, нарезанная Перец чили, мелко рубленый Банка кокосового молока
Рецепт приготовления супа необычного супа с кокосовым молоком, говядиной и луком-шалот.
45 мин
4.0
Китайский суп из говядины с лапшой
Мясной бульон Китайская лапша Стейк Грибы Базилик Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Лук Соль, перец Лук-шалот Китайская капуста
Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
30 мин
3.9
Суп с говядиной и зелёным чили
Говядина Куриный бульон Кукурузный крахмал Растительное масло Соль Чеснок Черный перец Картофель Лук Жареные зеленые чили перцы
Рецепт приготовления супа из говядины и зелёного чили. Для любителей острой пищи.
5 ч.
5.0
Суп с говядиной и помидорами
Вода Говяжий фарш Рис Сливочное масло Мясной бульон в кубиках Чили Лук Сельдерей Лавровый лист Соль и перец Консервированные помидоры
Быстрый рецепт приготовления супа с говяжьим фаршем, консервированными помидорами на мясном бульоне.
45 мин
5.0
Суп с говядиной и лапшой по-азиатски
Говяжий бульон Китайская лапша или тонкие макароны Говядина Грибы Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Белый лук Китайская капуста "Бок Чой" Пучок зеленого лука Соль Перец
Рецепт приготовления супа по-азиатски с китайской лапшой, говяжьим бульоном, соевым соусом, имбирем, грибами, луком, капустой, говядиной и базиликом.
30 мин
4.2
Суп с говядиной и овощами
Говядина Мясной бульон Вустерширский соус Паприка Соль Перец Чесночный порошок Картофель Морковь Луковица Стебель сельдерея Маленький лавровый лист
Рецепт приготовления супа с мясом говядины, паприкой, луком, морковью, сельдереем и картофелем.
8 ч.
4.7
×