40 мин

Суп картофельный с мясом

Для любителей простых и вкусных первых блюд предлагаю легкий и весьма аппетитный рецепт приготовления супа картофельного с мясом. При минимальных усилиях можно получить сытный обед для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 300 грамм
Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Луковица 1 штука
Лавровый лист 1-2 штук
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Свежая зелень 1 щепотка

Калорийность

114 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала необходимо заняться бульоном и мясом. В данном варианте используется куриное филе, так что суп варится довольно быстро. Если используется другое мясо, то бульон лучше сварить заранее. Филе необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

2. Отправить филе в кастрюлю с водой. Когда закипит, обязательно снять образовавшуюся пену и убавить огонь.

Шаг 3

3. Это простой рецепт супа картофельного с мясом, так что подготовительный процесс занимает минимум времени. Пока закипает бульон необходимо очистить и измельчить луковицу.

Шаг 4

4. Также очистить и нарезать морковь. При желании морковь можно натереть на средней или крупной терке.

Шаг 5

5. И, конечно же, основной ингредиент данного супчика - картофель. Его нужно вымыть, очистить и нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 6

6. Если используется уже готовый бульон, тогда мясо нужно достать и нарезать небольшими кусочками. Затем довести бульон до кипения и отправить туда овощи. После закипания можно посолить и поперчить по вкусу, а также добавить любимые специи. Аккуратно положить лавровый лист и варить на среднем огне до готовности.

Шаг 7

7. Когда все ингредиенты хорошо проготовятся, супчик можно снимать с огня. Если мясо уже готово, его нужно отправить в кастрюлю за 5 минут до готовности, чтобы оно как следует прогрелось. Перед подачей суп картофельный с мясом в домашних условиях можно присыпать вымытой и измельченной свежей зеленью по вкусу.

Видео рецепт "Суп картофельный с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 37

Kabanovayana

08.11.2018 15:07

Очень вкусный суп получился! Вкус детства.

Максим Харлашов

30.08.2015 18:38

Холостяцкий суп. Очень вкусно)

Похожие рецепты

Картофельный суп с говядиной

Вода Говядина Капуста Картофель Морковь Сладкий перец Лук-порей Оливковое масло Чеснок Лавровый лист Пучок петрушки Соль

Говядина прекрасно сочетается с овощами. Блюда получаются очень вкусными и низкокалорийными. Прекрасный пример такого блюда, это рецепт супа с картошкой, который я предлагаю вашему вниманию.

3 ч.

–

3.5

114

Суп с мясом и картошкой

Зеленый горошек Лук Морковь Картофель Чеснок Сухие травы Сельдерей Куриные окорочка Лавровый лист Соль, специи Черный перец горошком

Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому захотелось порадовать себя и свой желудок, - простой рецепт супа с мясом и картошкой с фото!

2 ч.

4.6

Суп из говядины и картофеля

Вода Говядина Лук-порей Масло оливковое Чеснок Капуста Картофель Морковь Петрушка Соль Приправа Перец Лавровый лист Перец сладкий

Суп из говядины и картофеля уже давно записался в мои самые любимые рецепты! Ничего удивительного, ведь суп по настоящему сытный, наваристый и очень вкусный. К тому же, низкокалорийный!

2 ч.

–

4.1

105

Картофельный суп на мясном бульоне

Картофель Курица Зеленый горошек Вода Корень сельдерея Зелень Лук репчатый Соль

Если у вас возникло желание поесть свеженького супчика, то обратите внимание на этот рецепт картофельного супа на мясном бульоне, который готовится очень просто, а вкус получается фантастический.

50 мин

–

5.0

111

Картофельный суп со свининой

Картофель Свинина Растительное масло Морковь Помидор Соль Луковица Перец Сладкий перец

Планируете меню на обед и не знаете, какой супчик сварить? Предлагаю взять на вооружение несложный, но очень аппетитный рецептик. Сытный, наваристый, яркий и действительно потрясающе вкусный!

1 ч.

–

4.7

130

Суп из свинины с картофелем

Вода Свинина на косточке Зелень Картофель Лук Соль Пряности Перец

Этот рецепт приготовления супа из свинины с картофелем действительно не содержит в себе ничего лишнего. Мясо и картошка, поэтому этот суп относится к разряду быстрых и простых, но сытных первых блюд.

1 ч.

4.6

113

Суп с картошкой и говядиной

Говядина Кетчуп Яблочный уксус Лук Сельдерей Помидоры Картошка Специи

Легкий, но питательный супчик для взрослых и маленьких по рецепту приготовления суп с картошкой и говядиной на все случаи жизни! Смотрим и записываем.

50 мин

–

4.0

Суп картофельный с курицей

Курица Картошка Лук Морковь Перец сладкий Специи

Хочу поделиться с вами своим рецептом супа картофельного с курицей - питательного и ароматного легкого супчика для всей семьи.

1 ч.

4.2

–

Острый картофельный суп

Говядина Картофель Зелень Масло оливковое Пепероната Чеснок Смесь пряных трав Паприка молотая Морковь Помидоры Сельдерей черешковый Маслины Лук зеленый Лук репчатый Перец сладкий

Насыщенный и пряный суп на говяжьем бульоне и со свежими овощами к обеду подходит как нельзя лучше! Приготовьте его обязательно.

1 ч.

–

5.0

–