Супы на скорую руку
Грибной суп-пюре
Вода
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт грибного крем-супа. Он получается густым, ароматным и насыщенным на вкус. Готовится быстро, отлично подойдет для вегетарианского меню.
Суп с тушёнкой и вермишелью
Вода
Тушенка
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Специи
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Зелень
Простое, сытное и очень вкусное первое блюдо на скорую руку. Если у вас залежалась баночка хорошей тушёнки, обязательно приготовьте этот ароматный и насыщенный суп.
Суп с копченостями без гороха
Вода горячая
Бекон копченый
Петрушка
Соль
Крылья куриные копченые
Колбаски копченые
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Ароматный суп с копченостями отлично согреет вас в обеденное время в зимние холода и придаст сил для дальнейших свершений. Блюдо получается очень вкусным и наваристым, копчености выбирайте по вкусу.
Суп из сельдерея с беконом
Вода горячая
Сельдерей стеблевой
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Бекон соленый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматный и вкусный суп можно приготовить с сельдереем и беконом. Причем бекон допустимо использовать как соленый, так и копченый — блюдо получится наваристым и аппетитным.
Суп-пюре из спаржи и брокколи
Вода
Брокколи
Спаржа
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Картофель
Овощная приправа
Очень вкусный, малокалорийный и полезный суп из брокколи со спаржей идеально подходит для правильного и вегетарианского питания. При всех своих плюсах он еще просто и быстро готовится.
Чечевичный суп с кинзой
Вода
Помидоры
Чечевица красная
Кинза
Сок лимона
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Перец чили молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю попробовать овощной суп из чечевицы со свежей кинзой. Приготовление не займет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Кинза и чечевица прекрасно сочетаются вместе.
Суп с чечевицей и баклажанами
Вода
Картофель
Чечевица красная
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Баклажан мелкий
Помидор
Соль
Перец
Необычное сочетание чечевицы с баклажанами отлично подходит для приготовления супа. Этот вариант супа постный, но его можно приготовить на мясном или курином бульоне.
Грибной суп с баклажанами на молоке
Вода
Молоко
Шампиньоны
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Необыкновенно вкусный и сытный суп, который разнообразит любое повседневное меню. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!
Молочный суп с капустой и картофелем
Вода горячая
Капуста белокочанная
Молоко
Масло растительное
Соль
Приправа овощная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Вкусный молочный суп с капустой и картофелем не слишком калориен и обязательно придется по вкусу тем, кто любит необычные сочетания продуктов. Молоко придает первому блюду сливочный аромат и вкус.
Суп с кускусом
Вода
Овощная смесь
Кускус
Паприка
Майоран сушеный
Голени куриные
Лук репчатый
Соль
Перец
Кускус пришел к нам с Востока, где ценится он в первую очередь за быстроту приготовления. Чаще всего кускус готовят на пару и подают в качестве гарнира к мясу или самостоятельного блюда, даже десерта.
Молочный морковный суп
Молоко
Вода
Рис
Масло сливочное
Морковь
Соль
Сахар
Чтобы приготовить молочный морковный суп, понадобится минимум ингредиентов и сил. Рецепт на скорую руку, а получается сытно, бюджетно и вкусно!
Суп из дайкона
Картофель
Вода
Дайкон
Сливки
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом крем-супа из дайкона. Готовится он просто и быстро. Суп на вкус получается нежный и сливочный, но с небольшой пикантной ноткой, который характерен для японской редьки.
Морковный суп на кокосовом молоке
Морковь
Кокосовое молоко
Картофель
Чеснок
Порошок карри
Имбирь молотый
Чили порошок
Лук репчатый
Вода
Соль
Черный молотый перец
Готовим морковный суп на кокосовом молоке. Он получается пряный, согревающий и пикантный. Кокосовое молоко идеально сочетается с такими сладковатыми овощами, как тыква, батат или морковь.
Суп с фасолью и огурцами
Вода
Фасоль белая
Растительное масло
Морковь
Лук
Огурец консервированный
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Предлагаю вашему вниманию легкий и вкусный фасолевый суп с консервированными огурцами. Варить его лучше на воде или овощном бульоне. Фасолевый суп на мясном бульоне будет тяжелым для усвоения.
Борщ холодный
Кефир
Перец черный молотый
Свекла запеченная
Огурец свежий
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Освежающий ароматный холодный борщ — идеальное блюдо для летнего зноя. Оно популярно в мире и под другим названием — белорусский холодник. Готовится блюдо на кефире.
Суп с индейкой
Вода
Филе индейки
Рис
Масло растительное
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Ароматный суп с удовольствием съедят и взрослые, и дети, особенно если вы измельчите морковь на терке с мелкими ячейками. Чтобы блюдо получилось сытным, добавляйте в него различные крупы.
Ленивый борщ
Вода
Капуста белокочанная
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Масло растительное
Специи
Укроп
Сварите быстрый и вкусный ленивый борщ. Готовьте в кастрюле, выкладывая ингредиенты слоями. Борщ будет наваристый и аппетитный!
Китайский суп с яйцом
Томаты в собственном соку
Помидоры
Соевый соус
Масло растительное
Корень имбиря
Лук зеленый
Яйцо
Перец чили
Соль
Паприка
Кунжут
Готовим быстрый китайский томатный суп с яйцом "Фанцедань тан". Суп имеет пряный аромат имбиря, насыщенный кисло-сладкий вкус с острыми нотками и яркий аппетитный цвет.
Гаспачо из огурцов
Огурцы
Масло оливковое
Редис
Руккола
Мята
Авокадо
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Сегодня предлагаю попробовать гаспачо — блюдо из испанской кухни. Только не классическую версию с помидорами, а из свежих огурцов.
Тыквенный суп с мидиями
Тыква
Бульон куриный
Сливки
Мидии
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Итальянские травы
Нежность в каждой ложке! Готовим шикарный, аппетитный, шелковистый, очень вкусный тыквенный суп с мидиями. Простой в приготовлении, а в итоге получаем блюдо ресторанного уровня. Непременно попробуйте!
Суп с чечевицей и лисичками
Вода
Лисички
Чечевица красная
Шпинат
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом моего любимого грибного супа с чечевицей и лисичками. Он получается ароматным, нежным и невероятно вкусным!
Суп из гороховой муки
Вода
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Мука гороховая
Болгарский перец
Масло растительное
Специи
Зелень
Питательный и вкусный суп из гороховой муки быстро и легко готовится. За короткое время вы успеете сварить густой и сытный суп для всей семьи.
Суп с грибами и колбасой
Вода горячая
Шампиньоны
Колбаса вареная
Масло растительное
Петрушка
Соль
Картофель
Лук репчатый
Ароматный суп с грибами и колбасой будет актуален в обеденное время, особенно с чесночными гренками, тостами или сухариками. Вы можете приготовить его из любого вида не маслянистых грибов.
Луковый суп на пиве
Пиво светлое
Вода горячая
Масло сливочное
Хлеб белый
Сыр твердый
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматный луковый суп станет еще вкуснее, если вы его приготовите на пиве. Сорт напитка не слишком важен, главное — не приобретайте темное пиво, так как оно слегка горчит и испортит вкус блюда.
Суп из копченой семги
Вода горячая
Нарезка копченой семги
Масло растительное
Укроп
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Ароматный суп со вкусом дымка можно приготовить добавив копченую семгу. Такое горячее блюдо будет актуально на обед с любой несладкой выпечкой, тостами, сухариками, хлебом, майонезом или сметаной.
Суп с креветками и кальмарами
Вода
Креветки
Кальмары
Картофель
Морковь
Лук
Помидоры
Соль
Перец
Зелень
Суп с креветками и кальмарами — это легкий вариант обеденного супа, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Подавать суп можно с зеленью и ломтиками вкусного батона.
Грибной суп-пюре без сливок
Вода
Шампиньоны
Петрушка
Масло растительное
Лук репчатый
Картофель
Сельдерей
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!
Томатный суп с вермишелью
Помидоры
Вермишель
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Красочный и сытный томатный суп с вермишелью получается очень вкусным и ароматным. Его можно подать со сметаной любой жирности, майонезом или густым классическим йогуртом.
Суп с копченой форелью
Вода горячая
Масло растительное
Петрушка
Нарезка копченой форели
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Аппетитный и наваристый суп с копченой форелью наверняка понравится по вкусу тем, кто любит блюда из рыбы. Приобрести кусочек или нарезку копченой форели можно в любом супермаркете.
Суп с чечевицей и шпинатом
Вода горячая
Чечевица
Шпинат
Масло растительное
Лук репчатый
Тимьян сушеный
Соль
Лавровый лист
Вкусный постный суп с чечевицей и шпинатом вы можете подать к столу к обеду, благо он готовится всего лишь 20-25 минут! Его с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно со сметаной.
Сырный суп без блендера
Бульон куриный
Сыр твердый
Сыр брынза
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Невероятно ароматный сырный суп можно сделать без блендера, используя для его приготовления два или три вида сыра. Блюдо очень понравится по вкусу детворе и взрослым, они обязательно попросят добавку!
Суп из королевских шампиньонов
Вода питьевая
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Считается, что королевские шампиньоны очень ароматные и имеют более яркий грибной вкус, нежели простые. Их вкус даже сравнивают со вкусом белых грибов. Поэтому суп получается восхитительным!
Гречневый суп с сосисками
Картофель
Гречка
Масло растительное
Сосиски
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Очень ароматный и довольно сытный суп получается по этому рецепту. Его смело можно приготовить на обед, по времени готовка займет не более 25 минут. Порадуйте свою семью таким вкусным первым блюдом.
Суп с яблоком и сельдереем
Овощной бульон
Сливки
Белое вино
Горчица зернистая
Сливочное масло
Стебель сельдерея
Яблоко зеленое
Картофель
Розмарин
Лук-шалот
Мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Предлагаю приготовить суп-пюре с яблоком и сельдереем. Это легкий овощной суп с добавлением сливок. Вкус получается очень оригинальным. В нем чувствуется сладость, кислинка и нотка розмарина.
Японский суп "Мисо"
Вода
Тофу
Мисо паста
Сушеные водоросли вакаме
Лук зеленый
Кунжут
Грибы шиитаке
Мисо — это традиционный японский суп. В основе тофу, мисо паста, которую разводят в воде и водоросли вакаме. Хочу поделиться своим способом приготовления мисо супа.
Томатная окрошка
Томатный сок
Колбаса
Зелень
Сметана
Картофель
Яйца
Огурец
Томатная окрошка? Да, у меня тоже был такой вопрос, оказалось очень даже вкусно! Это наш ответ испанскому холодному томатному супу "Гаспаччо". Однозначно стоит попробовать!
Суп из крапивы без мяса
Крапива
Корень пастернака
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Перец черный
Весенний суп из крапивы. Не упустите момент, молодая крапива наполнена витаминами и микроэлементами, которые так необходимы весной. Крапива улучшает кровь и повышает иммунитет!
Суп из шашлыка
Вода
Шашлык
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Паста из болгарского перца
Масло растительное
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Картофель
Если на природе готовили шашлыки, а получилось больше, чем могли съесть? Не расстраивайтесь и заберите его домой. На следующий день приготовьте из шашлыка необычный, но очень вкусный и быстрый суп.
Борщ с имбирем
Вода
Капуста
Масло растительное
Зелень
Имбирь
Соль
Сахар
Сок лимона
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Аппетитному борщу можно придать более яркий вкус с помощью имбиря. Если вы никогда не пробовали борщ с имбирем, то обязательно исправьте эту кулинарную оплошность — блюдо получается очень вкусным!
Имбирный суп-пюре
Вода
Корень имбиря
Чеснок
Масло растительное
Корень сельдерея
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Кубик бульонный
Зелень
Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!
Постный суп с лапшой
Вода
Шампиньоны
Лапша длинная
Лук зеленый
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Постный суп с лапшой — идеальное блюдо для обеда. Подавайте его с несладкой выпечкой, постным майонезом, сметаной из семечек. Он отлично утоляет чувство голода. Не забывайте добавлять свежую зелень.