35 мин

Ленивый борщ

Сварите быстрый и вкусный ленивый борщ. Готовьте в кастрюле, выкладывая ингредиенты слоями. Борщ будет наваристый и аппетитный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 150 грамм
Свекла 100 грамм
Капуста белокочанная 200 грамм
Морковь 50 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Сладкий перец 50 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Специи По вкусу
Укроп По вкусу
Вода 1,8 литра

Калорийность

99 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нашинкуйте капусту.

Шаг 3

Натрите на терке свеклу.

Шаг 4

Налейте на дно кастрюли масло. Выложите слоями капусту, а сверху свеклу.

Шаг 5

Нарежьте средними кусочками картошку. Почистите сладкий перец от семян, нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 6

Нарежьте кубиками лук, а морковку натрите на терке.

Шаг 7

Всыпьте слоями лук, морковку, а в конце картошку со сладким перцем.

Шаг 8

Кастрюлю прикройте крышкой и тушите овощи на среднем огне 15 минут. Овощи станут мягкими и выделят сок.

Шаг 9

Влейте воду и варите борщ еще 10 минут, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

В конце добавьте мелко рубленый укроп, варите еще 1 минуту и готово. Дайте борщу настояться 5 минут.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивый борщ"

Оценить рецепт

3.7 6

Похожие рецепты

Легкий днестровский борщ

Вода Картофель Перец сладкий Репчатый лук Капуста Свекла Морковь Томатная паста Сок лимона Чеснок Окорочка куриные Лавровый лист Перец и соль Горький перец Корень петрушки

Рецепт приготовления легкого днестровского борща. Очень вкусный и легкий суп. Присутствуют куриный бульон и перцы.

1 ч. 30 мин

–

4.3

Борщ литовский

Кефир Укроп Свекла отварная Огурец Яйца Картофель Соль

Здесь я покажу вам, как приготовить борщ литовский. Это легкий холодный суп на основе свеклы и кефира. Готовится он просто, а подается с горячим отварным картофелем. Это очень вкусно!

30 мин

4.1

Самый вкусный борщ

Вода Мясо для бульона Томатная паста Уксус Чеснок Картофель Луковица Морковь Свекла Капуста Соль, перец, растительное масло Лавровый лист

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!

1 ч. 30 мин

173

5.0

Борщ на скорую руку

Вода Капуста Мясо Соль Картофель Морковь Свекла Лук репчатый Перец болгарский Помидор Перец черный молотый

Да, не удивляйтесь, это возможно - действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

1 ч.

–

4.6

Легкий весенний борщ

Говядина Капуста Лук Морковь Помидоры Болгарский перец Зелень Картофель

С появлением свежих овощей так хочется легкого первого на обед. Предлагаю приготовить борщ на говядине из молодой капусты с добавлением помидоров. Без бульона борщ будет совсем легким, хорош в пост.

2 ч.

–

5.0

Борщ с картофелем

Капуста Томатная паста Сало Чеснок Картофель Морковь Болгарский перец Свекла Зелень петрушки и укропа Соль Сахар Лук репчатый Специи

Кого-то название рецепта может удивить - ну какой же борщ без картошки? На самом деле, как готовить борщ с картофелем на Руси узнали не так давно, а искусство это довольно тонкое. Попробуем освоить?;)

1 ч.

–

4.7

Крем-борщ

Вода горячая Капуста Масло растительное Соль Сахар Уксус 6% Картофель Морковь Помидор Свекла Лук репчатый Лавровый лист

Идеальный вариант ароматного борща для жаркого лета, который можно подать со льдом и сметаной. Теперь дети не смогут выбрать полезные, но нелюбимые ими овощи и съедят все блюдо с удовольствием!

25 мин

–

5.0

Борщ диетический

Вода Фасоль отварная Кетчуп Укроп Петрушка Соль Оливковое масло Куриная приправа Чеснок Капуста Картофель Морковь Болгарский перец Свекла Лук репчатый Лавровый лист

Любимое первое блюдо может быть еще и низкокалорийным, от этого оно будет не менее вкусным и более полезным, а готовить такую полезную красоту станет еще интереснее и приятнее!

1 ч.

5.0

–