Супы на скорую руку
Летний суп-пюре из картофеля и цукини
Куриный бульон
Сливочное масло
Сок лайма
Чеснок
Черный перец
Банка консервированного острого зеленого перца
Картофель
Кабачок
Рецепт приготовления пикантного крем-супа, который будет уместен даже в самую жуткую летнюю жару.
Суп с рисом и креветками
Сок моллюсков
Креветки
Рис
Помидоры
Софрито
Оливковое масло
Каперсы
Перцы пименто
Рецепт приготовления испанского супа с рисом, креветками, помидорами, каперсами и соком моллюсков.
Арбузный газпачо
Арбуз
Огурец
Красный сладкий перец
Черника
Сыр
Сахар
Зеленое яблоко
Рецепт приготовления холодного супа из арбуза – идеального варианта для летних знойных деньков.
Суп с тортеллини
Куриный или овощной бульон
Консервированные томаты
Тортеллини
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Лук
Соль и свежемолотый черный перец
Сыр Пармезан
Рецепт приготовления супа с консервированными помидорами, тортеллини, жареным луком, чесноком, шпинатом и сыром Пармезан.
Классический овощной бульон
Вода
Белая капуста
Чеснок
Имбирь
Соль
Луковица
Морковь
Картофель
Французские бобы
Рецепт приготовления богатого и ароматного овощного бульона, который является основным жидким ингредиентом многих блюд.
Холодный ягодный суп
Йогурт
Ягоды
Сгущенное молоко
Апельсиновый сок
Мед
Веточка мяты
Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер.
Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)
Помидор
Клубника
Куриный или овощной бульон
Красный винный уксус
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Лук
Острый перец
Побеги кинзы
Для украшения: маринованные креветки
Клубника
Побеги кинзы
Рецепт приготовления оригинального испанского блюда с приятной текстурой и цветом.
Суп с морковью и кориандром
Овощной бульон
Морковь
Кориандр
Оливковое масло
Молотый кориандр
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления супа с морковью, свежими листьями кориандром и луком, сваренного на овощном бульоне.