Холодный ягодный суп
Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды 3/4 стакана
- Йогурт 1 стакан
- Мед 1 ч. ложка
- Сгущенное молоко 2-3 ст. ложек
- Веточка мяты 1 штука
- Апельсиновый сок 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вы можете брать любую смесь из ягод или 1 вид замороженных ягод по желанию – малину, ежевику, чернику, клубнику, шелковицу и т.п. Размораживать ягоды не нужно – они отправляются в блендер прямо из морозильной камеры.
Шаг 2
2. Выжмите свежий апельсиновый сок и смешайте его с медом до однородной массы.
Шаг 3
3. Сложите все составляющие в блендер и взбивайте в несколько подходов, пока фруктово-йогуртная масса не станет воздушной и пышной.
Шаг 4
4. Готовый ягодный суп перелейте в тарелку, украсьте веточкой мяты и сразу же приступайте к еде – вы не сможете остановиться, пока не съедите всю порцию!
Видео рецепт "Холодный ягодный суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Грузинский суп из вишни
Вода
Вишня
Грецкие орехи
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Кинза
Чеснок
Лук репчатый
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом грузинского супа "Чриантели". Это холодный суп, который готовят на основе вишневого бульона. Летом он может стать прекрасной альтернативой "Гаспачо" или "Окрошке".
Суп из черешни с мороженым
Черешня красная
Мороженое
Сахар
Вода
Крахмал
Лимон
Мята
Гвоздика
Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым.
Болгарский суп
Кефир
Вода холодная
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию холодный болгарский суп, который еще называют "Таратор", что в переводе и значит "холодный суп". Блюдо сродни нашей окрошке, но с меньшим количеством ингредиентов.
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Куриный бульон
Картофель
Кабачки
Сливки 10%
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!
Суп "Свекольник" холодный
Пахта
Йогурт греческий
Укроп
Зеленый лук
Свекла
Маринованные огурцы
Свежие огурцы
Яйца
Лимон
Соль, перец
Знаете, как приготовить суп «Свекольник» холодный? Все очень просто: отварите необходимые ингредиенты, затем измельчите, смешайте и залейте пахтой. Суп охладите перед подачей, а затем наслаждайтесь.
Чаудер с лососем
Вода
Суповой куриный набор
Рыбное филе
Кукуруза консервированная
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Перец
Обязательно посмотрите этот рецепт, если вы еще не знаете, как приготовить чаудер с лососем, невероятно ароматный и аппетитный суп ярко-желтого цвета! Он с легкостью может стать вашим любимым супом.
Холодный латышский суп
Свекла отварная
Кефир
Вода холодная кипяченая
Лук зеленый
Петрушка, укроп
Огурец свежий
Яйцо куриное
Редис красный
Соль
Лимонная кислота
Пришло лето, а с ним и жара. Самое время готовить холодные, освежающие супы. Предлагаю рецепт одного из них — латышского холодного супа. Он обязательно понравится любителям свеклы. Полезно и вкусно!