Суп из черешни с мороженым
Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1/2 штуки
- Мята 4-6 штук листочки
- Мороженое 150 грамм
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Гвоздика 2 штуки
- Вода 50 мл
- Крахмал 1 ст. ложка
- Черешня красная 500 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Черешню промойте, удалите косточки.
Шаг 2
Черешню, сахар по вкусу и немного цедры лимона измельчите в блендере. Сок черешни, выделившийся при удалении косточек, лимонный сок и воду смешайте с крахмалом. Добавьте гвоздику и листья мяты, доведите до кипения, постоянно помешивая. Затем удалите мяту и гвоздику.
Шаг 3
Добавьте ягодное пюре, перемешайте, прогрейте 1 минуту. Снимите с огня, остудите и разлейте порционно.
Шаг 4
Добавьте шарик мороженого, украсьте листиком мяты и половинками черешни. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Ждана
06.10.2018 14:20
Прям вкус лета! Готовила из размороженной черешни. Спасибо, получилось вкусно!
Евгения
08.05.2018 05:20
Класс! 
Александра
10.07.2017 09:10
Какая красота! Летний сладкий десертный суп))
Дарья Вакулова АВТОР
10.07.2017 12:11
Спасибо за внимание к моему рецепту. :) Готовьте с удовольствием!
Похожие рецепты
Холодный ягодный суп
Йогурт
Ягоды
Сгущенное молоко
Апельсиновый сок
Мед
Веточка мяты
Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер.
Грузинский суп из вишни
Вода
Вишня
Грецкие орехи
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Кинза
Чеснок
Лук репчатый
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом грузинского супа "Чриантели". Это холодный суп, который готовят на основе вишневого бульона. Летом он может стать прекрасной альтернативой "Гаспачо" или "Окрошке".
Суп из мороженных лисичек
Лисички замороженные
Сливочное масло
Черный перец горошком
Луковица
Морковь
Картошка
Соль
Петрушка или укроп
Лавровый лист
Зимой можно приготовить отличный "летний" суп из мороженных лисичек. Правда, летом-осенью не забудьте позаботиться о заморозке этих грибов. Суп вы сварите примерно за час. Вся семья будет в восторге!
Сквош с яблоком
Коричневый сахар
Масло
Мелко нарубленные грецкие орехи
Молотая корица
Соль
Сквош
Нарезанное яблоко
Рецепт приготовления сквоша с яблоками. Вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Суп "Велюте дюбарри"
Бульон
Цветная капуста
Лук порей
Масло сливочное
Сливки
Мука
Желток
Соль
Если любите нежные, бархатные супы-пюре, то обязательно приготовьте суп "Велюте дюбарри". Делается быстро, имеет сливочный вкус, он станет одним из любимых в вашем меню. Берите рецепт на вооружение!
Грибной крем-суп из замороженных грибов
Грибы замороженные
Сливки
Шпинат
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Суп из замороженных грибов получается ничуть не хуже, чем из свежих. Поэтому обязательно осенью запасайтесь ароматными лесными грибами, а в несезон сварим отличный крем-суп по этому простому рецепту.
