Десерт на ужин
2 ч. 30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Арина Вольская

Десерт на ужин

После тяжелого трудового дня обязательно нужно побаловать себя вкусным и малокалорийным десертом. Именно поэтому вашему вниманию сейчас предлагаю рецепт, как приготовить десерт на ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня 200 Грамм
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Сливки 200 Миллилитров
  • Сахар 3-4 Ст. ложек
  • Желатин 3 Чайных ложки
    быстрорастворимый

Шаг 1

Вишню моем, удаляем из неё косточки. Выкладываем ягоды в чашу блендера, добавляем к ним сливки.

Вишню моем, удаляем из неё косточки. Выкладываем ягоды в чашу блендера, добавляем к ним сливки.

Шаг 2

Взбиваем-перемалываем до получения однородной пышной массы.

Взбиваем-перемалываем до получения однородной пышной массы.

Шаг 3

Доводим до кипения молоко, добавляем в него сахар, размешиваем. Если вам нравятся более сладкие десерты, сахара добавляем 3 столовые ложки.

Доводим до кипения молоко, добавляем в него сахар, размешиваем. Если вам нравятся более сладкие десерты, сахара добавляем 3 столовые ложки.

Шаг 4

Убираем молоко с огня, добавляем в него быстрорастворимый желатин. Тщательно размешиваем, чтобы желатин полностью растворился. Отставляем пока в сторонку - пусть остывает.

Убираем молоко с огня, добавляем в него быстрорастворимый желатин. Тщательно размешиваем, чтобы желатин полностью растворился. Отставляем пока в сторонку - пусть остывает.

Шаг 5

В остывшую молочно-желатиновую смесь добавляем смесь из ягод и сливок.

В остывшую молочно-желатиновую смесь добавляем смесь из ягод и сливок.

Шаг 6

Тщательно перемешиваем массу и раскладываем по вазочкам или в стаканы. Ставим в холодильник для застывания. Застывает десерт около 2 часов. Перед подачей можно украсить его ягодами, сливками или тертым шоколадом.

Тщательно перемешиваем массу и раскладываем по вазочкам или в стаканы. Ставим в холодильник для застывания. Застывает десерт около 2 часов. Перед подачей можно украсить его ягодами, сливками или тертым шоколадом.

Видео рецепт "Десерт на ужин"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Десерт на ужин
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×