Name: Суп из баранины - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.
Cuisine: Грузинская

Вода Баранина Рис Растительное масло Лук репчатый Чеснок Помидоры Соль Горошек чёрного перца Петрушка Укроп Базилик Кинза Лавровый лист

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины

2 ч.

33

5.0

152

Шурпа

Баранья шейка Морковь Картофель Репчатый лук Сливочное масло Томатная паста Чеснок Петрушка Кинза Укроп Соль Черный перец Молотый чили Красный болгарский перец

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени.

3 ч.

21

4.4

–

Лагман по-узбекски

Баранина Мука Вода Растительное масло Свежая зелень Чеснок Перец чили Паприка Зира Кориандр Яйцо Соль Соль Зеленая редька Сельдерей Болгарский перец Морковь Луковица Помидоры

Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.

3 ч.

13

5.0

–

Суп "Бозбаш" классический

Баранина Чернослив Томатная паста Базилик Чабрец Картофель Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец

Бозбаш – густой кавказский суп из баранины с овощами и сухофруктами. А кавказская кухня всегда славилась своими прекрасными вкусовыми сочетаниями. Прошу к столу всех любителей густых наваристых супов!

2 ч.

8

4.2

139

Харчо по-домашнему

Баранина Рис Чеснок Ткемали Морковь Лук Черный перец горошком Лавровый лист Помидор Картофель Зелень, специи

Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский супчик по классической рецептуре. Записываем себе в поваренную книгу рецепт харчо по-домашнему уже сейчас!

1 ч. 20 мин

8

4.2

–

Монгольский суп "Батан"

Вода Баранина Мука Лук Морковь Соль Перец душистый горошек Перец черный горошек Лавровый лист

Батан — наваристый бульон из баранины с легкой мучной "затирухой" и с редким добавлением кореньев и специй для вкуса. Хотя монголы говорят, что "мясо и так вкусное, зачем добавлять в суп еще что-то?"

4 ч.

6

5.0

196

Суп "Шурпа"

Баранина мякоть Морковь Сладкий перец Помидоры Картофель Зелень Чеснок Соль Паприка Черный молотый перец Лук

Восточная кухня всегда славилась своими ароматными и пряными блюдами, суп "Шурпа" одно из них. Насыщенный густой и наваристый суп из мяса и овощей, очень вкусный и обязательно понравится вашей семье.

1 ч. 30 мин

5

4.5

44

Унаш

Баранина Кислое молоко Фасоль Сало баранье (смалец) Соль Перец красный молотый Лук

Унаш — сытный и вкусный суп туркменской кухни. Его особенность — это соединение фасоли, домашней лапши и кислого молока в горячем бульоне из баранины. Попробуйте рецепт, как просто приготовить "Унаш".

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Мошубиринч

Кипяток Баранина Томатное пюре Бобы маш Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Зелень

В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Хомшурбо

Баранина на ребрах Чеснок Масло оливковое Морковь Лук репчатый Картофель Помидор Перец сладкий Лавровый лист Соль

Хомшурбо — таджикский сырой суп, чем-то напоминающий шурпу. Сырой, потому что ингредиенты добавляются в суп сырыми, не обжаренными. От этого блюдо становится менее калорийным, но не менее вкусным.

1 ч.

5

5.0

–

Бозбаш азербайджанский

Баранина Горох Сливочное масло Картофель Лук Помидор Соль и специи

Истинные ценители этого блюда убеждены, что бозбаш азербайджанский идеален только на открытом огне, поскольку насыщается ароматом дров и углей. Я предлагаю приготовить его на решетке от барбекю.

4 ч.

5

5.0

182

Суп шурпе чувашский

Бараньи кости Сладкий перец красный Баранья нога Подсолнечное масло Лук Морковь Помидор Болгарский перец Зира Кориандр Картошка Маленькие перцы Соль

Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.

3 ч.

4

3.8

–

Шурпа кайнатма

Вода Баранина Помидоры Морковь Лук Перец болгарский Перец острый Картофель Зелень Базилик Специи

Шурпа кайнатма готовится просто. Суп этот состоит из молоденькой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Очень хороший суп для домашнего и уютного семейного обеда!

1 ч.

4

4.7

105

Острый суп харчо

Баранина или говядина Ткемали Томатная паста Рис Чеснок Лук Перец острый Соль Перец Зелень

Любителям остренького рекомендую приготовить острый суп харчо по этому рецепту. Все продукты обычные, найти соус ткемали сейчас тоже не проблема, поэтому проблем с готовкой не будет. Остро и вкусно!

2 ч.

4

1.2

–

Шурпа казахская

Баранина Картофель Морковь Помидор Лук Чеснок

Детство мое прошло в Казахстане на Каспийском море. Мы часто выезжали на берег моря с ночевкой и взрослые варили бешбармак или шурпу. Я ее тогда не ела, но хорошо помню в каком восторге были мужчины.

3 ч.

3

4.3

54

Мастава

Бараньи ребрышки Рис Томатная паста Чеснок Картофель Репчатый лук Морковь Болгарский перец Свежая зелень Зира, семена кунжута, кориандр, перец горошком, соль, молотый перец

Мастава - традиционное узбекское блюдо. Мастава представляет собой суп из бараньих ребрышек и филе с овощами. Знакомьтесь!

2 ч.

3

4.6

–

Суп "Кесме" по-киргизски

Баранина Редька белая Подсолнечное масло Лук зеленый Томатная паста Чеснок Перец красный жгучий Кориандр молотый Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль

Пикантный, в меру острый, сытный и вкусный суп. Он обязательно понравится любителям мясных, насыщенных супов, которые становятся актуальными в холодное время года.

1 ч.

2

5.0

141

Пити (азербайджанский суп)

Баранина Горох нут Сушеные томаты Сушеная алыча Свежая кинза Чеснок Картофель Репчатый лук Зира Свежая мята Соль Черный молотый перец Сумах

Пити — традиционный Азербайджанский суп. Густой, ароматный, очень насыщенный. Суп не варится на плите, а томится в духовке, поэтому готовится очень просто.

3 ч.

2

5.0

–

Суп "Пити"

Вода Баранина Горох зеленый Сало курдючное Травы сушеные Перец черный горошком Томатная паста Репчатый лук Картофель Лавровый лист Чернослив Соль Кинза

Много национальных блюд кавказской кухни вошли в наше каждодневное меню. Нас уже не удивишь чебуреками, хачапури и лагманом. Но это не значит, что все рецепты закончились. Всегда можно найти новое.

2 ч. 10 мин

2

2.9

–

Суп "Харчо" (вкусный)

Вода Мясо баранины Томат Рис Соус ткемали Масло растительное Чеснок Уксус Морковь Лук Соль Перец черный Перец красный Кориандр Хмели-сунели Петрушка

Суп "Харчо" является, пожалуй, самым любимым из первых блюд в нашей семье. Сегодня я расскажу вам рецепт, который уже несколько поколений передается в нашей семье из рук в руки.

1 ч.

2

3.4

–

Шулюм из баранины

Вода Баранина на косточке Базилик Зира Чабрец Перец сладкий Баклажан Соль Перец Перец острый Картофель Лук репчатый Помидоры

Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный!

3 ч.

2

4.9

44

Шурпа из баранины в казане

Баранина Лук Морковь Нут Масло растительное Помидоры Перец болгарский Зелень Соль Специи

Шурпа из баранины в казане - самое лучшее блюдо для выезда на природу, особенно с ночевкой. Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист. Это божественно вкусный суп!

2 ч.

2

4.6

170

Рассольник с бараниной

Вода Баранина Огурец соленый Рассол Крупа перловая Растительное масло Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Картофель Соль

Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

1

5.0

131

Карам Шурбон Гушти

Мясо Капуста белокочанная Морковь Помидоры Чеснок Лук репчатый Зелень

Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!

2 ч.

1

5.0

95

Гайнатма

Вода Баранина на кости Помидор Картофель Горох Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Гайнатма - это мясной суп из баранины, который относится к туркменской кухне. Он невероятно сытный и варится из доступных ингредиентов. Попробуйте его дома, если любите такие варианты блюд.

2 ч.

1

4.0

146

Суп харчо из баранины классический

Баранина Рис Лук Ткемали Зелень Томатная паста Соль Чеснок Хмели-сунели, перец острый

Всем любителям грузинской кухни посвящается. Хочу с вами поделиться, как приготовить суп харчо из баранины классический. Уверяю, вам понравится, ведь суп - просто пальчики оближешь!

1 ч. 20 мин

1

3.8

–

Суп "Кюфта"

Костный бульон Баранина (мякоть) Нут Рис Зелень свежая Соль Перец черный молотый Лук репчатый Картофель Помидоры Шафран

Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками несомненно понравится мужчинам. Если вы сварите этот суп на обед, то второе блюдо вам уж точно не понадобится.

14 ч.

1

5.0

–

Суп из баранины с баклажанами

Баранина Картофель Баклажаны Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец черный горошком Веточки тимьяна Перец черный молотый Соль

Как хорошо, когда обед не только вкусный, но еще и полезный, так что если вы никогда не готовили суп из баранины с баклажанами, то сейчас самое подходящее время сделать такое замечательное блюдо.

1 ч. 30 мин

1

2.3

97

Бозбаш

Баранья грудинка жирная Нут Чернослив Лимонный сок Томатная паста Масло топленое Лук репчатый Картофель Яблоко зеленое Перец черный молотый Соль

Бозбаш - это традиционное блюдо народов Кавказа, которое представляет собой суп на основе баранины с добавлением нута, каштанов, чернослива и других ингредиентов.

2 ч.

1

5.0

–

Суп из баранины

Баранина Специи Банка фасоли консервированной Помидор Перец сладкий Морковь Лук репчатый Лук зеленый Другая зелень Соль Лавровый лист Перец душистый горошком

Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!

3 ч.

1

3.9

–

Грузинский суп "Харчо"

Баранина Рис Кинза Томатная паста Чеснок Болгарский перец Томаты Лук Лимон Соль, перец Растительное масло Лавровый лист

В Грузии «Харчо» знают и умеют готовить по-своему в каждом доме, как борщ в Украине или рассольник в России. Суп вкусный и питательный, предлагаю попробовать!

2 ч. 15 мин

–

4.1

–

Суп с бараниной, тыквой и перловкой

Вода Мускатная тыква Баранина Перловка Петрушка Тимьян Пармезан Шпинат Чеснок Лавровый лист Соль, специи Оливковое масло

Насыщенный и сытный суп из мяса с овощами и крупой. Если вам захотелось вкусно покушать, тогда сделайте такой и вы. Расскажу рецепт, как приготовить суп с бараниной, тыквой и перловкой.

50 мин

–

5.0

–

Суп с лапшой и машем

Баранина Лапша Масло сливочное Маш Чеснок Лук Картофель Морковь Томаты Перец сладкий Перец красный сушеный Соль Барбарис Зира Зелень

Сытный и очень вкусный супчик. Такой понравится всем без исключения, потому как он наваристый и питательный. Попробуйте и вы сделать такой. Рассказываю, как приготовить суп с лапшой и машем.

1 ч.

–

5.0

–

Гара чорба

Вода Баранина, мякоть Помидор Сметана Репчатый лук Морковь Корень сельдерея Мука пшеничная Растительное масло Сок лимона Петрушка Красный молотый перец Куриный желток Лавровый лист Соль

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шурпа с бараниной

Бульон говяжий Баранина Помидоры Нут Уксус Оливковое масло Кинза Тмин Молотый кориандр Хлопья перца чили Лук Репа Цукини Морковь Сладкий перец Соль

Какое блюдо из баранины приготовить? Расскажу, как приготовить шурпу с бараниной. Этот суп богат на вкус, витаминный и очень вкусный. Каждая хозяйка в Туркменистане любит и умеет его готовить.

12 ч.

–

3.0

–

Рецепт супа "Пити"

Баранина Нут Курдючный жир Соль Перец черный молотый Лук репчатый Алыча сушеная Мята сушеная Сумах

Пити — вкусный, сытный и насыщенный азербайджанский суп, который готовится в глиняных горшочках в духовке. Процесс не очень быстрый, но если вы любите блюда из баранины, обязательно приготовьте его!

5 ч.

–

5.0

–

Харчо с бараниной

Баранина на кости Томаты в собственном соку Рис Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Овощи на бульон Соль, Ткемали, зелень Специи Грецкие орехи

Если вы смело можете назвать себя фанатом сытных, ароматных и насыщенных супов, то рекомендую не проходить мимо и запомнить этот несложный, но очень удачный вариант, как приготовить харчо с бараниной.

3 ч.

–

3.3

–

Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт)

Квашеная капуста Бараньи ребра Сливочное масло Мука Морковь Корень петрушки Корень сельдерея Порей Лук Лавровый лист Душистый перец горошком Соль, перец Сметана

В старину настоящие щи готовились долго, поскольку использовалась русская печь и специальная посуда из глины. Расскажу, как приготовить щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт).

13 ч.

–

4.6

235