Морской окунь на мангале
Растительное масло
Укроп
Тимьян
Бальзамический уксус
Тмин
Куркума
Морской окунь
Лук зеленый
Соль
Перец черный горошком
Рыба приготовленная на мангале нисколько не уступает по вкусу мясу. Отличный вариант - это морской окунь. Его можно замариновать или сразу же обжаривать на углях. Выбор за вами.

Шашлык из минтая
Лимон
Майонез
Соевый соус
Тушка минтая
Луковица
Соль
Перец
Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая. Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!
Горбуша на решетке
Масло растительное
Горбуша
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Прованские сухие травы
Горбуша приготовленная на открытом огне на решетке — отличный вариант для всех. Она станет отличным вторым или ужином. От такой румяной, ароматной и сочной рыбки просто невозможно оторваться!



Окунь на гриле
Масло оливковое
Винный уксус белый
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Окунь
Соль
Лук-шалот (пучок)
Базилик
Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.

Скумбрия на костре на решетке
Растительное масло
Головка чеснока
Лимон
Скумбрия
Соль
Специи
Если традиционный шашлык в качестве основного блюда на пикнике слегка приелся, предлагаю разнообразить меню и запечь ароматную, аппетитную и сочную рыбку. Вкусно и полезно, так что готовим!

Шашлык из рыбы
Белая рыба
Оливковое масло
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Соль
Паприка
Тмин
Куркума
Кайенский перец
На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

Рыба барбекю
Чеснок
Имбирь молотый
Морской окунь
Соль, перец
Лимон
Орегано, петрушка
Предлагаю посмотреть вам несложный вариант того, как приготовить рыбу барбекю. Ничего сложного в рецепте нет, нужно только приправить рыбку и отправить ее жариться на гриль или мангал.

Барабулька на гриле
Барабулька
Растительное масло
Лимон
Луковица
Соль и перец
Закончились интересные идеи для пикника и хочется разнообразия? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Чудесная рыбка, вкусная, полезная и нереально простая в процессе. Запоминайте и повторите!

Стейк из семги на углях
Растительное масло
Стейк из сёмги
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Приправы
В моей семье полюбили стейки из рыбы не меньше, чем из мяса. А когда мы их запекаем на огне, то вкус получается выше всяких похвал. Вы сами можете сделать это блюдо, оно совсем несложное.

Рыба на мангале в фольге
Филе рыбы
Масло (или маргарин)
Лимонный сок
Петрушка
Укроп
Соль
Перец
Репчатый лук
Паприка
Готовим вкусную и ароматную запеченную рыбку! Вашему вниманию представляю один из самых простых рецептов приготовления рыбы на мангале.

Шашлыки из рыбы
Масло оливковое
Оливки зеленые
Треска
Соль, специи
Красный перец
На природе вкусно все, особенно шашлыки. Ароматные, с запахом дымка и специй...ммм...В последнее время полюбились мне шашлыки из рыбки. Готовятся быстро, а какие они вкусные!..не уступают мясным!

Рыба на мангале
Судак
Укроп
Петрушка
Растительное масло
Приправа для рыбы
Черный перец
Пора пикников и дач в самом разгаре, а значит что пора поделиться рецептом, как приготовить рыбу на мангале. Такой рецепт удивительно прост, приготовить его не составит труда приготовить даже новичку.

Шашлык из осетрины
Растительное масло
Лимонный сок
Белое полусладкое вино
Приправа для рыбы
Осетр
Крупная морская соль
Перец белый свежемолотый
Если на пикнике вы решили готовить рыбу, то выбирайте семейство осетровых. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из осетрины. Шашлык получается изысканным, сочным и вкусным.

Шашлык из семги на мангале
Семга
Растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Куркума
Лимон
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!

Скумбрия на костре в фольге
Масло растительное
Скумбрия
Специи
Лимон
Свежие овощи для гарнира
Альтернативой привычным и поднадоевшим уже шашлыкам может стать рыба или овощи на огне. Поэтому сегодня удовольствием поделюсь с вами секретом, как приготовить скумбрию на костре в фольге.

Скумбрия на решетке на углях
Корень имбиря
Чеснок
Итальянские травы
Базилик
Скумбрия
Соль, перец
Лимон
Когда начинается теплый сезон с отдыхом на природе, обязательно попробуйте, как приготовить скумбрию на решетке на углях. Мне кажется, что это даже вкуснее шашлыка :) Нежная, вкусная рыбка - супер!

Рыба на решетке
Зелень
Оливковое масло
Дорада
Лимон
Морская соль, перец
Если вам удалось выбраться на природу, то обязательно приготовьте рыбу на решетке. Она получится очень вкусной и сочной (особенно, если запекать ее целиком). Не забудьте сначала замариновать рыбку.

Нежная и сочная скумбрия на мангале
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Лук
Лимон
Скумбрия
Соль
Перец
Расскажу, как приготовить скумбрию на мангале, которая будет сочной, нежной и аппетитной. Этот рецепт очень простой, для пикника хорошая альтернатива шашлыку. Получается быстро и вкусно :)

Речная форель на углях
Майонез
Форель
Лимон
Соль и черный молотый перец
Базилик
Орегано
Рецептов приготовления рыбы (ее запекания) в интернете можно найти сотни, однако, нет ничего вкуснее, чем сделать ее на открытом огне. Расскажу, как приготовить речную форель на углях.

Рыба на костре
Лук репчатый
Вино белое
Масло растительное
Перец болгарский
Лимон
Осетр
Соль и перец
Вы пробовали приготовить рыбу на костре? Если нет, обязательно попробуйте запечь осетра на мангале. Готовится очень быстро, гораздо быстрее чем любое мясо. Идеальный обед/ужин на природе для компании.

Карась на мангале
Соевый соус
Растительное масло
Специи
Черный молотый перец
Лимон
Лавровый лист
Карась большой
Не знаете, как правильно запечь рыбу? Тогда я дам вам пару советов, чтобы у вас точно получилось вкусное блюдо. Во-первых, вам нужен лимон и хорошие специи. А во-вторых — мангал или гриль.

Щука на мангале
Щука
Соль
Смесь перцев
Специи для рыбы
Репчатый лук
Лимон
Люблю летнюю и осеннюю пору за то, что можно готовить продукты на открытом огне. Получается неповторимый вкус с дымком. Еще всё довольно быстро доходит до готовности. Так что очень советую!

Треска на мангале
Треска (2 стейка свежемороженые)
Укроп
Петрушка
Соевый соус
Сок лимона
Приправа
Перец болгарский
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец черный
Перец душистый
Лавровый лист
Треска на мангале получится сочной и вкусной, если ее предварительно замариновать и завернуть перед запеканием в фольгу. Это отличный вариант ужина, если вы выбрались с любимым или друзьями на пикник.
Дорада на гриле
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Майоран
Дорада
Лайм
Лавровый лист
Соль крупного помола
Дорада – очень вкусная рыбка, которая есть в меню лучших ресторанов мира. Важно уметь правильно ее приготовить и в подходящем маринаде. Очень вкусным будет вариант, как приготовить дорада на гриле.

Форель на углях
Оливковое масло
Соевый соус
Укроп
Сахарный песок
Филе форели
Лимон
Острый перец
Рыба очень полезна для организма. Ее можно запекать, жарить, варить как целиком, так и кусочками. Большой популярностью пользуется красная рыба. Попробуйте, как приготовить форель на углях.

Карась на углях
Вода кипяченая горячая
Растительное масло
Тимьян сухой
Лимон
Карась
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Наступила прекрасная тёплая пора. Есть возможность выбраться на природу и самим поймать рыбку, а потом запечь ее на решетке, либо в углях. Смотрите в моем рецепте, как приготовить карася на углях.

Скумбрия на углях
Масло оливковое
Специи для рыбы
Скумбрия
Лук репчатый
Лайм
Скумбрия на углях готовится очень просто. Если вы любите рыбу, но не хотите возиться с ее разделкой, то такой рецептик станет самым любимым. Отличное блюдо для всех, кто выбрался на пикник.
В летний сезон хорошо иметь под рукой десяток-другой хороших рецептов рыбы, запеченной на мангале. Рыба, запеченная на мангале, - это здорово, полезно, быстро и очень просто. Узнайте, как приготовить рыбу на мангале из нашего раздела, посвященного приготовлению рыбы на мангале, и поразите друзей своими кулинарными способностями. Подробно рассказываем, как запечь рыбу на мангале, с каким гарниром и под каким соусом ее подавать. Отличного отдыха!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим