Найти идеальный рецепт

Караси на решетке
1 ч.
5

Караси на решетке

Природа, лес, романтика, и если вы только что наловили свежей рыбки, то вот вам отличный рецепт карасей на решетке. И отличный вечер вам, несомненно, обеспечен.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Карась свежий 5 штук
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лимон 0,5 штуки
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Масло подсолнечное 2 ст. ложки
  • Перец черный По вкусу
  • Перец душистый По вкусу
  • Гвоздика По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

257 ккал

Калорийность

0 г

Белки

26 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала, конечно, рыбу необходимо почистить, выпотрошить и помыть.

Шаг 2

Затем приступаем к маринаду: лук режем кольцами, добавляем лавровый лист, перец, гвоздику, масло, немного соли и выжимаем половинку лимона. Выкладываем в маринад рыбку, добавляем немного воды и оставляем.

Шаг 3

Разводим костер и дожидаемся углей.

Шаг 4

Затем выкладываем карасей на решетку и обжариваем с двух сторон минут 15-20. Караси на решетке готовы, теперь вы можете поставить их на стол и красиво провести вечер.

Видео рецепт "Караси на решетке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Караси на решетке
Оценить рецепт
4.3 21

Похожие рецепты

Рыба по-индонезийски
Сливочное масло Сок лайма Лимонная цедра Тертый свежий имбирь Вода Томатная паста Рыба Перец чили Красный лук Соль Куркума
Блюдо для любителей восточной кухни. Рыба по-индонезийки готовится с имбирём, перцем чили и лимонной цедрой, от чего получается пикантной и очень вкусной.
2 ч.
5.0
×