Караси на решетке
Природа, лес, романтика, и если вы только что наловили свежей рыбки, то вот вам отличный рецепт карасей на решетке. И отличный вечер вам, несомненно, обеспечен.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Карась свежий 5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Лимон 0,5 штуки
- Лавровый лист 2 штуки
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый По вкусу
- Гвоздика По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
257 ккал
Калорийность
0 г
Белки
26 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для начала, конечно, рыбу необходимо почистить, выпотрошить и помыть.
Шаг 2

Затем приступаем к маринаду: лук режем кольцами, добавляем лавровый лист, перец, гвоздику, масло, немного соли и выжимаем половинку лимона. Выкладываем в маринад рыбку, добавляем немного воды и оставляем.
Шаг 3

Разводим костер и дожидаемся углей.
Шаг 4

Затем выкладываем карасей на решетку и обжариваем с двух сторон минут 15-20. Караси на решетке готовы, теперь вы можете поставить их на стол и красиво провести вечер.
Видео рецепт "Караси на решетке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
21
Похожие рецепты

Карась на гриле
Лимон
Соевый соус
Подсолнечное масло
Приправы
Карась
Рыба, как и мясо, отлично подойдет для посиделок у костра на природе. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете рецепт, как приготовить карась на гриле. Уверяем, будет очень вкусно.

Карась на мангале
Соевый соус
Растительное масло
Специи
Черный молотый перец
Карась большой
Лимон
Лавровый лист
Не знаете, как правильно запечь рыбу? Тогда я дам вам пару советов, чтобы у вас точно получилось вкусное блюдо. Во-первых, вам нужен лимон и хорошие специи. А во-вторых — мангал или гриль.


Рыба по-индонезийски
Сливочное масло
Сок лайма
Лимонная цедра
Тертый свежий имбирь
Вода
Томатная паста
Рыба
Перец чили
Красный лук
Соль
Куркума
Блюдо для любителей восточной кухни. Рыба по-индонезийки готовится с имбирём, перцем чили и лимонной цедрой, от чего получается пикантной и очень вкусной.

Рыба на решетке в фольге
Оливковое масло
Сливочное масло
Свежая зелень
Чеснок
Рыба
Соль
Специи для рыбы
Сладкий перец
Лимон
На рыбалке или пикнике на природе незаменимым может стать рецепт приготовления рыбы на решетке в фольге. Он подойдет для любого сорта рыбки, благодаря универсальности специй и простоте.

Хрустящий карась
Масло растительное
Мука пшеничная
Карась
Лук репчатый
Соль
Что может быть вкуснее хрустящего жареного карасика с ароматным лучком? Смотрите рецепт и я расскажу вам, как приготовить самых вкусных карасиков.

Карп на мангале
Лимон
Яблоко
Карп
Соль
Лук репчатый
Кориандр
Наконец-то на улице потеплело и можно смело выбираться на природу в хорошей компании. Лес, костер и конечно же вкусный карп на мангале. Попробуйте, пальчики оближешь!