Шашлык из рыбы с помидорами черри
Шашлык из рыбы может быть не менее вкусным, чем мясной. Замаринуйте кусочки рыбного филе в специях, обжарьте с помидорами на гриле и смажьте чесночным маслом для аромата. Будет очень вкусно! Смотрите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе рыбы 500 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Помидоры черри 16 Штук
- Соль, перец По вкусу
- Прованские травы 0,5 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте продукты, специи, приступим! Рыбное филе должно быть без костей и кожи.
Шаг 2
2. Нарежьте рыбу кубиками, размер примерно равный помидору черри. Посолите, поперчите, притрусите травами и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
3. Шпажки обдайте холодной водой. Нанижите рыбу, чередуя с помидорами.
Шаг 4
4. Разогрейте гриль, смажьте маслом. Жарьте шашлычки от 7 до 10 минут, периодически переворачивая шампура.
Шаг 5
5. Оставшееся растительное масло соедините с чесноком (пропущенным через пресс).
Шаг 6
6. Шашлычки готовы.
Шаг 7
7. Смажьте их чесночным маслом и подайте к столу.
Шаг 8
8. Приятного!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рыба на гриле целиком](https://img.povar.ru/mobile/d1/6c/22/f6/riba_na_grile_celikom-492769.jpg)
![Скумбрия гриль](https://img.povar.ru/mobile/39/1f/6a/42/skumbriya_gril-415475.jpg)
![Карп на углях](https://img.povar.ru/mobile/5a/f2/63/70/karp_na_uglyah-104163.jpg)
![Лосось с лимоном и каперсами](https://img.povar.ru/mobile/c8/92/11/88/losos_s_limonom_i_kapersami-15294.jpg)
![Рыба с цуккини и приправами](https://img.povar.ru/mobile/90/ff/c2/6d/riba_s_cukkini_i_pripravami-9629.jpg)
![Палтус в соусе](https://img.povar.ru/mobile/5e/b5/40/cf/paltus_v_souse-5189.jpg)