Найти идеальный рецепт

Дорадо на мангале
45 мин
2

Дорадо на мангале

Если отправляясь на пикник, вы хотите приготовить рыбу, предлагаю вашему вниманию простую идею, как сделать дорадо на мангале. Нежнейшая и вкуснейшая рыбка, от которой все будут в восторге!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1/3 штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу для рыбы
  • Перец По вкусу
  • Дорадо 2 штуки

Калорийность

36 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Рыбку промойте, очистите от чешуи и внутренностей. Острым ножом сделайте косые надрезы с двух сторон тушки.

Шаг 3

Посолите и натрите рыбу специями. Выложите в удобный контейнер.

Шаг 4

Сверху выложите по паре ломтиков лимона.

Шаг 5

Подготовьте мангал.

Шаг 6

Перед тем, как выложить рыбку на решетку, можно смазать ее немного растительным маслом.

Шаг 7

Выложите решетку на угли.

Шаг 8

Жарьте по 5-7 минут с каждой стороны. Если этого времени недостаточно, доведите рыбку до готовности, постоянно переворачивая.

Шаг 9

Дорадо на мангале - это полезно, просто и очень вкусно. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Дорадо на мангале"

Видео рецепт Дорадо на мангале
Оценить рецепт
4.7 12
Елена
22.05.2019 12:48
Какая аппетитная рыбка :tongue: Спасибо за рецепт!
Марина Κрасильникова АВТОР
25.05.2019 11:24
На здоровье!)

Похожие рецепты

Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
Оливки без косточек Каперсы Толченые белые сухари Оливковое масло Помидор Веточка базилика Соль, перец Дорадо
Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.
50 мин
5.0
дорадо на ужин за 20 минут
Рыба Дорада (филе) Лимон Сливки Болгарский перец Цукини Лук порей Шампиньоны Оливковое масло Зеленый лук Соль, перец
очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из рыбы
20 мин
5.0
Рыба по-индонезийски
Сливочное масло Сок лайма Лимонная цедра Тертый свежий имбирь Вода Томатная паста Рыба Перец чили Красный лук Соль Куркума
Блюдо для любителей восточной кухни. Рыба по-индонезийки готовится с имбирём, перцем чили и лимонной цедрой, от чего получается пикантной и очень вкусной.
2 ч.
5.0
×