Найти идеальный рецепт

Карп на гриле
30 мин
4

Карп на гриле

Перед вами блюдо, которое лучше всего готовить из живой рыбы. Карп на гриле получается очень аппетитным и сытным. Кроме того, всегда приятно удивить гостей чем то необычным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Карп 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Укроп 20 грамм
  • Масло оливковое 6 ст. ложек
  • Майоран 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 1 штука
  • Лимон 1 штука
  • Специи По вкусу соль и перец

Калорийность

309 ккал

Калорийность

1 г

Белки

31 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помойте и почистите карпов. Внутри, натираем карпа солью и перцем. Оливковое масло смешайте с майораном и двумя столовыми ложками масла. Сбрызгиваем рыбу изнутри.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук и укроп, перемешайте. Начините полученной смесью рыбу, вложите внутрь лавровый лист и скрепите зубочистками. Оставьте рыбу на 10 минут.

Шаг 3

Нарежьте ломтиками лимон. В тушке карпа сделайте надрезы, вставьте туда лимонные дольки. Сбрызгиваем рыбу двумя столовыми ложками оливкового масла и отправляем на гриль на 10 минут.

Шаг 4

Карп на гриле готов!

Видео рецепт "Карп на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Карп на гриле
Оценить рецепт
3.7 22

Похожие рецепты

Карп, фаршированный по-царски
Тыква Гречка вареная Грибы Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Сахар Карп Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец Лук красный Соль
Карп, фаршированный гречкой с грибами, запеченный с гарниром из тыквы, - это настоящее праздничное блюдо. Рыба получается не только очень вкусной, но и прекрасно смотрится на столе!
2 ч.
4.4
×