Найти идеальный рецепт


Карп, запеченный в фольге
1 ч.
3

Карп, запеченный в фольге

Дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить карпа в фольге. Рыбка получается невероятно нежной и ароматной. Прекрасно подойдет на ужин, так что не будем тянуть и приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тушка карпа 1 штука
  • Лимоны 2 штуки
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Майонез или сметана 50 грамм
  • Специи для рыбы, соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом чистим и промываем рыбку.

Шаг 2

Натираем карпа специями для рыбы и солью со всех сторон и внутри, равномерно распределив приправу.

Шаг 3

Убираем карпа в холодильник для маринования на 10 минут.

Шаг 4

Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем кольцами. Лимон так же нарезаем кольцами. Противень застилаем фольгой, укладываем на него рыбу, которую предварительно следует обсушить, удаляя излишки маринада.

Шаг 5

Сверху делаем несколько надрезов на рыбе и вставляем дольки лимона. Майонез смешиваем со специями и смазываем всю рыбу, включая внутреннюю поверхность. Внутрь выкладываем лук и лимон.

Шаг 6

Отправляем рыбу в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, до появления румяной корочки. Как только вы увидите корочку, рыба готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 8
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович
10.04.2025 15:03
Отличное блюдо получилось у меня. За рецепт благодарю.
Ikaramba
11.01.2020 17:25
Спасибо, очень вкусно получилось, только я лука увеличивала количество, положила тушку на лук, чтобы кожа не пригорала к фольге. Остальное по рецепту, плюс любимые специи, получилось отлично!

Похожие рецепты

Карп в фольге
Растительное масло Карп Соль Черный молотый перец Белый молотый перец Свежая зелень петрушки Лимон Картофель Лук Морковь Перец болгарский
Специально для тех, кто хочет узнать, как приготовить карпа в фольге, выкладываю простой рецепт этого блюда. Вам непременно понравится!
3 ч.
4.3
87
Карп по-чешски
Белое вино Растительное масло Сыр Мука Вода Молотый миндаль Чеснок Лук Помидор Лимон Карп Маслины Зелень Соль Специи
Кто бывал в Чехии, тот знает о том, насколько популярны там блюда из карпа. Сегодня я расскажу, как правильно готовить карпа по-чешски - традиционное тамошнее блюдо.
3 ч.
3.8
211

×