Русская выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (1447 рецептов русской выпечки)

Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)

Молоко Мука Маргарин Сахар Сливочное масло Ледяная вода Мука Ванильный сахар Яйцо Соль Яйцо

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт!

12 ч.

89

5.0

–

Манник на молоке

Молоко Манная крупа Сахар Мука Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Ванилин

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!

1 ч.

81

5.0

–

Кулич "Краффин"

Мука Клюква вяленая Масло сливочное Молоко Миндальные лепестки Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Мускатный орех Ванильный сахар Соль Яйцо Яичный желток

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.

3 ч.

75

5.0

380

Блины с дырочками на молоке

Молоко Мука Сахарный песок Соль Яйца куриные Подсолнечное масло

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке.

25 мин

54

5.0

138

Манник на кефире простой

Сахар Манка Кефир Мука Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку.

1 ч. 30 мин

40

5.0

253

Пряники на Новый год

Мука пшеничная Сахарная пудра Мука ржаная обдирная Мед Масло сливочное Какао Специи Сода Яйцо Яичный белок

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой!

1 ч. 30 мин

36

5.0

349

Блины на кислом молоке

Молоко кислое Кислое молоко Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль

На кислом молоке получаются самые вкусные блины на свете! Попробуйте и вам обязательно понравится такой рецепт. Не забудьте поделиться аппетитной выпечкой со своими родными, заваривая чай или кофе.

30 мин

35

5.0

157

Оладьи на молоке с дрожжами

Мука Молоко Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.

1 ч.

34

5.0

–

Яблочный пирог для веганов

Мука Сахар Растительное масло Грецкие орехи Сода Уксус яблочный Корица Ванилин Яблоко

Трудно одним словом описать вкус этого пирога - он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте!

1 ч.

32

5.0

261

Пряники на кефире (простой рецепт)

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Сахар Мед Сода Яичный желток Яичный белок Яичный белок

Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт).

1 ч.

28

4.0

–

Булочки дрожжевые на молоке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Пышная, воздушная и очень вкусная домашняя выпечка всегда составит конкуренцию любому мучному изделию, купленному в магазине.

2 ч.

27

4.6

331

Блины тонкие классические

Молоко Мука Масло Яйца

Что мы ждем от блинов? Чтобы они были тонкими, нежными, вкусными и не рвались при добавлении начинки. По-моему, это идеальный рецепт, как приготовить блины тонкие классические. И он довольно прост!

30 мин

27

5.0

165

Сырники в духовке

Творог Мука Сахар Манка Яйца Сода

Если вы следите за своим здоровьем и весом, - это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится!

35 мин

27

5.0

200

ПП пирог с капустой

Капуста белокочанная Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Лук Яйцо Кунжут

Пирог с капустой - традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой.

1 ч.

25

5.0

–

Медово-грушевый пирог

Груша Мука Сахар Масло сливочное Мёд жидкий Разрыхлитель Яйцо

Этот пирог покоряет с первого кусочка. Масляный бисквит с добавлением меда, нежнейший, как облачко, с сочными кусочками груши и медовым ароматом, он так и просится на язык. Да и приготовить его легко.

1 ч.

23

5.0

251

Бабушкин пирог с вареньем

Мука пшеничная высшего сорта Густое варенье или джем Маргарин или сливочное масло Сахар Сода Яйцо

Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья... Кто не пробовал — заходите и готовьте!

2 ч.

22

5.0

–

Маковый пирог без муки

Мак Сахар Масло сливочное Яйцо Цедра лимона Цедра апельсина

Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых. Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь!

1 ч.

19

5.0

419

Шарлотка со сметаной и яблоками

Яблоки Мука Сахар Сметана Сливочное масло Сода Яйцо

Любимое многими взрослыми и детьми блюдо, вкус которого знаком с детства - это шарлотка со сметаной и яблоками. Довольно простая в приготовлении, но невероятно ароматная и вкусная.

1 ч.

19

5.0

207

Батон в духовке

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар

Нет ничего лучше домашнего хлеба, приготовленного своими руками. Батон получается мягенький внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Храните хлеб в пакете или в полотенце.

4 ч.

18

4.4

264

Сырники, которые не плывут

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Сливочное масло Яйцо

Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт.

40 мин

17

5.0

–

Сладкое дрожжевое тесто

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Дрожжи сухие Масло подсолнечное Соль Яйца

Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда!

3 ч.

17

5.0

305

Кексы с изюмом

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Изюм Уксус Соль Сода Яйца Пакетик ванильного сахара

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!

1 ч.

17

5.0

346

Пышки на воде

Мука пшеничная Тёплая вода Растительное масло Сахар Сахарная пудра Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Эти пышки можно сделать и сладкими, и солеными. Можно подать к первым блюдам, к чаю или просто так, когда хочется чего-нибудь пожевать. Очень мягкие и вкусные, пробуйте!

1 ч.

16

5.0

–

Запеканка из кабачков от Натальи Калининой

Кабачок Сыр Мука Растительное масло Разрыхлитель теста Лук Яйцо Укроп Перец черный молотый Соль

Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо!

1 ч.

15

4.2

140

Тонкие блины с дырочками

Кефир Мука Горячая вода Масло сливочное Растительное масло Сахар Соль Сода Яйца

Блины – одно из моих самых любимых блюд: получается вкусно, готовится легко и не требует больших затрат. Сегодня поделюсь с вами своим эксклюзивным рецептом, как приготовить тонкие блины с дырочками.

30 мин

15

3.5

–

Торт "Муравейник" классический

Мука пшеничная Сгущенное молоко Сливочное масло Молоко Сахар Соль Сода Яйцо

Очень я люблю сладости из моего детства. И не потому, что это просто ностальгия, они действительно вкусные! Только необходимо найти тот самый рецепт, по которому готовила ваша бабушка или мама.

7 ч.

14

5.0

–

Запеканка творожная, как в детском саду

Творог Манка Сахар Молоко Сливочное масло Яйцо

Ностальгия по любимым блюдам из далекого прошлого — это лишь повод отправиться на кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях. Вот, например, предлагаю вам чудный вариант запеканочки.

1 ч. 30 мин

14

4.1

323

Шоколадное кухэ

Сахар Мука пшеничная Молоко Растительное рафинированное масло Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар или экстракт Яйцо

Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!

2 ч.

13

4.2

–

Шоколадный "Наполеон"

Молоко сгущенное Мука пшеничная Сливочное масло Сливочное масло Сметана 20% Какао-порошок Какао-порошок Яйцо

Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте!

14 ч.

13

5.0

424

Русский рыбник

Рыба Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Кунжут Быстродействующие сухие дрожжи Соль Яйцо Лук белый Зелень Желток

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою!

2 ч.

13

4.6

–

Булочки с изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Маргарин Изюм Дрожжи сухие Яйца

Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению!

3 ч.

13

4.6

289

Шарлотка на молоке

Мука Молоко Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко Яблоко

Предлагаю еще один вариант шарлотки - на молоке. Он отличается от классического более плотной структурой теста, но при этом пирог вкусный и не сухой. Смотрим, как приготовить шарлотку на молоке.

1 ч.

13

4.2

120

Постное печенье с кунжутом

Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Кунжут Сок лимона Сода Соль Ванилин

Отличный вариант легкого, рассыпчатого печенья, которое без сомнения порадует вас в пост или подойдет тем, у кого аллергия на молоко или яйца. Также рецепт выручит вас, когда в холодильнике "пусто"!

1 ч.

12

5.0

393

Овсяное печенье по ГОСТу

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мука овсяная Вода Изюм Корица Сода Соль Ванильный сахар

Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь!

1 дн. 11 ч.

12

5.0

378

Оладушки на молоке без дрожжей

Мука Молоко Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.

1 ч.

12

5.0

–

Вафли на сковороде

Мука Сахар Сливочное масло Яйца

Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:)

30 мин

12

5.0

–

Простой перевернутый яблочный пирог

Яблоки Сахар Мука Сахар Масло сливочное Яйцо Ванилин

Кто любит запеченные яблочки с карамельной корочкой и чуточкой теста в пироге? Этот вкуснейший яблочный пирог именно для вас! Кроме того, пирог получается потрясающе красивым. Приглашаю на дегустацию!

2 ч.

11

4.6

–

Пирог с яблоками в сливках

Мука Сахар Яблоки Молоко Сливки Вода Растительное масло Дрожжи сухие Крахмал Ванилин Яйцо Соль Сода

Существует огромное количество рецептов яблочных пирогов и каждый по-своему несомненно хорош. Предлагаю приготовить пирог с яблоками в сливках. Нежный, ароматный и невероятно вкусный!

2 ч.

11

4.6

–

Блины из цветной капусты на кефире

Кефир 3,2% и выше Цветная капуста Мука пшеничная Манная крупа Разрыхлитель теста Масло растительное Куркума Яйцо Соль, перец черный молотый

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие!

40 мин

11

4.2

–

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Мука Изюм Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.

1 ч. 50 мин

11

4.4

386

Пицца-пирог с яблоками

Мука Вода Молоко сгущенное Сахар Растительное масло Дрожжи Ванилин Яблоки Брусника Соль

Почему пицца-пирог? Потому что это открытый дрожжевой пирог, который делается по подобию пиццы. Круглый слой теста, поверх начинка и все это поливается сгущенкой-соусом. Надеюсь, вам понравится!

2 ч.

10

4.9

166

Пирог с мойвой и укропом

Мойва Мука пшеничная Молоко Укроп Сливочное масло Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Яйцо крупное Лук репчатый Соль, перец черный молотый Яйцо

Вы любите рыбные пироги? Очень?! Тогда обязательно загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить пирог с мойвой и укропом! Нежное мягкое тесто, сочная рыбная начинка, это стоит попробовать!

2 ч.

10

4.8

–