Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Оксана Ч.

Запеканка из кабачков от Натальи Калининой

Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 500 Грамм
  • Сыр 75 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 2 Штуки
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Мука 75 Грамм
  • Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
  • Срль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Укроп По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок натрите на терке и хорошо отожмите. Если шкурка молодая и нежная, то можно оставить.

Кабачок натрите на терке и хорошо отожмите. Если шкурка молодая и нежная, то можно оставить.

Шаг 3

Добавьте тертый сыр.

Добавьте тертый сыр.

Шаг 4

А также обжаренный до мягкости репчатый лук, нарезанный кубиками.

А также обжаренный до мягкости репчатый лук, нарезанный кубиками.

Шаг 5

Добавьте укроп (у меня замороженный), соль и перец по вкусу.

Добавьте укроп (у меня замороженный), соль и перец по вкусу.

Шаг 6

Отдельно взбейте яйца с растительным маслом.

Отдельно взбейте яйца с растительным маслом.

Шаг 7

Добавьте к ним муку и разрыхлитель.

Добавьте к ним муку и разрыхлитель.

Шаг 8

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Шаг 9

Соедините вместе кабачки и готовое тесто. Хорошо перемешайте и переложите массу в смазанную маслом форму для запекания.

Соедините вместе кабачки и готовое тесто. Хорошо перемешайте и переложите массу в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 10

Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут. Запеканка из кабачков от Натальи Калининой готова.

Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут. Запеканка из кабачков от Натальи Калининой готова.

Шаг 11

Дайте ей немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Дайте ей немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
23.10.2019 00:45
Готовьте на здоровье!)
Оксана Ч. АВТОР
23.10.2019 00:44
Благодарю)
Татьяна Панова
22.10.2019 21:40
очень сочная вкусная запеканочка!!!
Petrova1965
06.10.2019 15:11
Отличная запеканка! Нежная и воздушная! Спасибо за рецепт
Оксана Ч. АВТОР
01.08.2019 02:36
Замечательно у вас получилось!:)
Анна Терёхина
31.07.2019 14:50
Очень вкусная запеканка
Оксана Ч. АВТОР
06.06.2019 12:04
Мне приятно:). На здоровье!
06.06.2019 11:07
Очень понравился рецепт. Благодарю!
Оксана Ч. АВТОР
23.10.2018 22:31
Спасибочки, Наташ!
Натали
23.10.2018 11:54
Оксан, вкуснота! Отличная запеканка! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
21.10.2018 23:55
Спасибо, Вик, угощайся!
Вика Василенко
21.10.2018 15:47
Отличная запеканочка, очень люблю такие вкусняшки, особенно со сметанкой!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×