Name: Праздничный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 4 ч.
Total time: 4 ч.

Курага Чернослив Изюм Водка Масло растительное Чеснок Сушеные травы Гусь Картофель Луковица Яблоки Груши Соль Перец

Если еще не придумали, что сделать на Рождество или другой праздничный стол, то возьмите на заметку этот вариант, как приготовить гуся в духовке целиком с аппетитной начинкой.

4 ч.

–

5.0

122

Гусь с картофелем

Картофель Мед Растительное масло Сливочное масло Горчица Сушеные травы Гусь Соль Перец Чеснок

Ваш праздничный стол еще без основного горячего блюда? Тогда, возможно, вам приглянется аппетитный, нежный внутри и с румяной корочкой снаружи запеченный гусь с картофелем в домашних условиях.

4 ч.

–

5.0

187

Индейка, запеченная с овощами

Соевый соус Зеленый лук Растительное масло Паприка Имбирь Розмарин Куркума Индейка Лимон Луковица Картофель Брюссельская капуста Морковь Помидор Чили Петрушка

Румяная, сочная и аппетитная индейка, запеченная с овощами в домашних условиях, — это весьма удачный вариант при выборе основного блюда на праздничный стол. В сезон свежих овощей рекомендую сделать!

4 ч.

–

5.0

–

Индейка с яблоками

Сливочное масло Индейка Яблоки Луковица Соль Перец Специи и травы

Аппетитная, невероятно вкусная и сочная запеченная индейка с яблоками в домашних условиях - идеальный вариант для праздничного стола. Перед таким основным блюдом невозможно устоять!

3 ч.

–

5.0

148

Индейка с черносливом

Филе индейки Бульон Бекон или прошутто Белое сухое вино Кедровые орешки Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец Чернослив Лук-шалот

Нежнейшая индейка с черносливом в домашних условиях - потрясающий вариант для основного блюда как на ежедневный, так и на праздничный стол.

55 мин

–

5.0

–

Индейка с ананасами в духовке

Индейка Ананасы консервированные Сахар коричневый Горчица в зернах Мед Оливковое масло Соль Перец

На праздничный стол ищите идею для основного блюда? А как вам такая идея - рецепт приготовления индейки с ананасами в духовке? Очень нежное, аппетитное мясо, которое тает во рту.

10 ч.

–

5.0

181

Куриные колбаски

Куриное филе Сливки Чеснок Сушеный базилик Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Куриные колбаски, приготовленные в домашних условиях, отличная альтернатива колбасе из магазина. В ваших колбасках не будет сои, красителей, консервантов и усилителей вкуса.

1 ч.

–

4.4

103

Романтический ужин на двоих

Куриная грудка Сливки Оливковое масло Клубника Руккола Шоколад Сыр твердый Вяленые помидоры Хлеб белый Сливочный ликер Соевый соус Бальзамический уксус Соль Моцарелла Шампиньоны Яйцо Сухие пряные травы Лук репчатый Банан Киви Мандарины или апельсины Перец черный молотый

Несложное меню для романтического вечера. Блюда легкие и довольно быстрые в приготовлении, но это ничуть не ухудшает их вкус. С этими рецептами справится и мужчина, и женщина. Ужин будет отменным!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Индейка с яблоками и апельсинами

Индейка Апельсин Яблоки Масло подсолнечное Лимон Соль Чеснок Хмели-сунели Перец черный молотый Куркума

Это главное украшение праздничного стола. Апельсины и яблоки придают нежный аромат мясу, делая его нежнее и вкуснее. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить индейку с яблоками и апельсинами.

15 ч.

–

5.0

118

Салат "Искушение"

Салат-латук Кинза Шпинат Масло оливковое Сушеная клюква Миндаль Креветки крупные Авокадо Манго Специи

Расскажу, как приготовить салат "Искушение" - лучший способ порадовать своего любимого или любимую восхитительным романтичным блюдом! Вам понравится и вкус, и внешний вид салата.

20 мин

–

4.8

127

Салат с гранатом и курицей

Куриное филе Майонез Грецкий орех Картофель Лук Свекла Морковь Яйцо Гранат

Посмотрите, рецепт какого красивого и полезного салата я для вас припасла. Салат вкусный настолько, насколько он и красивый. Попробуйте приготовить салат с гранатом и курицей, как я!

10 ч.

–

3.6

103

Утка в соусе "Ткемали" с мёдом

Соус "Ткемали" Мед Соль Утка Яблоко

В данном рецепте хочу предложить один из вариантов предварительного маринада для утки, приготовленной по так хорошо всем известному рецепту. Данный способ — мой эксперимент.

2 ч.

–

4.8

–

Чечевица со свининой в мультиварке

Свинина Чечевица Лук Маленькая тыква

Готовить в мультиварке удовольствие, по крайней мере для меня. Без особых усилий можно приготовить вкусные, разнообразные блюда. Сегодня я расскажу, как приготовить чечевицу с свининой в мультиварке.

1 ч.

–

4.1

–

Сазан, запеченный в духовке целиком

Сазан Лимон Лук репчатый Кунжут Соль Масло оливковое

Запеченная в духовке рыба - прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и служит настоящим украшением стола. Предлагаю запечь сазана с луком, кунжутом и лимонным соком.

1 ч.

–

3.0

40

Салат ко дню влюбленных

Радиккьо Салат-латук Зернышки граната Брынза Оливковое масло Бальзамический уксус Лук сушеный Грейпфрут Апельсин сицилийский Редис Лепестки цветов Морская соль

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Слоеный запеченый картофель с сыром

Сыр Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец молотый

Предлагаю сегодня приготовить оригинальное, красивое и праздничное блюдо, которое, к тому же, совершенно несложное. Получается ароматный и сырный картофель из минимума ингредиентов.

40 мин

–

5.0

–

Кролик в тыкве

Вода Зеленый лук Чеснок Тыква Кролик Розмарин Петрушка Лавровый лист Кориандр Перец

Интересное горячее блюдо из кролика и тыквы не оставит вас равнодушным. Оно обладает нежным вкусом и эстетическим видом. Отличный выбор для особенного вечера.Так обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

3.8

11

Блинный торт со сгущеным молоком

Мука Молоко Сметана Вареная сгущенка Вода Сахар Растительное масло Сахар Ваниль Соль Яйца Орешки

Рецепт, особенно актуальный в Масленицу — оригинальный торт, который ваши близкие обязательно оценят. Яркая альтернатива обыкновенным масленичным блинам. Крем: вареная сгущенка и сметана.

40 мин

–

4.8

–

Бисквит на кипятке

Мука Мелкий сахарный песок Растительное рафинированное масло Кипяток Сливочный маргарин Яблочный уксус 6% Столовая сода Ванилин Яйца

Все те, кто любит готовить торты и пирожные, бисквит готовили не раз. Он — главная основа для творчества. Если Вы хотите, чтобы Ваша выпечка была ещё более вкусная, то попробуйте данный рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Куриная грудка с яблоками

Грудка Сметана Яблоки Специи, соль Лук

Многие задаются вопросом, как приготовить куриную грудку с яблоками. Это сравнительно недорогое, оригинальное, вкусное и полезное блюдо. Сам процесс приготовление займет не более получаса, после чего вся семья сможет насладиться удивительным сочетанием нежного мяса и кисловатых яблок. Подобное блюдо родилось из желания сделать классического гуся с яблоками экономичнее и доступнее, ведь грудка встречается в каждом магазине и стоит недорого.

2 ч.

–

4.1

89

Баранья нога в духовке целиком

Сидр яблочный сухой Бульон Мед Масло оливковое Баранья нога Чеснок Яблоки Тимьян Лимон Специи

Конечно, процесс подготовки бараньей ноги займет у вас время - но оно того стоит! Попробуйте, это блюдо удивит всех ваших гостей - точно также, как и ваши умения приготовить такое "серьезное" блюдо!

1 ч. 18 мин

–

5.0

–

Рыба под соусом

Форель или семга Сливки или молоко Растительное масло Сливочное масло Петрушка Мука Мускатный орех Соль, специи

Очень вкусна красная рыба. Она богата минералами и микроэлементами, в ней есть Омега3 и вообще она просто вкусная. Готовить ее можно по всякому. Я предлагаю такой вариант.

30 мин

–

4.4

–

Начинка для тарталеток с печенью трески

Печень трески Твёрдый сыр Майонез Яйца Зеленый лук Тарталетки из песочного теста

Закуски и салаты на столе все больше замещают собой горячие блюда, это зачастую быстрее проще и удобнее. Тем более, когда речь идёт о подготовке праздничного застолья. Попробуйте такой вариант!

20 мин

–

4.3

–

Начинка для тарталеток с креветками

Креветки Майонез Паприка Мед Сок лайма Перец чили Лук красный Авокадо Перец сладкий Тарталетки

Хочу вам рассказать, как приготовить начинку для тарталеток с креветками. Кто любит на Новый год баловать гостей оригинальными и сочными закусками, по достоинству оценит этот милейший рецепт!

30 мин

–

2.5

126

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Свинина Помидоры Сыр твердый Майонез Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный

1 ч.

–

5.0

231

Холодец из окорочков

Куриные окорочка Морковь Желатин Лук Специи Зелень

Я расскажу, как приготовить холодец из окорочков. Он получается очень вкусным и нежным и рискует стать любимым блюдом каждого. Попробуйте приготовить холодец из окорочков у себя дома.

19 ч.

–

4.5

42

Мясо по-французски с черносливом

Свинина Картофель Сыр твердый Чернослив Лук Специи Майонез

Хочу рассказать, как приготовить мясо по-французски с черносливом. Это интересный, но в то же время простой рецепт, так что у вас все получится лучшим образом с первого раза. Вкусно, сытно, ароматно!

1 ч.

–

4.0

175

Куриное филе с грибами в духовке

Куриное филе Шампиньоны Сливки Сыр Луковица Специи

Я расскажу вам рецепт куриных "бомбочек" с грибами. Куриная грудка - почти универсальный ингредиент, который используется во всех сферах кулинарии. Первые, вторые блюда, салаты и закуски. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–

Селедка под шубой рулетом

Свекла Морковь Картофель Сельдь слабосоленая Лук Майонез Соль Перец молотый черный Петрушка, оливка

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина.

3 ч.

–

5.0

70

Утка, фаршированная гречкой и грибами

Куриная печень Шампиньоны Гречка Соль Масло растительное Черный молотый перец Утка Лук Лавровый лист

Отличная запеченная утка с гарниром внутри. Гречневая каша с грибами получается необычно вкусной, так как запекается внутри утки. Отличный праздничный ужин для всей семьи, обязательно попробуйте!

3 ч.

–

3.6

247

Курица в медово-чесночном соусе

Мед Специи для курицы Чеснок Курица Соль

Сочная, очень сытная и немного сладковатая курочка из духовки. При запекании мед придает курице необычный вкус. Мясо сверху получается очень поджаристым, а внутри сочным и тающем вор рту.

1 ч.

–

4.2

321

Салат "Обезьянка" оливье

Колбаса Картофель Огурец Горошек Майонез Маслины Соль Перец Яйцо

Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки!

1 ч.

–

5.0

153

Cвинина в брусничном соусе

Свинина Брусника Сок Бульон или вода Красное сухое вино Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец Луковица Розмарин

В качестве основного горячего блюда рекомендую взять на заметку этот вариант, как приготовить свинину в брусничном соусе. Невероятно ароматно, вкусно и очень аппетитно получается. Интересное блюдо!

1 ч.

–

4.8

–

Салат из граната и зеленого лука

Руккола Моцарелла Зеленый лук Оливковое масло Мед Манго Гранат Перец чили Соль

Такой салатик очень любят мои родные. Он очень лёгкий и сытный одновременно. Его необычный вкус завораживает. Обязательно попробуйте приготовить его на обед или на ужин!

20 мин

–

4.3

102

Баранина со стручковой фасолью и яйцами

Картофель Стручковая фасоль Шпинат Паприка Орегано Горчица Говяжьи стейки Соль Лук репчатый Томат Перец Вареные яйца Цедра лимона

Вкусная баранина с гарниром и салатом придется по вкусу вам и вашим гостям. Блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Очень сытно!

2 ч.

–

2.8

–

Стерлядь на шампанском

Шампанское Сливки Зелень Сливочное масло Стерлядь Лук-порей Морковь Перец душистый Соль Перец

На праздничный стол идеальным будет рецепт приготовление стерляди на шампанском в аппетитном сливочном соусе. Звучит очень вкусно, не так ли? На вкус это блюдо ещё лучше!

1 ч.

–

3.0

82

Стейк из сёмги в аэрогриле

Масло оливковое Приправа Семга Лимон Соль

При помощи обычного аэрогриля можно приготовить невероятно вкусные стейки из семги. Запеченная красная рыба идеально сочетается с разными гарнирами и соусами. Обязательно попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

4.5

–

Курица целиком в духовке с овощами

Курица Картошка Сельдерей Мед Соевый соус Горчица Специи Зелень

Хочу рассказать, как приготовить курицу целиком в духовке с овощами. Я люблю фаршировать курицу картошкой и сельдереем: получается пряное и оригинальное праздничное блюдо! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

4.4

128

Борани из цыплят со стручками фасоли

Цыпленок Фасоль стручковая Мацони Масло топленое Сметана Лук Зелень Специи

Оригинальный рецепт грузинского борани из цыплят со стручками фасоли - это нежное куриное мясо цыпленка с зеленью, мацони и пикантными специями. Прекрасный вариант для праздничного стола!

1 ч. 20 мин

–

4.7

142

Треска под польским соусом

Треска Сметана Сливочное масло Тертый хрен Лимон Яблоко Сахар Специи Яйца

Сочное филе трески под оригинальным соусом из хрена и яблока - это пикантное горячее блюдо на ваш праздничный стол. Смотрим и записываем рецепт приготовления трески под польским соусом!

1 ч.

–

4.6

154

Жареный петух

Петух Шампиньоны Сало Чеснок Вино красное сухое Лук-шалот Морковь Масло оливковое Тимьян Лавровый лист Соль и перец Зелень

Это настоящее праздничное блюдо, которое порадует вас своим изысканным вкусом и прекрасным ароматом. Петух предварительно маринуется в вине, а затем обжаривается с овощами и шампиньонами. Очень сытно!

19 ч.

–

4.3

–

Салат из копченой форели

Форель копченая Радиккио или рукола Масло оливковое Лимонный сок Горчица с зернами Мёд жидкий Груша Соль и перец

Мне очень нравится сочетание копченой форели и груши, особенно в данном салате. Фишкой этого блюда - является заправка из меда, горчицы и оливкового масла. Получается очень пикантно и красиво!

25 мин

–

4.6

–