Паста терияки

Что вы скажите о соединении европейской кухни и азиатской в одном рецепте? Это стоит попробовать! Вы удивитесь, как хорошо сочетается яркий соус со знакомыми продуктами. Всё это в данном варианте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 240 Грамм
Грибы шиитаке 90 Грамм
Лингвини 150 Грамм
Растительное масло 15 Миллилитров
Соус терияки 90 Миллилитров
Сладкий красный перец 1 Штука
Зеленый лук 2 Штуки
Соус "Шрирача" 1 Чайная ложка
Семена кунжута 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Вода 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

138 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала подготовьте ингредиенты. Перец очистите от семян и нарежьте полосками. Брокколи разделите на соцветия. Шиитаке нашинкуйте полосками, удалив ножки. Белую часть лука разрубите на половинки, а зелёную нарежьте колечками под углом.

Шаг 2

На противень с фольгой выложите в один слой перец, брокколи, грибы и белую часть лука. Затем отправьте их в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Предварительно добавьте соль, перец и немного оливкового масла.

Шаг 3

Пока займитесь пастой. В кипячёную подсоленную воду выложите лингвини. Отварите их до состояния "альденте" в течение 10 минут. Потом слейте с них воду через дуршлаг, и верните назад в кастрюлю.