Постный ужин

Оливковое масло Чеснок Картофель Кабачок Свежая зелень Соль Луковица Перец

Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.

1 ч. 30 мин

–

3.7

79

Постные котлеты из моркови

Манная крупа Растительное масло Морковь Соль Перец черный молотый

Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)

30 мин

–

5.0

–

Постный салат из капусты

Капуста Уксус Оливковое масло Кинза Огурец Соль

Постный салат из капусты очень освежающий и легкий. Находка для тех, кто худеет - минимум калорий за счет огурца и уксуса. Хорошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе.

10 мин

–

4.6

79

Морковь с грибами

Морковь Грибы Чеснок Растительное масло Петрушка Соль

Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.

40 мин

–

3.8

–

Фасоль с солеными огурцами

Фасоль Грецкие орехи Зелень Масло растительное Чеснок Лук Соль Огурец соленый Перец Хмели-сунели

Блюдо постное, что сейчас особенно актуально. Готовится просто и быстро, подойдет для начинающих или занятых хозяек. Подавайте горячим, как самостоятельное блюдо или в охлажденном виде, как салат.

20 мин

–

4.5

–

Капустные пельмени

Капуста Мука Вода Томатная паста Сахар Лук репчатый Соль Яйцо Перец душистый молотый

Пельмени по определению — блюдо мясное. Однако их можно приготовить и без мяса — думаю, этот простой рецепт капустных пельменей особенно порадует вегетарианцев.

2 ч.

–

4.3

–

Салат из свежей свеклы

Масло оливковое Грецкие орехи Петрушка Морковь Свекла Лимон Соль Черный молотый перец

Готовим салат из свежей свеклы без термической обработки. Особенно он будет актуален в зимнее время года, когда небольшой выбор свежих овощей. Здесь все ингредиенты простые и доступные.

15 мин

–

4.3

147

Котлеты свекольные постные

Свекла вареная или запеченная Масло растительное Манная крупа Грецкие орехи Соль Сухие специи

Этот рецепт свекольных постных котлет здорово выручит вас во время поста, особенно во второй его половине, когда уже наскучили обыкновенные блюда и хочется чего-нибудь необычного и вкусного.

30 мин

–

4.2

–

Капустные котлеты постные

Капуста Морковь Манка Вода Панировочные сухари Растительное масло Сахар Соль

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

4.6

131

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шампиньоны свежие Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Меня этот рецепт спасает, когда в гости внезапно заявляются друзья-вегетарианцы — мясо они не едят, а грибы любят. Может быть, и вам пригодится этот простой рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке?

30 мин

–

4.6

466

Гарнир из кабачков

Кабачок Цукини Чеснок Соль Перец черный молотый Укроп Масло растительное

Делюсь рецептом гарнира из кабачков. Особенно он будет актуален в сезон. Готовится такой гарнир очень просто и быстро. Кабачки сохраняют свою текстуру, остаются сочными и немного хрустящими.

15 мин

–

4.2

25

Салат с грибами шампиньонами

Шампиньоны Шпинат Бекон Оливковое масло Хересный уксус Растительное масло Горчица Вареные яйца Соль, перец

Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!

30 мин

–

2.9

–

Шампиньоны с картошкой

Картофель Шампиньоны Лук Растительное масло Соль, перец, зелень

Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!

45 мин

–

4.6

135

Постный плов

Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Изюм Чернослив Соль, перец

Постный плов - вкусное и питательное постное блюдо для всей семьи, которое можно подавать как на будничный, так и на праздничный постный стол. Вместо мяса в постном плове используются сухофрукты.

1 ч.

–

4.6

–

Постные вареники с картошкой

Картофель Мука пшеничная Морковь Растительное масло Оливковое масло Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Нуждаются ли в представлении всеми любимые и всем известные постные вареники с картошкой? Несмотря на дешевизну ингредиентов, вареники с картошкой всегда пользуются успехом. Делюсь рецептом.

2 ч.

–

4.3

201

Овощное рагу с картофелем и капустой

Капуста белокочанная Картофель Томатная заправка Морковь Масло подсолнечное Базилик сухой Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Если вам нужна идея для постного обеда или ужина - овощное рагу с картофелем будет отличным вариантом. Быстро, просто, вкусно и никакого мяса.

1 ч.

–

4.5

–

Баклажаны по-грузински

Масло растительное Грецкие орехи Чеснок Баклажаны Сладкий перец Кинза Травы Соль Перец

Готовим аппетитные и вкусные баклажаны по-грузински. Особый акцент делаем на специях и добавках — грецкие орехи, кинза. К баклажанам добавим сладкий перец. Готовое блюдо получается очень вкусным!

30 мин

–

4.7

151

Баклажаны с сыром и чесноком

Сыр легкоплавкий Панировочные сухари Мука Сыр Масло растительное Чеснок Баклажаны Яйца Зелень Соль, перец

Баклажаны с сыром и чесноком - прекрасная праздничная и повседневная закуска. Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая она приобретает неожиданный вкус.

1 ч.

–

4.1

–

Постное слоеное тесто

Мука пшеничная высший сорт Растительное масло Разрыхлитель Соль или сахар

Обычно приготовление слоеного теста занимает много времени. Этот рецепт очень простой и не займет у вас много времени. Из этого теста вы можете спечь вкусный пирог и не менее вкусные пирожки.

40 мин

–

4.3

–

Постные голубцы

Грибы Вода Рис Капуста Морковь Томатная паста Соль, перец Чеснок Лук

Голубцы с гречкой и овощами – отличное блюдо к постному столу. Постные голубцы также подойдут тем, кто следит за фигурой.

1 ч.

–

4.7

–

Постная макаронная запеканка

Макароны Замороженные овощи Шампиньоны Масло растительное Мука Кубик бульонный Специи Соль

Постное меню тоже может быть разнообразным, надо только этого захотеть. Оцените рецепт этой вкусной, быстрой запеканки, которая прекрасно разнообразит ваше постное меню. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.4

236

Постная картофельная запеканка

Грибы Мука Соевый соус Растительное масло Картофель Лук

Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной начинкой.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Постная запеканка без масла

Постный майонез Лук репчатый Морковь Грибы Картофель Соль, перец

Постная запеканка по данному рецепту понравится и взрослому, и ребенку. Все достаточно просто и очень вкусно!

35 мин

–

5.0

65

Постные картофельные котлеты

Картофель Соль Панировочные сухари Растительное масло

Если вы заботитесь о своем здоровье, и раз в неделю устраиваете себе постный день, попробуйте сделать эти котлетки. Вместе с капустным салатом получится великолепный ужин. Постный и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

–

4.5

77

Постные оладьи

Мука Вода Разрыхлитель Мед или сахар Растительное масло

Постные оладьи, приготовленные на воде, получаются очень тонкими и легкими. Воду можно брать как обычную, так и минеральную. Эти оладьи хорошо подавать с постным яблочным джемом.

30 мин

–

4.7

–

Постный салат

Картофель Кинза Гранатовый сок Красный репчатый лук Соль и молотый красный перец Зерна граната для украшения

Рецепт приготовления салата из отварного картофеля, красного репчатого лука, кинзы и гранатового сока.

30 мин

–

5.0

69

Постные котлеты

Белокочанная капуста Манная крупа Мука Чеснок Луковица Пучок укропа Растительное масло для жарки Панировoчные сухари Соль и специи

Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.

30 мин

–

4.5

–

Овощной плов

Рис Луковица Морковь Помидор Болгарский перец Зелень Чеснок Масло растительное Соль

Рецепт приготовления овощного плова из риса, репчатого лука, моркови, помидоров, болгарского перца и зелени.

30 мин

–

4.8

–

Сухари постные

Мука Сахар Грецкие орехи Тёплая вода Растительное масло Мёд жидкий Разрыхлитель

Если вы любите сухари, то я с удовольствием поделюсь своим любимым рецептом. Они сладкие, постные и очень ароматные, ведь в составе есть цветочный мед. Эти сухарики просто не могут не получится, обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Репа печеная

Масло растительное Соус терияки Репа Соль Специи Черный молотый перец

Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.

45 мин

–

3.9

–

Овощная запеканка

Картофель Тыква Капуста белокочанная Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом овощной запеканки из тыквы, картофеля и капусты. Это простое блюдо, которое подойдет для постного меню и веганского питания. Запеканка получается очень вкусной и сытной!

1 ч. 30 мин

–

4.5

54

Гречники

Вода Гречневая крупа Пшеничная и гречневая мука Соль Растительное масло

Гречники - это традиционный русский способ подать гречневую кашу к щам или борщу. Такие гречники, или грешники, продавались на столичных улицах вразнос, горячими и политыми постным маслом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречники.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Постный паштет из фасоли

Фасоль белая сухая Оливковое масло Кунжут Чеснок Морская соль Лаваш армянский Репчатый лук Лимон

Рецепт приготовления постного паштета из фасоли. В приготовлении постного паштета используется несколько сортов фасоли и разные орехи. Сюда добавляют кунжут.

12 ч.

–

4.0

–

Соте из баклажанов

Баклажан Масло растительное Чеснок Укроп Петрушка Базилик сушеный Хмели-сунели Морковь Перец болгарский Помидор Соль Лук репчатый Черный молотый перец Перец чили молотый

Делюсь рецептом соте из баклажанов. Это овощное блюдо, которое подойдет для постного и веганского меню. Соте получается вкусным, ароматным и душистым.

1 ч.

–

4.4

65

Вареники с картофелем и луком

Картофель Мука Вода Масло растительное Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Предлагаю вам рецепт вареников с картошкой и жареным луком. Это классический вариант начинки, который нравится большинству. Вареники получаются вкусными и сытными.

2 ч.

–

4.7

161

Овощное рагу

Капуста Бульон Растительное масло Томатная паста Чеснок Баклажаны Картофель Лук Морковь Кабачок Помидоры Патиссон Зелень Соль Специи Перец сладкий

Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Тайское блюдо из рисовой лапши

Шампиньоны королевские Горох в стручках Лапша рисовая Морковь Соевый соус Вода Сладкий соус "Чили" Паста арахисовая Перец болгарский Перец чили сушеный Масло растительное

Предлагаю рецепт рисовой лапши с овощами в тайском стиле. Она получается вкусной, ароматной и хорошо насыщает. Если вы хотите разнообразить свое повседневное меню, то обязательно стоит попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Овощные котлеты

Картофель Брокколи Морковь Горошек зеленый замороженный Мука кукурузная Сухари панировочные Дрожжи пищевые Порошок карри Паприка молотая Кориандр молотый Мускатный орех Сухой чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.

1 ч.

–

5.0

107

Грибы в сухарях с рисовой лапшой и салатом фризе

Шампиньоны Рисовая лапша Салат фризе Сухари панировочные Мука Соль Перец черный молотый Чеснок гранулированный сухой Терияки Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианской лапши с грибами и салатом фризе. Блюдо получается легким, но хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

50 мин

–

4.8

–

Вегетарианские пельмени

Мука пшеничная Вода Соевый текстурат Масло растительное Соль Чеснок молотый сушеный Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Кориандр молотый Перец душистый горошек

Для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает пост, хочу предложить рецепт вегетарианских пельменей. Вместо классической мясной начинки используется соевый текстурат, а тесто готовится пресное.

1 ч.

–

5.0

225