Найти идеальный рецепт


Гречка со шпинатом
40 мин
4

Гречка со шпинатом

Шпинат — замечательный листовой овощ, который не теряет свой яркий, зеленый цвет в процессе тепловой обработки и служит украшением любого блюда. Давайте приготовим гречневую кашу со шпинатом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 70 грамм
  • Шпинат 40 грамм
  • Крупа гречневая 1 стакан
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лук репчатый 70 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления гречки со шпинатом.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте, мелко нарежьте или натрите на терке. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю с морковью.

Шаг 4

Налейте рафинированное подсолнечное масло и 3-4 столовые ложки воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи на среднем огне 8-10 минут.


Шаг 5

Гречневую крупу переберите, тщательно помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью.

Шаг 6

Залейте двумя стаканами воды. Посолите по вкусу.

Шаг 7

Варите кашу до готовности. Она должна хорошо развариться и стать рассыпчатой.

Шаг 8

Шпинат помойте и нарежьте. Добавьте в гречневую кашу.

Шаг 9

Перемешайте кашу со шпинатом и прогрейте на плите 5-6 минут.

Шаг 10

Гречка со шпинатом готова. Подавайте к столу на гарнир к мясу, птице.

Оценить рецепт
5.0 7
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Боул с зеленой гречкой
Тофу копченый Брокколи Йогурт Гречка зеленая Эдамаме Фризе Сок лимонный Горчица Кунжут черный Чесночный порошок Огурец Авокадо Соль Черный молотый перец
Зеленая гречка в несколько раз превосходит по пользе привычную нам коричневую, но многие не знают, что из нее приготовить. Делюсь идеей для обеда или ужина — боул с зеленой гречкой.
20 мин
5.0
240

×