Name: Постный хлеб - готовим по рецептам с фото
Prep time: 15 ч.
Total time: 15 ч.
Cuisine: Русская кухня

Хлеб "Отрубной" без замеса

Мука пшеничная Вода тёплая Дрожжи Отруби Соль

Сейчас я расскажу вам, как приготовить "Отрубной" хлеб без замеса, это очень легко и просто, хлеб всегда получается вкусным и красивым. Смотрите рецепт!

15 ч.

8

5.0

215

Шведский ночной хлеб без замеса

Мука Вода тёплая Семена подсолнечника Семена льна Сахар Дрожжи свежие Соль Масло растительное

Это, должно быть, самый ленивый рецепт вкусного и полезного хлеба — идеальный вариант хлеб для занятых хозяек! С вечера все просто перемешайте, поместите в форму, а утром поставьте в духовку!

12 ч.

8

5.0

255

Кабачковый хлеб в домашних условиях

Мука пшеничная Кабачок Тёплая вода Растительное масло Кетчуп Сахар Сухие дрожжи Соль Лук

Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом хлеба. Все, кто его пробовал, не угадывали, из чего он сделать, вариантов была масса, а вот правильный ответ — из кабачков! Смотрите!

2 ч.

7

5.0

192

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Мука Кефир Кунжут Соль Сода Сахар

Предлагаю узнать, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке, ведь это гораздо полезнее обычного "кирпичика", не вредит фигуре, да и что может быть вкуснее свежей выпечки? Рекомендую!

1 ч.

7

3.1

–

Постные лепешки

Горячая вода Оливковое масло Соль Лук зеленый

Очень аппетитные постные лепешки, которые можно подавать практически к любому блюду вместо хлеба. Простой рецепт постных лепешек актуален не только для постящихся, но и для вегетарианцев.

40 мин

7

4.5

–

Испанский хлеб

Мука Вода Масло оливковое Соль Дрожжи быстродействующие Сахар

Испанский хлеб получается немного соленым, с хрустящей тонкой корочкой. Простой замес, выпекается с паром в виде небольшого батона. Очень вкусно с молоком или с утренним кофе.

3 ч.

6

5.0

279

Токаш (лепешка)

Мука Вода Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Вода и мука - вот два простых продукта, из которых можно приготовить хлеб. Для многих народов хлеб - это часть культуры, и у каждого есть свои национальные рецепты. Сегодня приготовим казахский токаш.

1 ч.

5

5.0

–

Постный хлеб в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Вода Дрожжи свежие Сахар Соль

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!

3 ч.

5

5.0

–

Хлеб серый с отрубями

Мука пшеничная Вода Отруби ржаные Мука ржаная Масло растительное Тмин Соль Дрожжи сухие

Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.

3 ч.

4

5.0

–

Деревенский батон

Мука пшеничная Вода Вода Ржаная мука Мука пшеничная Соль Дрожжи свежие Сахар

Батон готовится на закваске, это процесс длительный, но в этом есть огромный плюс, всего 2,5 г дрожжей понадобится для большой булочки хлеба! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт!

16 ч.

4

5.0

243

Хлеб с перцем чили

Мука Вода Масло оливковое Дрожжи свежие Сахар Соль Паприка молотая Перец красный чили

Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается только приятный перечный привкус! А еще нежный мякиш и тонкая хрустящая корочка! Превосходно!

2 ч. 30 мин

4

5.0

–

Постный хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль

Один из самых простых и самых удачных рецептов. Если будете соблюдать все правила рецепта и использовать качественные ингредиенты - вкусный и пышный хлебушек к обеду вам гарантирован.

4 ч.

4

5.0

–

Хлеб с отрубями

Пшеничная мука Вода Отруби пшеничные Молоко Дрожжи сухие Масло растительное

Рецепт приготовления хлеба с отрубями в хлебопечке. Кроме того что этот хлеб получается очень вкусным он еще и полезный.

4 ч.

4

2.7

202

Хлеб на воде без дрожжей

Мука Вода Растительное масло Соль Уксус Сода

Предлагаю приготовить хлеб на воде без дрожжей. Готовится он просто, а учитывая простейший набор ингредиентов и затраты времени — результат просто отличный!

1 ч.

3

5.0

–

Рецепт хлеба с солодом

Мука пшеничная Вода Солод Отруби пшеничные Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль Тмин Кориандр

Я очень люблю хлеб печь сама, когда по дому разносится этот чарующий аромат свежей выпечки, так и хочется откусить корочку горячего хлеба. Сегодня поделюсь с вами рецептом хлеба на солоде!

3 ч.

3

5.0

–

Черный хлеб в духовке

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Хлопья овсяные Сахар Масло растительное Солод Дрожжи свежие Соль

Продолжая свои эксперименты по выпечке хлеба в духовке, предлагаю черный хлеб с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов.

2 ч. 30 мин

3

5.0

256

Хлеб для диабетиков в хлебопечке

Мука цельнозерновая Вода Отруби Масло растительное Фруктоза Дрожжи Соль

Для людей страдающих диабетом противопоказаны изделия из муки высшего сорта. Рекомендовано использовать продукцию из ржаной, цельнозерновой муки и отрубей. Учитывая рекомендации давайте испечем хлеб.

3 ч. 40 мин

3

5.0

245

Постный хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Простой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста - он пригодится всем, кто следит за своим здоровьем и весом, вне зависимости от времени года!

4 ч.

3

5.0

–

Черный хлеб в хлебопечке

Ржаная мука Вода Пшеничная мука Ржаной солод Мед Растительное масло Винный уксус Сухие дрожжи Соль Кориандр Тмин

Если вы любите хлеб и уже успели обзавестись техникой для его приготовления, то предлагаю вам рецепт черного хлеба в хлебопечке. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете в магазин за хлебом.

4 ч.

3

3.5

230

Дарницкий хлеб на закваске в хлебопечке

Пшеничная мука Закваска Вода Ржаная мука Растительное масло Мед Солод Уксус Соль

Дарницкий хлеб готовится из смеси пшеничной и ржаной муки. Хлеб имеет очень сбалансированный вкус с заметной кислинкой. Мякиш его достаточно пористый и мягкий, с тонкой плотной корочкой.

13 ч.

2

5.0

228

Амарантовый хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Мука амарантовая Растительное масло Сахар Соль Дрожжи

Из амарантовой муки хлеб пекли очень давно, потом она утратила свою известность, а сейчас опять возникает на нее спрос. Особенно её ценят те, кто заботится о своём питании и здоровье. Делюсь рецептом!

9 ч.

2

5.0

–

Хлеб "Шоти" в духовке

Мука пшеничная Тёплая вода Соль Дрожжи сухие

Хлеб "Шоти" — традиционный грузинский хлеб в форме "лодочки" с дырочкой в середине. Это хлеб быстрого приготовления. Традиционно выпекается в специальных печах, но можно приготовить и в духовке.

2 ч.

2

5.0

206

Хлеб без соли

Мука Вода Кунжут Сахар Лимонный сок Дрожжи сухие Растительное масло

Приготовить хлеб без соли в домашних условиях очень просто! Такой хлеб идеально подойдет для тех, кто должен соблюдать бессолевую диету. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

243

Бездрожжевой хлеб на солоде

Вода Мука ржаная Мука пшеничная КМКЗ ржаная Мука льняная Солод ржаной ферментированный Мед Соль

Наверное, ни у одного блюда нет столько разнообразных рецептов, как у хлеба. Предлагаю еще один - это бездрожжевой хлеб на солоде, технически рецепт простой, но требует затраты времени.

12 ч.

2

5.0

–

Хлеб чечевичный

Мука Вода Чечевица Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Имея дома хлебопечку, не устаешь экспериментировать с различными видами хлеба. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом необычного хлеба на основе вареной чечевицы. Попробуйте и вы!

3 ч.

2

5.0

244

Хлеб

Мука Вода Растительное масло Дрожжи Сахар Соль

Домашний хлеб – такой простой, но он самый вкусный. Как же пахнет только испеченная горбушка пшеничного хлеба. Этот родной запах ни с чем не сравнить. Заходите, угощаю!

2 ч. 30 мин

2

5.0

258

Чиабатта от Юлии Высоцкой

Мука Вода Соль морская или йодированная Дрожжи сухие

Юлия Высоцкая — одна из самых известных кулинарных ведущих в нашей стране. Она предлагает делать множество интересных рецептов, которые бывают как сложные, так и очень простые. Этот довольно прост.

2 ч. 30 мин

2

5.0

–

Заварной бездрожжевой хлеб

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Закваска Отруби Мед Соль Семечки льняные Семечки подсолнечника

Если вы на диете или заботитесь о своем здоровье, смотрите, как приготовить заварной бездрожжевой хлеб. Несмотря на кропотливость и хлопотность этого занятия, такой хлеб получается вкусным и полезным.

1 дн. 14 ч.

2

5.0

–

Ремесленный хлеб

Мука пшеничная Вода Цельнозерновая пшеничная мука Закваска Соль

Готовим ремесленный хлеб на закваске. Ремесленный хлеб — это ручная работа, требующая времени. Считается, что живое тесто не терпит суеты, спешки, шума и плохого настроения.

1 дн. 12 ч.

1

5.0

201

Хлеб из рисовой муки в духовке

Вода комнатной температуры Мука рисовая Мука нутовая Крахмал кукурузный Псиллиум Яблочный уксус Масло оливковое Сироп топинабмура Соль Сода

Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовке. Без глютена, дрожжей и яиц, с добавлением псиллиума — шелухи семян подорожника. Готовится такой хлеб просто и быстро.

1 ч.

1

5.0

197

Лучший хлеб

Вода тёплая Мука пшеничная Мука гречневая Масло растительное Дрожжи Сахар Приправа овощная Соль

Самый лучший хлеб — из микса пшеничной и гречневой муки! Он получается слегка сладковатым на вкус, нежным и мягким, чрезвычайно пористым. Главное — добавляйте растительное масло и специи, пряности.

2 ч.

1

5.0

316

Зерновой хлеб на дрожжах

Мука пшеничная Вода Масло растительное Подсолнечные семечки Кунжут Льняные семечки Соль Дрожжи Сахар

Делюсь рецептом полезного зернового хлеба. Его легко приготовить в духовке в домашних условиях. У хлеба получается румяная корочка и воздушный мякиш. Он подойдет для бутербродов.

3 ч.

1

5.0

342

Хлеб с чесноком в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Зелень Сахар Чеснок Соль Дрожжи сухие Перец черный молотый

Предлагаю рецепт белого хлеба-плетенки с чесноком и зеленью. Для приготовления не требуется особые навыки в выпечке, хлеб готовится в духовке. На вкус он получается мягким, сдобным и ароматным!

2 ч.

1

5.0

292

Хлеб "Ржаное чудо" с клюквой

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Клюква Солод ржаной Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

В магазине я частенько брала ржаной хлеб с клюквой. Решилась испечь сама. Результат превзошел все ожидания. Если вы тоже являетесь поклонником такого хлеба, попробуйте испечь сами. Это очень просто!

10 ч.

1

5.0

226

Домашний черный хлеб

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Солод Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль

Вкуснейший ароматный черный хлеб своими руками! Загляните в рецепт, я покажу вам, как пеку его я. Хлеб имеет мягенький мякиш, плотную корочку и отменный вкус!

3 ч.

1

5.0

–

Заварной бородинский хлеб

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Солод Масло растительное Отруби Дрожжи сухие Мед Соль Кориандр молотый Семечки

Готовим заварной бородинский хлеб. Это сорт хлеба на основе солода и ржаной муки. По структуре он получается плотный, с грубой корочкой, на вкус ароматный и немного сладковатый.

12 ч.

1

5.0

231

Хлеб с геркулесом в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Геркулес Масло растительное Мед Дрожжи Соль

Мне очень нравится пробовать новые рецепты выпечки хлеба. Часто я прибегаю к использованию хлебопечки. Вашему вниманию предлагаю отличный вариант домашней выпечки с отменным вкусом и качеством.

4 ч.

1

5.0

284

Яблочный хлеб

Цельнозерновая пшеничная мука Растительное молоко Овсяная мука Кленовый сироп Сахар Яблочное пюре Разрыхлитель Лимонный сок Корица Яблочный уксус Сода Морская соль Яблоко

Яблочный хлеб - замечательный вариант для завтрака или полдника. Готовить его мы будем из цельнозерновой муки, без масла, поэтому рецепт подходит для здорового питания. Хлеб получается очень вкусным, а во время выпечки по кухне распространяется неповторимый аромат корицы.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–