Хлеб без соли

Приготовить хлеб без соли в домашних условиях очень просто! Такой хлеб идеально подойдет для тех, кто должен соблюдать бессолевую диету. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 200 Миллилитров
Растительное масло 1/4 Ст. ложки
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Мука 350 Грамм
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Кунжут 50 Грамм
Сахар 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

244 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините теплую воду, дрожжи, лимонный сок и сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте кунжут.

Шаг 4

Затем добавьте просеянную муку.

Шаг 5

Сначала перемешайте все ложкой.

Шаг 6

Затем продолжите замес руками.

Шаг 7

Если вы будете использовать специальную форму для хлеба, то переложите туда тесто. Я делаю круглый хлеб, поэтому просто перекладываю его на противень застеленный пергаментом.

Шаг 8

Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 1 час. За это время, хлеб должен хорошо увеличиться в размере. Запекайте в духовке при температуре 220-230 градусов до румяной корочки.