Хлеб "Здоровье"
2 ч.
количество порций 4

Хлеб "Здоровье"

Хлеб из цельнозерновой муки считается самым полезным, поэтому расскажу вам, как приготовить хлеб "Здоровье" с добавками семян и отрубей. Получается он очень ароматным, аппетитным и вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 330 грамм цельнозерновая
  • Дрожжи прессованные 16 грамм
  • Семечки подсолнечника 3-4 ст. ложек
  • Семена льна 1,5 ст. ложки
  • Отруби пшеничные 3 ст. ложки
  • Вода 330 мл
  • Мед 2 ч. ложки
Количество порций

Калорийность

232 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В теплой воде растворите мед, добавьте прессованные дрожжи и дайте им полностью раствориться.

Шаг 2

2. Просеянную муку смешайте с семечками подсолнечника без кожуры, семенами льна, солью и пшеничными отрубями. Добавьте растворенные дрожжи и замесите мягкое липкое тесто.

Шаг 3

3. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час. Обомните тесто и переложите его в смазанную растительным маслом форму. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 4

4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Хлеб "Здоровье""

Видео рецепт Хлеб
Оценить рецепт
4.7 9

Похожие рецепты

Мультизерновой хлеб
Вода Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Ржаная закваска Мука кукурузная Мука ячменная Мука ржаная цельнозерновая Ржаные отруби Ржанка Семена льна Семя подсолнечника Соль Сахар Дрожжи свежие
Мультизерновой хлеб отличается от других видов хлеба пониженным содержанием глютена и клейковины, за счет того, что в применяемых видах муки их либо совсем нет, либо содержатся в минимальном размере.
15 ч.
5.0
Мини-киши с отрубями
Грибы Отруби Мука пшеничная Молоко Клюква Оливковое масло Укроп Сливки Сметана Сыр Разрыхлитель Чеснок Соль Лук Тимьян Яйцо
Начинаем потихоньку готовиться к праздникам. Предлагаю разнообразить ваш праздничный стол и взять на вооружение рецепт, как приготовить мини-киши с отрубями. Будет вкусно!
1 ч.
5.0
 
×