Хлеб без муки
Многие удивятся прочитав название рецепта. Как можно испечь хлеб без его основной составляющей - муки? Уверяю вас, что можно. Результат порадует и вы не раз испечете этот отменный хлеб.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 2-7 Ст. ложек
- Творог 2 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Соль По вкусу
-
Отруби
4 Ст. ложки
любые - Сода 1/2 Чайных ложки
- Злаковая смесь 1-2 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте отруби и злаковую смесь.
Шаг 3
Смешайте отдельно творог, соду, яйцо, кефир. Разотрите вилкой.
Шаг 4
Добавьте отруби со злаковой смесью. Если смесь получилась рассыпающейся, добавьте пару ложек кефира.
Шаг 5
Затяните пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 6
По истечении времени, массу переложите в форму смазанную маслом. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 7
Готовый хлеб достаньте из формы.
Шаг 8
Охладите.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Хлеб без муки"
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Sigma002 АВТОР
28.08.2019 08:10
Спасибо!
Оксана Ч.
26.08.2019 00:08
Отличный хлебушек!
Похожие рецепты
0 мин
Зерновой хлеб без муки
0 мин
Полезный хлеб по Дюкану
0 мин
Низкоуглеводный хлеб
0 мин
Цельнозерновой хлеб на соде
0 мин
Амарантовый хлеб на закваске
0 мин
Безглютеновые булочки без дрожжей
0 мин
Льняная лепёшка без пшеничной муки в микроволновке
0 мин
Хлеб из цельнозерновой муки и отрубей
0 мин
Льняной хлеб на закваске
0 мин
Бездрожжевой хлеб "Стройный"
0 мин
Амарантовый хлеб в хлебопечке
0 мин
Хлеб из овсяной муки