Хлеб на воде без дрожжей

Предлагаю приготовить хлеб на воде без дрожжей. Готовится он просто, а учитывая простейший набор ингредиентов и затраты времени — результат просто отличный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 300 Миллилитров
Соль 1 Чайная ложка
Уксус 1 Чайная ложка
столовый или яблочный
Растительное масло 1 Ст. ложка
Сода 1 Чайная ложка
без горки
Мука 400 Грамм
может уйти чуть больше

Количество порций

Калорийность

198 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Соедините воду, соль, масло и уксус.

Шаг 3

Добавьте соду, перемешайте и частями введите просеянную муку.

Шаг 4

Муки может уйти чуть больше, чем указано в рецепте, но здесь самое главное не переборщить.

Шаг 5

Готовое тесто должно быть мягкое и липкое.

Шаг 6

Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком. Присыпьте мукой. Тесто обваляйте в муке, выложите на противень и сформируйте в форме круглой лепёшки. Сверху сделайте крестообразный надрез ножом.