Постные супы
Суп с чечевицей и шпинатом
Вода горячая
Чечевица
Шпинат
Масло растительное
Лук репчатый
Тимьян сушеный
Соль
Лавровый лист
Вкусный постный суп с чечевицей и шпинатом вы можете подать к столу к обеду, благо он готовится всего лишь 20-25 минут! Его с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно со сметаной.
Чечевичный суп с квашеной капустой
Вода
Чечевица
Капуста квашеная
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Зелень
Делюсь рецептом овощного супа с чечевицей и квашеной капустой. Чечевица делает его густым и сытным, а квашеная капуста добавляет интересный вкус. Получается очень вкусно!
Чечевичный суп на кокосовом молоке
Молоко кокосовое
Чечевица красная
Масло растительное
Петрушка
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Невероятно ароматный и вкусный чечевичный суп на кокосовом молоке можно приготовить буквально за 20-25 минут. Лучше всего использовать красную чечевицу вместо коричневой и немного сушеного тимьяна.
Щи из квашеной капусты с чечевицей
Овощной бульон
Капуста квашеная
Капуста белокочанная
Чечевица
Томатная паста
Зелень
Чеснок
Паприка сладкая
Кориандр
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю приготовить щи из квашеной капусты с чечевицей. Суп получается очень вкусным, наваристым и сытным. Чечевица добавляет ему густоты, а квашеная капуста придает приятную кислинку.
Суп с чечевицей и брокколи
Вода
Брокколи
Чечевица
Чеснок
Морковь
Лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Картофель
Лавровый лист
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом овощного супа с чечевицей и брокколи. Это легкий овощной суп, который быстро и просто готовится. Чечевица придает ему сытности, а брокколи делает полезнее.
Суп с кольраби
Вода
Томатная паста
Петрушка
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Кольраби
Соль
Черный молотый перец
Рецепт легкого овощного супа с кольраби. Он готовится буквально за полчаса и получается очень вкусным. Кольраби остается хрустящей, не разваривается и добавляет блюду интересный вкус.
Суп с пастой "Орзо"
Вода
Помидоры
Паста "Орзо
Зелень
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
"Орзо" — это итальянская паста, которая по форме напоминает рис. Она быстро варится, подходит для приготовления гарниров, салатов и супов.
Картофельный суп с фалафелем
Картофель
Овощной бульон
Молоко
Масло растительное
Нут
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Кунжут
Соль
Чеснок
Черный перец
Зира
Кориандр
Лук
Предлагаю вам попробовать картофельный суп с фалафелем. Я часто готовлю фалафель, но такое сочетание открыла для себя недавно. И получилось здорово!
Окрошка с нутом
Квас
Нут
Зелень
Картофель
Огурец
Редис
Соль
Сметана
Весной особенно хочется готовить блюда из свежих овощей и зелени. Поэтому делюсь рецептом вегетарианской окрошки с нутом. Получается очень вкусно!
Борщ с чабрецом
Вода
Капуста белокочанная
Курица
Картофель
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Томатная паста
Чабрец сушеный
Соль
Черный перец
Укроп
Вкусным и очень ароматным получается борщ именно с чабрецом. Порадуйте своих близких и родных сытным блюдом.
Суп с яблоком и сельдереем
Овощной бульон
Сливки
Белое вино
Горчица зернистая
Сливочное масло
Стебель сельдерея
Яблоко зеленое
Картофель
Розмарин
Лук-шалот
Мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Предлагаю приготовить суп-пюре с яблоком и сельдереем. Это легкий овощной суп с добавлением сливок. Вкус получается очень оригинальным. В нем чувствуется сладость, кислинка и нотка розмарина.
Азиатский суп с тыквой и брокколи
Овощной бульон
Тыква
Брокколи
Рисовая лапша
Кокосовое молоко
Имбирь
Сахар
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Кинза
Лук зеленый
Кориандр
Куркума
Карри порошок
Лук шалот
Лайм
Перец чили
Делюсь рецептом овощного супа в азиатском стиле. На кокосовом молоке, с тыквой и брокколи. Он получается пряным, густым, согревающим.
Борщ с нутом
Вода
Капуста белокочанная
Нут
Масло растительное
Укроп
Сахар
Уксус 6%
Соль
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Наваристый и ароматный борщ — что может быть лучше такого блюда на обед? Только борщ с нутом — такой постный вариант первого блюда понравится вам и вашим родным, особенно с сухариками и сметаной!
Суп с кукурузой и сладким перцем
Вода
Кукурузные зерна
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Болгарский перец
Картофель
Лук
Соль
Черный перец молотый
Острый перец чили
Рецепт овощного супа из печеного сладкого перца и кукурузы. Сочетание ингредиентов здесь очень гармоничное. Суп получается густым, насыщающим и согревающим!
Японский суп "Мисо"
Вода
Тофу
Мисо паста
Сушеные водоросли вакаме
Лук зеленый
Кунжут
Грибы шиитаке
Мисо — это традиционный японский суп. В основе тофу, мисо паста, которую разводят в воде и водоросли вакаме. Хочу поделиться своим способом приготовления мисо супа.
Суп из крапивы без мяса
Крапива
Корень пастернака
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Перец черный
Весенний суп из крапивы. Не упустите момент, молодая крапива наполнена витаминами и микроэлементами, которые так необходимы весной. Крапива улучшает кровь и повышает иммунитет!
Постный суп из бобов
Овощной бульон
Картофель
Фасоль
Морковь
Копченый тофу
Паприка
Чеснок
Копченая паприка
Лук репчатый
Перец чили
Лавровый лист
Соль
Черный перец молотый
Бобовые — один из лучших источников белка по аминокислотному профилю. Находясь на постном питании, важно как можно чаще включать в рацион фасоль, нут или чечевицу.
Постный суп из сельдерея
Вода
Капуста
Сельдерей
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Соль
Паприка
Итальянские травы
Перец черный молотый
Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным.
Борщ с перловкой
Вода
Томатная паста
Крупа перловая
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Картофель
Капуста
Свекла
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный и питательный борщ, который прекрасно разнообразит любое меню. Берите рецепт на заметку!
Имбирный суп-пюре
Вода
Корень имбиря
Чеснок
Масло растительное
Корень сельдерея
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Кубик бульонный
Зелень
Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!
Постная лапша с грибами
Овощной бульон
Грибы
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Постный стол немыслим без грибов. Поэтому, я считаю, что лапша с грибами одно из самых удачных блюд постного меню. Если лапшу приготовить самостоятельно, то блюдо будет в разы вкуснее. Готовим!
Постный гороховый суп с шампиньонами
Шампиньоны
Горох
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Быстрый, простой и очень вкусный постный гороховый суп с грибами и с зажаркой из моркови и лука. Горох хорошо насыщает, а в сочетании с обжаренными шампиньонами чувство сытости гарантировано надолго.
Постный суп с пшеном
Вода
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Пшено
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец
Готовим сегодня постный суп с пшеном — очень вкусный, сытный и питательный. Готовится проще простого из самых простых ингредиентов. Суп отлично подойдет для обеда, сыта будет вся семья!
Постный луковый суп
Овощной бульон
Вода
Растительное масло
Кокосовое масло
Пищевые дрожжи
Крахмал
Кешью
Мука
Агар-агар
Соль
Лимонный сок
Сахар
Лавровый лист
Лук репчатый
Черный перец молотый
Хлеб белый
Куркума
Делюсь рецептом лукового супа с гренками и сыром. Это адаптация классического рецепта французского лукового супа, только для приготовления не потребуются ингредиенты животного происхождения.
Постный томатный суп
Вода
Томаты в собственном соку
Картофель
Овощи
Лук
Булгур
Масло растительное
Специи
Соль
Перец
Предлагаю вам шикарный рецепт постного томатного супа. Это невероятно вкусно, ароматно, сытно и питательно! Подавать суп можно с хлебом и нарезанной ароматной зеленью. Получается очень вкусно!
Постный суп с лапшой
Вода
Шампиньоны
Лапша длинная
Лук зеленый
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Постный суп с лапшой — идеальное блюдо для обеда. Подавайте его с несладкой выпечкой, постным майонезом, сметаной из семечек. Он отлично утоляет чувство голода. Не забывайте добавлять свежую зелень.
Яблочный суп
Овощной бульон
Оливковое масло
Паста карри
Яблоки
Лук репчатый
Лимон
Соль
Черный перец
Если хотите попробовать что-то новое и необычное, то берите на заметку рецепт яблочного супа. Это холодный суп из зимних яблок, лука и пасты карри. У него яркий пряный вкус с небольшой кислинкой.
Мексиканский суп с кетчупом
Овощной бульон
Кукуруза консервированная
Фасоль черная консервированная
Кетчуп
Петрушка или кинза
Оливковое масло
Чеснок
Копченая паприка
Томаты черри
Морковь
Лук красный репчатый
Болгарский перец
Лайм
Кориандр молотый
Красный перец чили
Соль
Сельдерей
Хочу поделиться с вами рецептом супа по мотивам мексиканской кухни. В холодное время года он особенно актуален! Суп получается наваристым, ярким, согревающим, с пикантной копчёной ноткой. Вкусно неописуемо, горячо рекомендую попробовать!
Рисовый суп без мяса
Вода
Тофу
Рис
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Бульонный кубик
Соль
Делюсь рецептом простого овощного супчика с рисом без мяса. Он получается легким, подходит для постного и веганского питания.
Суп с соевым мясом
Вода
Капуста белокочанная
Лапша
Соевый соус
Соевое мясо
Имбирь
Чеснок
Бульонный овощной кубик
Лук репчатый
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Помидоры
Копченая паприка
Чеснок порошковый
Соевое мясо — удобный и недорогой текстурат, который обогащает блюдо белком, а также делает его сытнее. Представляю вашему вниманию свой рецепт супа с лапшой и соевым мясом.
Арахисовый суп
Вода
Соевый соус
Арахисовая паста
Имбирь
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Сегодня расскажу, как приготовить арахисовый суп. Вся прелесть этого рецепта в том, что он очень простой и доступный по ингредиентам. Берите на заметку!
Вьетнамский суп с лапшой
Овощной бульон
Кокосовое молоко
Ростки мунг дала
Лапша
Шампиньоны
Карри паста
Имбирь
Чеснок
Сахар тростниковый
Болгарский перец
Лук зеленый
Петрушка
Лайм
Делюсь рецептом, как приготовить вьетнамский суп с лапшой. Это легкий суп на кокосом молоке с грибами и ростками мунг дала. Он получается ярким, пряным и ароматным!
Детокс суп
Вода
Картофель
Соевое молоко
Брокколи
Чечевица красная
Фасоль стручковая
Чеснок
Лук
Помидоры
Соль
Черный перец
Детокс — не пищевое ограничение, а разгрузка для организма, когда человек слишком налегал на калорийные блюда. Сегодня представляю вашему вниманию рецепт детокс супа с чечевицей и овощами.
Постный минестроне
Овощной бульон
Фасоль зеленая
Зеленый горошек
Мелкая паста
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Картофель
Кабачок
Соль
Минестроне — итальянский суп на основе сезонных овощей, в который добавляют мелкую пасту или рис. Делюсь рецептом, как приготовить постный минестроне.
Суп из печеного перца
Болгарский перец
Лук
Морковь
Кумин
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Грибной бульон
В этом рецепте я расскажу, как приготовить суп из печеного перца. После запекания вкус болгарского перца раскрывается совершенно иначе.
Борщ с чечевицей
Вода
Чечевица
Уксус
Укроп сухой
Свекла
Морковь
Капуста
Лук
Картошка
Соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить борщ с чечевицей. Очень люблю овощные супы, в том числе и постный борщ.
Суп с бурым рисом
Вода
Рис бурый
Томатная паста
Мясо растительное
Кубик бульонный
Картошка
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Мангольд
Бурый рис, как и остальные цельнозерновые продукты, содержит больше витаминов и минералов. Поэтому в рационе должно быть как можно больше таких продуктов!
Суп с полбой
Вода
Шампиньоны
Полба
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Кубик бульонный с грибами
Соль
Делюсь простым рецептом наваристого овощного супчика с полбой и грибами. Полба — крупа с повышенным содержанием белка, которая хорошо усваивается и насыщает.
Суп с фасолью и тыквой
Фасоль белая
Тыква
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Орегано
Базилик
Лук репчатый
Сельдерей
Тыква – овощ универсальный! Хороша в выпечке, в десертах, в салатах и в супах. Попробуйте приготовить суп из тыквы с белой фасолью. Вкусное сытное блюдо отлично подойдет для постного стола!
Суп из маша и риса
Вода
Цветная капуста
Маш
Рис
Сельдерей сушеный
Морковь
Картофель
Соль
Карри
Предлагаю приготовить простой овощной супчик на основе маша и риса. По ингредиентам блюдо идеально сбалансированно, поэтому суп получается легким, но хорошо насыщающим.
Чаудер с кукурузой
Соевое молоко
Кукуруза
Фасоль стручковая
Сыр веганский
Итальянские травы
Картошка
Болгарский перец
Лук
Соль
Черный перец
Чаудер — наваристый американский суп на скорую руку. Традиционный вариант готовят на морепродуктах или рыбе, но не менее популярен вариант и с кукурузой. Предлагаю сегодня его и приготовить!
Постный гаспачо
Помидоры
Фасоль белая
Лимонный сок
Белый винный уксус
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Чеснок
Соль
Огурец
Болгарский перец
Гаспачо — традиционный испанский крем-суп из протертых томатов. Подается холодным, на вкус легкий, идеально подходит в жаркое время года.